青橄榄炖瘦肉时，橄榄要拍开吗？ 青橄榄炖瘦肉汤怎么做

青橄榄炖瘦肉时，橄榄不要拍开

材料

橄榄，梨，蜜枣，瘦猪肉，清水，盐

做法

1、肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下。

2、肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时，加梨再熬二十分钟加盐调味即可。

可拍可不拍，反正炖好橄榄已经无味的了。

不用的！熬汤就是慢慢熬！排开了就没有这意义了！当然你可以为了快捷而拍

恩 ，是的

青橄榄煮水有什么效果？~

青橄榄煮水，也就是我们常说的青橄榄饮。青橄榄饮具有清热止泻、养阴生津的功效，适于在立秋节气或夏秋之交，泄泻伴有烦热口渴、小便黄短、舌苔黄腻等症状的人群服用。
青橄榄饮制作简单，用青橄榄15~20个，洗净，放入砂锅，加入600毫升水，大火煮沸，文火煎2小时，分2次温服。

扩展资料
1、青橄榄树是橄榄科的植物属长青树，四季绿叶，其果实不同地区叫法有些区别比如：青橄榄、青果、忠果、谏果、白榄、黄榄、黄榄果等等。
2、橄榄富含人体所需的18种氨基酸和钙、铁、抗坏血酸等营养成份及微量元素，核仁含油58.1%，有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效，特别是咽喉疾病有着不可比拟的功效。
3、李时珍在其《本草纲目》中对橄榄有这样的记载：“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”
参考资料
立秋养阴，青橄榄炖汤--人民网
酷热难当 这三款茶饮不可错过--人民网

工具/原料 ：
新鲜橄榄 200g
水 适量
猪瘦肉 20粒
盐 少许
方法/步骤 ：
1
橄榄洗净沥干水分，
2
把橄榄切片备用
3
猪肉，洗净，先切条
4
在把条切成大块。
5
砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉，煮开后转小火炖1小时关火
6
放盐调味，搅拌均匀，这样就完成了。

新鲜橄榄可以怎么吃法
答：把橄榄拍裂开，然后加一些盐放在容器里面来摇晃，让盐可以划破橄榄的皮，盐水进入到橄榄里面，用力的摇晃几分钟，这样能够让橄榄的肉质慢慢的变得松下来，盐渗透在橄榄果里面以后，你只需要稍微放置一段时间就能吃了，这不仅是一道能够就着粥吃的小菜，还是不错的解酒好东西呢，平时没事的时候吃一个两个...

橄榄瘦肉汤的功效和作用是什么?
答：适用人群：湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。做法：主料：青橄榄4颗、猪瘦肉150g。辅料：姜1片、盐适量。1、瘦肉切适量大小，并切姜一片；2、把姜片和瘦肉冷水下锅，焯掉血水；3、过凉水洗净，入炖盅；4、青橄榄洗净，用刀拍碎，方便出味；5、把青橄榄也入炖盅；6、加入约7-...

橄榄瘦肉炖螺头汤的制作方法
答：1. 干螺头用清水泡软，去除杂物；2. 瘦肉洗净切块，和螺头一起氽水捞起；3. 青橄榄洗净，用刀拍破；4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个半小时，下盐调味即可食用。

橄榄炖瘦肉汤的做法
答：橄榄萝卜瘦肉汤 主料：青橄榄250克，白萝卜500~1000克，猪瘦肉150克，生姜2~3片。青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净，白萝卜切成块状，猪瘦肉整块不必切开，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右，调入适量食盐和生油便可。

橄榄怎么煲汤
答：橄榄炖汤的做法如下：准备材料：橄榄、猪骨、盐、生姜、味精 1、猪骨洗净冷水下锅，加少许生姜，煮开后，洗净血沫，猪骨不要买太肥的，中等偏瘦即可，如果没有猪骨可以用猪瘦肉代替。2、青橄榄洗净用锤子压破，方便炖透。3、将洗净的猪骨头、生姜片、青橄榄加入电炖锅中，再加入适量水，炖上2小时。

橄榄煲汤怎么做?
答：橄榄煲汤怎么做 橄榄煲汤的做法：1、龙骨清洗干净、斩块、沥干。2、橄榄洗净。用刀切开。3、橄榄和龙骨放进汤锅，放入适量的水，浸没过材料即可。4、明火至汤滚，持续滚半个钟，再改慢火煲半个钟，下盐即可。新鲜橄榄甘酸、性平，橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对...

刚摘下的橄榄要经过怎样制做才可以吃?
答：把新鲜的青橄榄洗干净，用刀拍扁，放入容器中，加入适量食盐摇晃均匀，放置1~2小时就可以吃了。3、煲汤 除了生食外，潮汕人喜欢用青橄榄加猪肺、粉肠、骨头等煲汤。煮出来的汤味道甘甜，可以开胃润喉、祛痰止咳。民间关于橄榄的食疗方还有很多，如橄榄炖猪肚、青龙白虎汤（青橄榄+白萝卜+猪瘦肉）、青...

青橄榄好吃吗
答：3、猪瘦肉切成块，先下锅过热水烫掉多余的血水，再冲洗干净备用。4、青橄榄煮汤建议不要一次抓一大把下去煮，10颗左右就够了，为了能让青橄榄的味道更好地释放出来，最好把青橄榄对半切开或者拍碎；5、将鲍鱼壳、瘦肉和青橄榄放入锅里，加入适量的清水。大火煮开后转小火煮45分钟，6、煮了45分钟...

鲜橄榄的吃法和作用
答：3、煲汤除了生食外，潮汕人喜欢用青橄榄加猪肺、粉肠、骨头等煲汤。煮出来的汤味道甘甜，可以开胃润喉、祛痰止咳。民间关于橄榄的食疗方还有很多，如橄榄炖猪肚、青龙白虎汤（青橄榄+白萝卜+猪瘦肉）、青橄榄炖鲍鱼等。4、煮水喝新鲜的青橄榄洗干净，用刀拍扁，放入锅中加适量清水，大火煮20多分钟，改...

瘦肉橄榄萝卜可以一起炖吗
答：1、橄榄洗净，用厨房剪刀从中间剪开两半，煲汤会出味很多。怕苦可以去皮再剪开~2、猪肉剁小块。3、萝卜剁小块。4、橄榄、萝卜、瘦肉、蜜枣和姜片一起下锅，放入足量水（约2升）。5、高压锅出汽后煲30分钟，普通砂锅煲90分钟即可。6、喝时调入盐 这道汤有清肺作用，还能抑制咽喉部位的炎症，减少...