橄榄瘦肉汤的功效和作用是什么？

橄榄瘦肉汤味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

适用人群：湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

做法：

主料：青橄榄4颗、猪瘦肉150g。

辅料：姜1片、盐适量。

1、瘦肉切适量大小，并切姜一片；

2、把姜片和瘦肉冷水下锅，焯掉血水；

3、过凉水洗净，入炖盅；

4、青橄榄洗净，用刀拍碎，方便出味；

5、把青橄榄也入炖盅；

6、加入约7-8分满的开水；

7、盖好盖子，并在电子炖盅外围也加适量开水；

8、炖约2.5-3小时左右，食用前加盐调味。

9、成品。

以上内容参考 百度百科—青橄榄煲瘦肉

~

瘦肉和咸橄榄煮汤喝可以化痰
答：瘦肉和咸橄榄煮汤喝可以化痰。是真的。经常抽烟的人或者用嗓过度者，平素就容易咽喉不适，加上秋冬干燥，症状越见明显。橄榄、油柑子这些果实口感酸涩而回甘，嚼后慢慢将汁咽下，对喉咙干痛者能起到改善的作用。用橄榄来炖汤，汤的口感也不错。咸橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽...

青榄炖瘦肉有什么好处?
答：第二、能清热解毒 鱼腥草青榄瘦肉一起食用能清热解毒，可以让身体内的多种毒素排出，也能消痰止咳还能去除喉热，另外平时食用鱼腥草青榄瘦肉汤还能提高肠胃的消化能力，加快肠胃对食物的消化与吸收，对人类的消化不良和食少腹胀等多种不良症状也有一定的调理作用。第三、能滋补身体 鱼腥草青槛瘦肉不能但利...

青橄榄石斛瘦肉汤的功效
答：1、长夏，健脾养胃很重要，而石斛恰恰可以益胃生津，滋阴清热，青榄的作用也不少：生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。正是青榄初上季节，用两者配搭制成汤，养胃利咽——就是舒服！2、滋阴养胃的石斛，清热利咽的青榄，搭配成原汁原味、清香甘醇的养生靓汤！3、材料：土猪瘦肉250克，新鲜...

无花果橄揽黄豆瘦肉煲汤行吗
答：新鲜橄揽甘酸、性温，能解一氧化碳中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，并有清热解毒、止咳化痰、化滞和利咽喉之作用。青橄榄加猪瘦肉煲的汤润肺止咳补阴，润肺利咽，化痰行气，清热去火，对咽炎、咳嗽、支气管炎有非常好的功效。2.这个润肺汤，不但类美味可口，更具备润肺利咽、减肥瘦身、生津止渴、祛毒等作...

青橄榄瘦肉汤上火吗
答：青橄榄瘦肉汤不会上火，但要适量，什么吃多了都会上火的。这款汤就是其中一个简单有效又美味的润肺汤。橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、减肥、生津、解毒等功效。做法：1、将青橄榄洗净切开，猪肉洗净切成大块 2、砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉 3、煮开后转小火炖1小时关火 ...

青橄榄石斛瘦肉汤的功效
答：青橄榄石斛瘦肉汤养胃阴、沮胃热、除烦止渴、滋补的功效。青榄还具有多种药用功效，其性平味甘酸涩，可清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘，性微寒，具有养胃生津、滋阴清热的作用，临床上以清胃热、养胃阴为主，它最大的特点是清热但不过于寒凉，养阴而不偏于滋腻。

咸橄榄炖瘦肉的功效 咸橄榄炖瘦肉有什么功效
答：咸橄榄和瘦肉同台登场，堪称一锅鲜美醇香的养生汤。这道汤品不仅风味绝伦，更蕴含着丰富的健康功效，堪称食疗界的“宝藏”。提神醒脑，一扫疲劳 咸橄榄中含有丰富的咖啡碱和鞣酸，具有提神醒脑的作用。与瘦肉中的蛋白质相结合，更能增强提神效果。忙碌的工作间隙，喝上一碗咸橄榄炖瘦肉汤，瞬间驱散疲劳...

橄榄雪梨煲瘦肉汤功效
答：橄榄雪梨煲瘦肉汤，是以青橄榄、雪梨、瘦肉等做成的汤品。这款汤生津止渴、清咽利喉，适合天气干燥酷热的日子饮用。橄榄味甘酸性平，果肉含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙磷铁等矿物质，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。雪梨味甘性寒，含...

青橄榄雪梨瘦肉汤功效
答：1. 青橄榄雪梨瘦肉汤具有清咽利喉、生津止渴和清肺润燥的功效。2. 橄榄雪梨煲瘦肉汤是一款以青橄榄、雪梨和瘦肉为主要食材的汤品，适合在天气干燥炎热时饮用。3. 青橄榄被誉为治疗喉症的“青龙汤”，具有解暑开胃的作用，特别适合夏季食用。4. 制作青橄榄雪梨瘦肉汤的方法包括洗净橄榄、拍扁雪梨、搓...

雪梨橄榄炖瘦肉汤功效
答：橄榄雪梨煲瘦肉汤是一款以青橄榄、雪梨、瘦肉等材料制作而成的一道汤品。这款汤生津止渴、清咽利喉，适合天气干燥酷热的日子喝。俗语说青橄榄是治疗喉症的"青龙汤"(顺便说说，"白虎汤"是白萝卜)，还能解暑开胃，特别适宜夏天食用。制作方法 1. 将橄榄洗净，用刀背稍拍扁雪梨;2. 打湿雪梨，用盐揉搓...