糯米炒饭最正宗的做法

作者&投稿:占可 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
前言
以前在家里做这个糯米炒饭的时候里面要加好多材料,现在都做的简单了,不像以前那么复杂,现在想放什么就放什么。以前在家里的时候想要吃上一顿糯米炒饭还得准备上大半天的时间,现在只要将家里现有的东西一加进去就OK啦。
材料
主料:糯米750g;
辅料:油适量、盐适量、酸豆角适量、葱适量、梅菜适量
糯米炒饭
1
煮好的糯米饭晾凉一下
2
葱切小粒
3
炒好的酸豆角
4
热油锅,放入糯米饭
5
饭炒散后放入酸豆角
6
滴几滴酱油上色
7
翻炒均匀
8
放入梅菜翻炒
9
放入葱粒
10
翻炒均匀就可以起锅啦
小贴士
糯米饭一定要先晾凉,不然容易粘锅

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来几种家常炒米饭做法
答:米下锅,加水、酱油、盐、甜酒各适量搅匀,放入黄精、海带、鱼段、芹菜,煮熟即可。经常食用有美容颜、抗衰老的作用。 45.扬州炒饭 少量油烧热,剩饭加水炒散,将洋葱、胡萝卜、火腿肠、青豆等加入,加花椒面、盐、味精即成。 46.鸡丝面 挂面煮熟。将香菇、生鸡丝、葱花、酱油、盐、花椒粉、味素、香油、蒜苗(切段...

炒饭怎么做好吃?
答:1.酱油酸菜肉丝炒饭 做法: 一、材料 用到了:猪里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭 二、步骤 1、猪里脊肉切丝,其实我这次有点切薄片的,放碗中,加生抽、半匙生粉,一点儿匙白糖,料酒,外加1匙清 水,用筷子不停搅拌,要搅拌充分,至少半分钟,再放1大匙生油,充分拌匀。 酸菜洗净沥水,切碎待用...

如何做好吃的炒饭
答:2、锅加少许油,加入玉米豌豆翻炒,断生后盛出备用。3、锅中倒入适量油,下鸡蛋煎,微微焦黄结皮之后翻面,然后用锅铲捣碎一点。加入饭、玉米豌豆、火腿肠丁、捣碎的蛋黄、翻炒。加入适量盐,不要太多因为蛋黄有咸味,最后加少许鸡精,出锅。2、粒粒炒饭的做法 原料:米饭,鸡蛋,火腿,茭白,秋葵 做...

好吃的炒饭做法
答:好吃的炒饭做法 松仁玉米炒饭 主料:米饭200g、松子(熟)10g、干玉米粒50g、蒜苗辅料:植物油 盐做法1.蒜苗洗净切成小段备用;(自家种的,鲜。)2.玉米粒从玉米棒上取下备用;3.热油锅,先下玉米炒熟;4.倒入米饭一起炒匀;并加入适量的盐调味;5.最后加入蒜苗一起炒匀即可!蒜苗营养价值蒜苗...

扬州炒饭的做法?
答:籼米、鲜鸡蛋;配料:海参、熟方鸡腿、火腿、干贝、浆虾、香菇、鲜笋和青豆。大米与配料的比例不宜大于7:3。扬州炒饭又称扬州蛋炒饭,是江苏扬州的传统名菜,属于淮扬菜。它的主要配料是米饭、火腿、鸡蛋、虾等。扬州炒饭选材严谨,制作精细,加工精美,讲究配色。油炸后颗粒清晰、松散、软硬适中、色泽...

炒米饭最好吃的几种做法
答:炒米饭最好吃的几种做法是蛋炒米、酱油炒米、西红柿炒米、圆白菜炒米、培根炒米。1、蛋炒米:这是一道简单易做却味道极佳的美食。软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭,是对舌头的牙齿的一种全方面的享受。2、酱油炒米:用酱油来炒米饭,香气四溢,酱香浓郁。每一粒米饭都裹上了酱汁,米饭粒粒分明,鲜美入味...

炒米饭的做法
答:三、腰果鸡丁炒饭 材料:米饭,鸡脯肉,鸡蛋,胡萝卜,香菇,熟腰果,葱花,盐。做法:1、将米洗净在电饭锅中蒸熟,晾凉备用。(如果家里有剩下的米饭就方便多了)2、将鸡脯肉洗净切小丁;胡萝卜、香菇洗净切丁;葱切末;鸡蛋打散备用。3、锅内加油烧热,下入鸡蛋液翻炒取出备用;再加入适量的油,...

用什么炒饭简单又好吃
答:家常蛋炒饭 原料:米饭、鸡蛋、盐、酱油 辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加,不加也可。做法:米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边...

小米炒饭的做法步骤图,小米炒饭怎么做好吃
答:小米炒饭的做法 将小米用水泡2-3小时,然后上锅蒸熟晾凉 正式炒饭时首先将小米用锅铲拨散,一定要很散才好吃哦 其他蔬菜和肉类切成碎丁备用,鸡蛋略略打散,这样等下炒完后蛋清蛋黄分明,颜色很是好看 锅中倒油,先将鸡蛋炒熟,盛出备用 炒鸡蛋的锅不用洗锅,直接放入小米略微翻炒,此步骤目的是...

怎样做炒饭最好吃?
答:煮饭功夫 不管你爱吃的是硬饭还是软饭,相信大家都知道好吃炒饭的第一要素就是粒粒分明。要做到这点,就要从最初的煮饭功夫谈起。如果能掌握下述的制作步骤,你将可以煮出美味可口的白饭喔!1.洗米 洗米的标准动作是以画圆的方式快速掏洗,再马上把水倒掉,如此反覆动作,至水不再浑浊。洗的动作要...