苦瓜怎么炒好吃又不苦

炒苦瓜不苦又好吃的秘诀很简单，先清洗干净切半，去掉籽囊，盐腌后冲洗干净，热锅凉油加入蒜末和辣椒炒香，最后加入苦瓜翻炒调味即可。

我认为这样做苦瓜既保留了营养口感又美味可口。

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苦瓜怎么炒不苦,只要掌握两个小窍门就可以
答：1、切好之后用盐腌一下， 然后冲干净，炒的时候可以少放盐用耗油代替，就没那么苦了。2、下开水里加几滴植物油烫变色捞起，侵泡凉水过凉捞起。一、做法 （1）苦瓜径直劈开，用汤勺掏掉里面的瓤。然后，将苦瓜切条。（2）烧开水，放入苦瓜。水开后5分钟左右关火。（3）捞出苦瓜，凉水浸凉后。

苦瓜如何做、炒出来吃的时候不苦?
答：上面为大家介绍了炒苦瓜的方法与技巧，能让大家知道苦瓜去掉瓜瓤和白膜以后用盐水浸泡再炒不苦。按这种方法去炒苦瓜会让炒好的苦瓜特别好吃，它发挥比较好的食用功效，能清热解毒预防上火还能预防肥胖，降低心血管疾病的发病率。经常吃炒苦瓜能吸收丰富的维生素和苦味素，它们不但能清热解毒人体抗炎抗病毒能力...

苦瓜怎么炒好吃又不苦
答：苦瓜炒之前要挖干净内部的白瓤和瓤下的一层薄膜，减少苦味。接下来将苦瓜焯水1分钟，放盐和几滴油在水中保持鲜色。炒苦瓜的时候先将红辣椒和葱花用油炒香，先倒入鸡蛋液炒凝固，再倒入苦瓜，中火翻炒1分钟撒上葱花即可。苦瓜怎么炒好吃又不苦苦瓜要想炒的不苦，首先要做好苦瓜清洗工作，再做好苦...

苦瓜怎么炒好吃又不苦想把苦瓜做的不苦还好吃
答：2.苦瓜打碎，去掉里面的果肉。果肉很苦，必须去掉。3.切成块备用。4.在大碗中加入一勺盐，搅拌均匀。利用盐的渗透性做苦瓜水。5.炒锅加适量油，油热后倒入搅拌均匀的草鸡蛋液。牛肉做法大全。6.鸡蛋煎好后，用锅铲铲开，放入苦瓜片。:苦瓜怎么炒好吃又不苦7.炒匀，加盐和鸡精调味，炒匀，即可...

苦瓜怎么炒好吃又不苦 苦瓜怎么炒好吃又不苦,2个技巧交给你
答：再将苦水挤干净，然后再冲洗一遍，再挤干净，这样苦瓜的苦瓜基本就去除干净了。2、苦瓜去瓤，切片，装盆，加盐，腌制5分钟，控出苦瓜水。热水中加盐，下入苦瓜焯水，捞出过凉水，将鸡蛋打散，加盐拌匀。热锅起油，倒入蛋液苦瓜，翻炒均匀，出锅装盘。这样炒苦瓜简单好吃又不苦！

炒苦瓜怎么做不苦又好吃
答：2、清水漂 将苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水 再洗，如此反复漂洗三四次，苦汁就随水流失。这样处理好的苦瓜炒熟后，味道鲜美，微苦犹甜。3、冰箱冰镇 将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，这样苦味就能 减少一些。或者放进冰箱冻一下。(...

苦瓜怎么炒好吃又不苦 苦瓜怎么炒好吃又不苦的方法
答：加入盐、味精搅拌均匀，即可出锅。苦瓜想要炒出来好吃又不苦需要注意两点：1、在给苦瓜去瓤时，一定要去干净。2、苦瓜切好后提前加入盐腌渍几十分钟，再将苦水挤干净，然后再冲洗一遍，再挤去水分。如果一点苦味都吃不了的话，在出锅前可以加一点醋，也能去掉苦味。苦瓜除了炒，还可以用来炖汤，具体...

苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养
答：苦瓜好吃不苦的营养做法如下：1、苦瓜炒鸡蛋 原料：苦瓜、鸡蛋、红椒。制作：苦瓜片加入少许盐，拌均匀腌制一下，待其微微出汁后挤去部分汁水；鸡蛋中加入适量的盐和料酒打散备用；烧热锅放入适量的油，倒入鸡蛋液进去炒熟后先盛出来；锅中留少许油，放入蒜片进去爆香，放入苦瓜片进去翻炒几下，加入...

炒苦瓜,不要切了就下锅,炒前“多做两步”,脆爽可口,苦味淡
答：后来慢慢长大后，对苦瓜有了多方面的理解，于是开始接受苦瓜，除了夏天多吃苦瓜有益之外，还可以利用小妙招让苦瓜变得不那么苦，成为好接受的味道。苦瓜常见有几种吃法，比如凉拌苦瓜、苦瓜酿肉、苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉，其中炒苦瓜最受欢迎，简单快捷，比较下饭，那么炒苦瓜怎么做才好吃呢？炒苦瓜，不...