白菜的营养成分含量表 白菜的营养成分
据测定，每100克白菜含脂肪0.1克，蛋白质1.5克，碳水化合物3.2克，钙50毫克，磷31毫克，铁0.7毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C等。白菜含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟的。
吃白菜有哪些好处
1、大白菜可以清热除烦,通利肠胃，消食养胃。所含的锌可促进幼儿生长发育，促进男子精子活力，促进外伤愈合，还具有抗心血管病、抗糖尿病及抗衰老作用。
2、所含的铜可促进人体造血。白菜中有某些微量玩素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
3、白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，秋冬季多吃白菜可以起到很好的护肤和养颜效果。
吃白菜要注意什么
1、切白菜最好沿着纹理顺丝切，不要横丝切，以免营养流失。
2、大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、便溏及寒痢者不可多食。
白菜富含哪些营养成分~
人生葱葱，关于葱的功效，以及对葱的了解，你知道多少？
花菜的营养
答：又称花椰菜、花菜或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花的营养成分表 （100克可食部食品中的含量）热量24（千卡）硫胺素...
绿豆芽的营养成分含量表
答：14微克 - 磷：74毫克 - 硒：0.96微克 豆芽菜的营养价值：1. 富含维生素C，有助于治疗坏血病。2. 能清除血管壁中的胆固醇和脂肪，预防心血管病变。3. 含有核黄素，适合口腔溃疡患者食用。4. 富含膳食纤维，对便秘患者有益，并能预防消化道癌症。5. 低热量、高水分和高纤维素含量，适合减肥。
各种蔬菜营养成分表图
答：因此,新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、晒干后方可食用。哪些蔬菜营养多美国《女性健康》杂志报道,美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分,最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。菠菜:1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有...
蔬菜营养成分含量表
答：1、丝瓜:丝瓜带有维他命C、维生素B族及很多少量矿物，它含有的营养元素丰富多彩，直接生吃口味脆响可口。从药理学视角考虑，黄瓜皮所含营养元素丰富多彩，理应保存直接生吃。但以便防止农残对身体的损害，丝瓜先要在食盐水中泡15-20分钟再清洗生吃。2、番茄:番茄中维生素D较丰富多彩，维生素D对眼睛视力维护...
油麦菜的营养成分
答：油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优于莴笋。例如，同莴笋相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙高2倍，铁高33%，硒高1.8倍。油麦菜的吃法与生菜相同，可清炒或作汤，烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口，受人欢迎。下表为油麦菜的营养成分表： 营养成分表项目 每100克 能量 ...
白菜的营养成分含量表
答：2、所含的铜可促进人体造血。白菜中有某些微量玩素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。3、白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，秋冬季多吃白菜可以起到很好的护肤和养颜效果。吃白菜要注意什么 1、切白菜最好沿着纹理顺丝切，不要横丝切，以免营养流失。2、大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、便溏及寒痢...
油菜有什么营养价值?
答：青菜的功效有： 1.提供营养，强身健体。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、 胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。2.保持血管弹性。青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可...
红油菜的营养价值有哪些?
答：红油菜也是属于青菜，青菜都具有营养价值 1.提供营养，强身健体。2.保持血管弹性 青菜中含有大量粗纤维的影响。3．润泽皮肤，延缓衰老 青菜中含有大量胡萝卜素影响。4．防癌抗癌 青菜中所含的维生素C的影响。附上红油菜的营养成分含量：每100克可食部分含水分93克，蛋白质2.6克，脂肪0.4克，碳水...
各种蔬菜都有什么营养物质?
答：1、西红柿 西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素，其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。2、茄子 茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般...
绿色的蔬菜中,都含有哪些营养成分?
答：C，胡萝卜素和多种无机盐，其营养价值很高。B类蔬菜在A类中排名第二，通常有3种：第一类含有核黄素；第二种胡萝卜素和维生素C，包括胡萝卜，芹菜，洋葱，大蒜，西红柿，辣椒，红薯等；第三种主要的是维生素C类型，包括卷心菜等。C类蔬菜：维生素较少，但热量较高，包括土豆，山药，芋头，南瓜等。
