吃完面有必要喝面汤吗？
喝原汤的营养价值
首先，“化”有“消化”的意思，专家介绍说，煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，也可以帮助消化食物。所以，喝原汤可以帮助减少积食。
其次，喝原汤还有一定的补充作用。专家说，面粉中水溶性的B族维生素很丰富，但在煮食的过程中，B族维生素会流失到汤里，因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。
食物中的水溶性维生素，随着加工、烹调很容易丢失。平时我们提倡淘米不用热水，不过度搓洗，淘米次数也要控制在两次以内，炒菜不宜加过多的水等原则，就是要避免水溶性维生素，特别是B族维生素的丢失。道理与原汤化原食如出一辙。
什么样的汤能化“原食”
“原食”指的是淀粉类食物，而“原汤”就是指煮这些食物的水。例如煮饺子、面条、馄饨、汤圆的汤，还有米汤等。而火锅的汤则不能同日而语，因为涮肉时会有很多油脂溶解出来，造成火锅汤中油脂的含量太高，长期饮用会对健康不利。
还有，一定要讲究是“原汤”，才能化原食。西安著名的羊肉泡馍，使用的是炖羊肉的汤，然后把馍泡进去，这个汤就不是馍的原汤，因此没有上述作用。
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减肥饭前喝汤，胃不好饭后喝
原汤有这么多好处，那么，什么时候喝最好呢？
理论上，多是饭后喝，就像大家喜欢在饭后喝点粥一样，量多少没有严格限制。
吃面类食物不容易产生饱腹感，所以容易越吃越多，因此肥胖者应该在饭前喝汤，可以使人产生一定的饱腹感，放慢吃饭的速度，不至于吃得过多。这也是为什么民间流行“饭前喝汤，苗条健康”这条谚语的原因了。不过，慢性萎缩性胃炎的患者，胃酸分泌较少，饭前喝汤会冲淡胃液，进一步影响食物的消化，所以不要在饭前喝太多的汤。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的
吃完面有必要喝面汤吗？其实喝不喝无所谓，如果有浇头的面，营养部分都在面汤里面。
就那点面汤还算有营养，你在不喝就浪费了。
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吃面多喝汤,免得开药方?
答：维生素B3又叫尼克酸、烟酰胺、烟酸。它是合成性激素不可缺少的物质。还能促进血液循环，降低血压、胆固醇和甘油三酯，减轻胃肠障碍等。可见，面粉中大量流失到汤里的维生素B1、B2、B3对人体非常重要，在吃完面条和饺子之后应该把面汤喝下去，这样可以很好地防止面食中营养素的损失。
吃完面有必要喝面汤吗?拜托各位大神
答：一碗面最有营养的就是在汤里面了；吃面的时候最好不要喝汤因为面吃到嘴里是含有麦芽糖的当喝汤的时候会分解它的成分因此吃下去的面几乎是没有什么营养成分的，但是吃完后喝汤效果就不一样，这样面的营养成分即被自己吸收了又能吸收汤的营养是一举两得的事情。
吃完面有必要喝面汤吗
答：3 减肥饭前喝汤，胃不好饭后喝 原汤有这么多好处，那么，什么时候喝最好呢？理论上，多是饭后喝，就像大家喜欢在饭后喝点粥一样，量多少没有严格限制。吃面类食物不容易产生饱腹感，所以容易越吃越多，因此肥胖者应该在饭前喝汤，可以使人产生一定的饱腹感，放慢吃饭的速度，不至于吃得过多。这也是...
吃完面有必要喝面汤吗?
答：一碗面最有营养的就是在汤里面了；吃面的时候最好不要喝汤因为面吃到嘴里是含有麦芽糖的当喝汤的时候会分解它的成分因此吃下去的面几乎是没有什么营养成分的，但是吃完后喝汤效果就不一样，这样面的营养成分即被自己吸收了又能吸收汤的营养是一举两得的事情。
饭后喝面汤好吗
答：减肥饭前喝汤，胃不好饭后喝 原汤有这么多好处，那么，什么时候喝最好呢？理论上，多是饭后喝，就像大家喜欢在饭后喝点粥一样，量多少没有严格限制。吃面类食物不容易产生饱腹感，所以容易越吃越多，因此肥胖者应该在饭前喝汤，可以使人产生一定的饱腹感，放慢吃饭的速度，不至于吃得过多。这也是...
饭后喝面汤好吗
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饭后喝面汤好吗
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饭后喝面汤好吗
答：而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，也可以帮助消化食物。所以，喝原汤可以帮助减少积食。 其次，喝原汤还有一定的补充作用。专家说，面粉中水溶性的B族维生素很丰富，但在煮食的过程中，B族维生素会流失到汤里，因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。 食物中的...
饭后喝面汤好吗
答：减肥饭前喝汤，胃不好饭后喝 原汤有这么多好处，那么，什么时候喝最好呢？理论上，多是饭后喝，就像大家喜欢在饭后喝点粥一样，量多少没有严格限制。吃面类食物不容易产生饱腹感，所以容易越吃越多，因此肥胖者应该在饭前喝汤，可以使人产生一定的饱腹感，放慢吃饭的速度，不至于吃得过多。这也是...
吃面食一定要喝面汤 喝面汤的好处你知道吗
答：，一、面汤中含有大量的蛋白质 只要是有面的成分在里面，那么就一定含有大量的蛋白质，这点是不需要质疑的。二、喝面汤可以帮助减少积食 煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉...
