蛋糕蒸好了8个小时不拿出锅可以吗？ 慕斯蛋糕冷冻了8小时，忘记拿出来了，会不会影响口感？会不会和...
做蒸蛋糕放入锅中8个小时不拿出来，没有关系的，最好要把锅盖打开，避免蒸馏水打湿蛋糕。
蛋糕蒸好了8个小时不拿出锅可以吗？那不行吧，可以拿出来放着
蛋糕真好，以后五分钟五了，五分钟差不多就能拿出来了，你八个小时差不多大半天了，这样的话蛋糕也失去了口感。
最好不要，放在里面熟了以后温度从高变低会影响蛋糕的口感。
做好的包子一直放在锅里不拿出来隔夜行吗？~
不拿出来可以隔夜，夏季就容易坏，有的包子隔夜就不好吃了，如韭菜馅的包子。最好蒸好的包子还是不要在锅里过夜。
由于冷冻了太久，口感肯定会差了点，但并不会有什么影响的。口感并不叼的人肯定品尝不出来的。
蛋糕蒸好了8个小时不拿出锅可以吗?
答：建议还是拿出来吧，新烤的蛋糕更有营养，8小时不拿出来，容易干糊
用电压力锅做蛋糕好了以后要不要捂一会儿 压力锅做蛋糕用排气吗
答：建议蛋糕做好后稍等1-2分钟再揭盖就可以避免，即使有回缩也不会太多，而且倒出蛋糕的时候要记得倒扣放凉，这样才不会塌。另外再把蛋糕液翻拌好后要轻轻墩顿（轻轻震动震动）把大气泡震出去再放入电压力锅内，这样也能避免蛋糕烤好后内部大气泡遇冷回缩，造成蛋糕表面坑坑洼洼不光滑整洁的现象。3 ...
如何做好年糕?有哪些不为人知的小技巧?
答：首先，是挑选红枣，然后进行泡、煮的过程，最后放凉备用。面团一定要揉至出膜，这样才会有筋道，口感上也很好。也是很讲究的。这是糯米粉，很讲究的，没有经验的根本不能将其揉好。水要间断的加，不停的揉。需要注意的是，加的水一定是温水，不然会严重影响口感的。将揉好的面团取一小块，不停的...
面发好了,打出来的烧饼就是不起,可能是因为什么?
答：然后将二次醒发好的饼胚放入烤箱180摄氏度烤制15分钟就可以端出来放凉享用啦。家庭自制烧饼最好用高筋面粉或者中筋面粉，不要用低筋面粉。低筋面粉只适合做蛋糕等口感松软的面点，烧饼则是硬一点更好吃。另外揉面的时候可以稍微加点白糖，这样做出来的烧饼口感和味道都很丰富。
自制不用烤箱的小蛋糕怎么做好吃又简单
答：也不能有任何蛋黄 3.分三次加入白糖，打发字如图所示的奶油状，即可 4.蛋黄里筛入面粉，上下搅拌至无粉粒 5.蛋白加入蛋黄搅拌均匀 6.放入微波炉里叮两分钟。7.因为微波炉的容器不够大。所以剩下的我又放入电饭煲里做，用蒸的，上面再加一个碟子放入绿豆和水和糖，等会可以做绿豆糕 ...
我买的是美的电压力锅,有做蛋糕的键,怎么做呢?做了六次也不成功...
答：12把混合物倒入蛋白糊盆里，混匀。手法要轻，不能划圈，防止蛋白消泡，粉浆起筋，结果就发不起来了。13最后把电压力锅的内胆拿出来，加少许油，防止蛋糕粘锅。放入电压力锅保温1分钟后拿出，注意烫手。放入蛋糕糊，刮平粉糊，磕两下锅胆震出大气泡（使做出来的蛋糕细腻些），然后把锅胆放回去，盖...
离过年不到20天:年夜饭硬菜早点学,解馋过瘾,吃完好运一整年!
答：6、将做好的八宝饭入蒸锅，用中小火蒸50分钟即可 第二道：油爆虾 上海油爆虾，虾肉鲜美多汁，也是本地人年夜饭餐桌上必不可少的一道菜。材料 虾，葱，姜，料酒，生抽，老抽，盐，糖，油 做法：1. 虾洗净，剪去长须，沥干 2. 锅内热油，大约八成热，倒入葱姜爆锅 3. 等到能闻到葱姜...
做蛋糕可以不用泡打粉吗?
答：二.将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中，搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌，防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松。三.准备好烤蛋糕用的烤盘，一般家庭用金属饭盒也可以。在烤盘底部涂上一层生油，以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进烤盘里，上烤箱烘烤。先烤三分钟，待蛋糕表皮结皮，然后降低温度等待...
我是一个上班族,早餐一般都没时间准备,能否告知有什么样的简单营养又...
答：3）锅中补一些油，大火油8成热时，持续用大火将鸡蛋炒熟后盛出。（具体做法可以参照“炒鸡蛋”）4）锅中再倒入少许油，加入米饭不停的翻炒，直到米粒变得干爽有弹性。将炒好的胡萝卜丁和豌豆倒入米饭中，再加入鸡蛋，调入盐，翻拌均匀加入香葱即可。超级啰嗦：做好炒饭的关键，就是最好选择隔夜剩...
空气炸锅可不可以蒸蛋?
答：空气炸锅是可以做蒸蛋的，但温度不宜调太高，一般180度左右蒸制十分钟即可，盛鸡蛋液的碗里需要事先刷上些油，不刷油的话容易糊碗底。
