橄榄怎么煲汤 橄榄煲汤怎么做

作者&投稿:示净 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

橄榄炖汤的做法如下:

准备材料:橄榄、猪骨、盐、生姜、味精

1、猪骨洗净冷水下锅,加少许生姜,煮开后,洗净血沫,猪骨不要买太肥的,中等偏瘦即可,如果没有猪骨可以用猪瘦肉代替。

2、青橄榄洗净用锤子压破,方便炖透。

3、将洗净的猪骨头、生姜片、青橄榄加入电炖锅中,再加入适量水,炖上2小时。

4、出锅前加少许盐和味精调味即可。

5、舀上一碗,享用那一股甘香。



用料

主料;猪骨头适量青橄榄1把。

辅料;生姜1块盐少许味精少许。

青橄榄炖汤的做法

1、猪骨洗净冷水下锅,加少许生姜,煮开后,洗净血沫。

2、青橄榄洗净用锤子压破,方便炖透。

3、将洗净的猪骨头、生姜片、青橄榄加入电炖锅中,再加入适量水,炖上2小时。

4、出锅前加少许盐和味精调味即可。

5、舀上一碗,享用那一股甘香,真舒服。

6、青橄榄炖汤成品图。



准备材料:鸡肉750g、食盐适量、水适量、青橄榄250g

步骤:

1、材料:洗净的半只鸡、250克青橄榄。

2、将青橄榄对半切开,鸡切成块状。

3、拿出高压锅,先倒入青橄榄。

4、再倒入鸡块,铺在青橄榄上面。

5、锅中加适量盐。

6、放入适量的水,浸没过材料即可。

7、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟,即可。

8、成品。



青橄榄炖鸡汤的做法:

主料:鸡肉750g,青橄榄250克。

调料:食盐适量,水适量。

1、材料:洗净的半只鸡、250克青橄榄。

2、将青橄榄对半切开,鸡切成块状。

3、拿出高压锅,先倒入青橄榄。

4、再倒入鸡块,铺在青橄榄上面。

5、锅中加适量盐。

6、放入适量的水,浸没过材料即可。

7、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟,即可。

8、青橄榄鸡汤。



鲍鱼橄榄汤的做法

用料:珍珠鲍鱼5只、鲜橄榄8颗、排骨一根、开水300ml

1、滴入少量食用油浸10分钟左右,轻易将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼肉、鲍鱼壳清洁处理后沥干水分待用。

2、鲜橄榄滴入少许洗涤灵,用手反复搓几次,再用清水冲洗干净,排骨洗净待用

3、把鲍鱼肉、鲍鱼壳、排骨放入隔水炖盅内胆里。

4、把切碎的橄榄一起放入炖盅内胆里,往食材里注入约300毫升开水,水量以淹没过食材为宜。

5、隔水炖盅外层注入少量水,放入装有食材的内胆。盖上盖子,将控温档调至高火,开锅后约半小时,将火力调至自动档,再炖1个小时后熄火,就可以吃了。



青橄榄煲汤的做法大全~

1.做凉果
配料:橄榄、甘草(10g)、白糖。
方法:
先将橄榄放入沸水中焯一下,然后在火上温2分钟左右,主要是去除橄榄的涩味。
第二,重新制水(水要溢出橄榄)。将准备好的甘草放入锅中煮5分钟,然后将糖和橄榄一起放入甘草水中,关火,拿起锅,倒入容器中,让橄榄浸泡。
10小时后,试试整根牙签。味道不错。嚼在嘴里甜而不涩,有点酸甜,能大大增加食欲。
2.炖橄榄
广东人的另一种吃法是煲汤。具体操作如下:
1.材料:青橄榄100g,排骨500g(材料可因人而定),食用盐。
二、步骤:
(1)先将排骨清洗干净,切块沥干水分。
(2)将青橄榄洗净,敲碎。(将橄榄放在案板上,用刀背轻拍)
(3)将橄榄和龙骨放入汤锅中,加入适量的水,浸泡材料。
(4)大火至汤汁沸腾,保持沸腾半小时,再小火炖半小时,加盐。
注意:不要过早加盐,否则会影响汤的颜色。不要下太多的雨,否则你会失去橄榄的味道。
功效:此汤能滋阴润肺,助消化。四季皆宜,尤其适用于咽喉炎。
生吃
生食是最好的。虽然味道很苦,但是越嚼在嘴里越好吃。末了,还有香味。试试看。
另一种生吃的方法是:
就像生槟榔只有海南才有一样,我觉得青橄榄的这种吃法应该是从福州传过来的。
榨青橄榄,用酱油和胡椒粉调味,是美味爽口的小吃。
将绿橄榄浸泡在蜂蜜中,然后放入罐子中。青橄榄吸收了蜂蜜的精华,弥补了自身的不足——不涩不甜,给人一种甜、香、润喉的感觉,让人百尝不厌。加工后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦味和酸味,但保留了蜂蜜的醇香。
直接嚼着吃!青橄榄直接吃很好吃,层次丰富,回味悠长。先是感觉有点酸,然后有点涩,最后回味是甜的。去火润喉,生津止渴。


橄榄煲汤的做法大全
答:橄榄煲汤的做法大全如下:1、青橄榄萝卜汤食材:橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口。萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨,蜜枣 姜片放入汤煲,等大火煲快开时打去漂浮泡沫,再放入萝卜。放入萝卜块,大火煲10分钟改小火煲。文火煲2小时...

鲜橄榄煲汤是怎样烹饪的?
答:鲜橄榄煲汤是一道营养丰富、口感鲜美的传统汤品,以新鲜橄榄为主要食材,搭配其他食材熬制而成。橄榄含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等,具有清热解毒、润肺止咳、滋阴养胃等功效。下面详细介绍一下鲜橄榄煲汤的烹饪方法。首先,我们需要准备以下食材:新鲜橄榄:500克 瘦肉...

橄榄煲汤怎么做?
答:橄榄煲汤怎么做 橄榄煲汤的做法:1、龙骨清洗干净、斩块、沥干。2、橄榄洗净。用刀切开。3、橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸没过材料即可。4、明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可。新鲜橄榄甘酸、性平,橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多...

新鲜橄榄煲汤做法 橄榄煲汤怎么做
答:第二,重新制水(水要溢出橄榄)。将准备好的甘草放入锅中煮5分钟,然后将糖和橄榄一起放入甘草水中,关火,拿起锅,倒入容器中,让橄榄浸泡。10小时后,试试整根牙签。味道不错。嚼在嘴里甜而不涩,有点酸甜,能大大增加食欲。2.炖橄榄 广东人的另一种吃法是煲汤。具体操作如下:1.材料:青橄...

新鲜橄榄配什么煲汤好
答:新鲜橄榄是一种非常健康的食材,它富含多种营养成分,如维生素C、E、K、B6和矿物质等。它不仅可以直接食用,还可以用于煲汤,为汤增添独特的风味。下面我将为您介绍一些搭配新鲜橄榄的煲汤食谱,并附上推荐理由、剧情介绍、豆瓣评分和经典台词。1. 西洋参炖鸡汤:- 推荐理由:西洋参具有滋补养生的功效...

青橄榄和什么煲汤最好
答:青橄榄煲汤时可以搭配猪骨、鸡肉、鸭肉等食材,加入适量的调料和药材可以增加汤的口感和保健效果。需要注意火候和时间,避免破坏食材的营养成分和口感。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1250031172084951739/answer/4512674736 新浪微博 微信扫一扫 ...

橄榄煲汤放什么材料
答:橄榄煲汤建议可以放响螺、猪展、瘦肉、鲍鱼、猪肺、鱼胶、五指毛桃、排骨、萝卜等材料。橄榄为橄榄科植物橄榄的果实,主要分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。橄榄是很好的防风树种及行道树,其木材可造船,作枕木,制家具、农具及建筑用材等,其果实可生食或渍制。橄榄是著...

石橄榄和什么煲汤最好
答:石橄榄食用方法有很多种,可以炖着吃,和猪肉或家禽一起煲汤,营养价值非常高。石橄榄和土猪肉一起煲汤。石橄榄和排骨一起煲汤。一、石橄榄猪肉汤 原材料:石橄榄适当,生猪肉粒1个,猪骨头适当,盐少量,水适当。作法:1、石橄榄用冷水清洗干净,再换清烧开,主要是完全洗去污泥。2、将全部原材料...

橄榄煲汤的功效与作用 橄榄煲汤主要有什么功效
答:核心功效 利咽消肿、促进血液循环、防癌 简介 橄榄,又名黄榄、青果、山榄、白榄、红榄、青子、谏果,橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米,胸径可达150厘米。小叶3-6对,纸质至革质,侧脉12-16对,果序长1.5-15厘米,具1-6果。卵圆形至纺锤形,成熟时黄绿色,外果皮厚,核硬,两端尖,核面...

橄榄煲汤有什么功效
答:橄榄煲汤的功效 1、利咽消肿的作用:橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用。2、生津止渴的作用:橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。3、解鱼蟹毒的作用:古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等,其解毒功能...