大连特产的海鲜有哪些 大连海鲜有哪些？

大连鲍鱼

素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一，鲍鱼名为鱼，实则不是鱼，它是属于腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，因其形如人耳，也称“海耳”，辽宁大连沿海岛屿众多。所产鲍鱼占全国产量70%。鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，烧菜，调汤，妙味无穷。鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴壮阳的作用，可用于医治头晕眼花，高血压及其他类症。

大连海参

又是冬至到。大连人有个说法：一天一根参，赛过活神仙。大连人冬至开始吃海参的历史，传统悠远。因此，冬至的到来，预示着海参饕餮季节的来临，特别是野生的大连海参，食客已经等得不耐烦。 大连人因为吃海参吃出了一个名气远播的海参产业，名牌海参应运而生，名气最盛的当属中国第一个海产品驰名商标的獐子岛海参，一直吃成了中国第一牛股，创造了深圳股市第一高价股神话。獐子岛的海参在北纬39度黄海深处的原生态海底生长3年以上，没有吃过任何人工饵料，身体极其强壮，皮厚肉鲜，安全营养，直供北京高档餐桌。

旅顺赤贝

赤贝又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。贝壳大而坚厚，左右两壳相等， 呈斜卵圆形，极膨胀。壳顶膨胀突出，放射肋宽，平滑无明显结节．约42—48条，以43条者为多。壳面白色，被少量棕色绒毛；壳内面白色，铰合部直，铰合齿约70枚。主要分布在中国、日本及朝鲜沿海，生活在20～35m水深的软泥或泥沙质海底。足丝强韧，多附着在石砾或死贝壳上。无水管，潜居后仅后端部分露出海底。魁蚶为冷水性贝类，生活水温为5～15℃，肉味鲜美，富含营养，宜鲜食。

庄河牡蛎

庄河招牌牡蛎，庄河市是牡蛎的主要产区，毗邻黄海是全国重要的海产区。牡蛎又被叫做生蚝，是一种经济型养殖物，牡蛎可以生长出珍珠，也可以食用它的肉。在大街上处处可以见到烤生蚝的招牌，这个生蚝就是牡蛎。庄河招牌牡蛎有补肾美容的作用。 庄河市作为大连所辖的城市之一，也是一个特产大市，不仅仅出产牡蛎，也是全国著名的苹果之乡。

大连的特产海鲜

真正的大连海鲜一定是活鲜 那么好的东西没人把他冻起来的 而且好东西一定不会便宜的

飞蟹 赤甲红 花盖 虾爬子 海螺 夏夷贝 辽参 鲍鱼 海蛎子 基围虾 草虾 鸦片 舌头（踏板）

1、海虹

海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肥美又不压秤。肉味鲜美，被人们称为“海中鸡蛋”。

2、海蛎子

学名牡蛎，是海洋中常见的贝类，北方渔民称之为海蛎、石蛎。肉肥美爽滑，素有“海底牛奶”之美称。珍珠就可以从海蛎子中产生。

3、水煮海螺

肉质鲜嫩，味道鲜美，是深受大家喜欢的一道菜。海螺肉是一种很好的食材，包饺子、包包子、炒着吃都可以，而且是一年四季都可以吃到的海鲜。

4、红烤全虾

主料是不除皮、只除肠的全对虾，加姜、葱、植物油煸炒后，加绍兴酒、白糖、精盐，再放到锅里用慢火烤，收净汤。出锅后的大虾，头尾连在一起成花瓣形，盛在大圆盘中，犹如一朵盛开着的牡丹花，火红明亮，色泽喜人，虾肉肥美、鲜嫩香甜，醇而不腻。

5、生鱼片

生鱼片也称为鱼脍、鱼生、刺身，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。起源于中国，在中国古代是常见的鱼类菜品。

大连的特产除了海鲜都有什么啊~

大连的特产我推荐下面的这些种：
1、水产类：海参、海胆、鲍鱼
2、作物类：大樱桃、槐花蜜、苹果、蓝莓
3、禽畜类：庄河大骨鸡
4、小吃：烤鱿鱼、烤蚬子、鱿鱼丝、墨鱼丝、烤鱼片、焖子。
还有一些不出名的比如槐花饼。等等

1. 大连鲍鱼


大连的皱纹鲍鱼是鲍鱼中的极品，全球排名第三，仅次于秘鲁鲍鱼和日本鲍，不仅个大体肥，肉细味鲜，而且营养丰富，被称为“海味之冠”。

2. 海

大连海参又被称作辽参，是产于大连沿海的一种海刺参，是大连的特产，也是中国国家地理标志产品。

海参肉质软嫩、营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美、风味高雅，是“海味八珍”之一，是国宴的贡品，也被视为中餐的灵魂之一。

3. 牡蛎

牡蛎又叫生蚝，大连人管它叫“海蛎子”。大连盛产牡蛎，连当地人的方言里也带上了浓浓的“海蛎子味儿”。

大连牡蛎肉味鲜美、营养丰富，是人们餐桌上的珍品。据食品营养检测，牡蛎含蛋白质50%以上，而脂肪仅有7%-8%，并含有多种微量元素和维生素等，因煮汤后状似牛奶，素有“海底牛奶”的美誉。

4. 赤贝

赤贝是冷水贝类，大连附近海域的水温非常适合它们的生长，因此大连的赤贝格外鲜甜，尤其适合生食。

赤贝含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，有降低胆固醇和血脂的功效。

5. 海胆

大连的冷水海胆非常有名，大连紫海胆更是当地的特产。大连紫海胆俗称刺锅子，整个海胆外貌宛如缩成一团的刺猬。海胆肉鲜甜可口、丰腴滑嫩，当地人一般喜欢生吃。

6. 对虾

虾的种类非常多，而在大连当地比较出名的，要数渤海对虾。渤海对虾对于生长环境要求比较严格，必须是无污染的泥质或砂质荒滩、盐碱地。这也造就了渤海对虾个儿大饱满、肉质紧实鲜甜的优良品质。

7. 螃蟹

大连人常吃的螃蟹有三种：花盖、飞蟹、赤甲红。花盖的个头小，但是肉非常鲜甜；飞蟹也是大家常说的梭子蟹，个头大、肉很厚实；赤甲红的蟹黄蟹膏口味一绝，香甜不腻，是秋天不可多得的美味。

8. 海肠

海肠绝对是大连之外很难一见的稀奇玩意儿，别看它长得奇怪，处理起来也很麻烦，但是不管是将它做成海肠炒韭菜、海肠捞饭、海肠水饺还是凉拌海肠，都非常美味可口，没有丝毫怪味儿。

把这八种海鲜吃个遍，可以说是不枉此行啦！

连云港地处江苏沿海,有什么特色海鲜可以品尝?
答：论当下最受欢迎的海鲜是啥，当非海鲜大咖莫属，连云港海域盛产各类小海鲜：生蚝、白蛤、蛏子、海螺、泥螺、金丝螺、毛蚶、青口贝等等，这些都是做海鲜大咖的必备小海鲜，当然在大家生活中这些小海鲜也会单独做着吃，别有一番风味，其中白蛤、蛏子、泥螺、金丝螺、毛蚶可是我们海州湾特产的海鲜，品质可是...

大连的海鲜特产有哪些
答：1、海虹 海虹是一种贝类海鲜食材，书面语把海虹叫做贻贝，海虹是闻名海内外的一种海鲜特产，这种海鲜非常肥美，但是也算比较经济实惠的海鲜产品，食用价值也是非常高的。2、海蛎子 海蛎子就是我们常说的牡蛎，在大连大家都叫它海蛎子，海蛎子也是比较高营养的海鲜食物，被称为海底的牛奶，由此可见它的营养价...

大连的特色海鲜都有哪几种?
答：1、首先是大连的皱纹鲍鱼是鲍鱼中的极品，全球排名第三，仅次于秘鲁鲍鱼和日本鲍；2、大连海参又被称作辽参，是产于大连沿海的一种海刺参，是大连的特产，也是中国国家地理标志产品；3、牡蛎又叫生蚝，大连人管它叫“海蛎子”。大连盛产牡蛎，连当地人的方言里也带上了浓浓的“海蛎子味儿”；4、赤贝是...

连云港特产海鲜吗
答：1、连云港毕竟也是海滨城市，海鲜当然是少不了的，而沙光鱼就是众多海鱼中比较有名的，它肉细，味美，无论烧还是炖都让你流口水3虾婆婆 这个可能各地方的叫法不一样，但是连云港的虾婆婆那可真是体大肉多，不仅可以做成虾婆饼，而且还有；连云港特产海鲜，肉质鲜美，营养丰富5蟹黄煨鱼肚 连云港特色...

大连有哪些美食特产
答：大连美食特产有海鲜（大连鲍鱼、海参、海胆、鱿鱼、牡蛎、杂色蛤、赤贝、扇贝、虾、大连紫海胆、红鳍东方鲀、脉红螺、金州毛蚶、海蜇、巴鱼、淡菜）、大骨鸡、庄河山牛蒡、苹果、大樱桃、金州黄桃、庄河草莓、庄河蓝莓、旅顺海带、庄河生姜、咸鱼饼子、拌海凉粉、茄汁鲳鱼、桔子大虾、大雪啤酒等等。1.大连...

大连特产的海鲜有哪些
答：大连海参 又是冬至到。大连人有个说法：一天一根参，赛过活神仙。大连人冬至开始吃海参的历史，传统悠远。因此，冬至的到来，预示着海参饕餮季节的来临，特别是野生的大连海参，食客已经等得不耐烦。 大连人因为吃海参吃出了一个名气远播的海参产业，名牌海参应运而生，名气最盛的当属中国第一个海产品...

大连特产有哪些好吃的能带走的
答：1、大连樱桃 作为大连水果特产，甜樱桃在大连适宜栽培区域非常有限，但大连属于带有海洋性特点的暖温带大陆季风气候，非常适宜樱桃的生长。2、大连海参 又被称为辽参，是中国国家地理标志产品。大连海参肉质软嫩肥厚，口感丰盈，是典型的高蛋白、低脂肪食物。3、大连鲍鱼 大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘...

连云港哪的海鲜味道好?什么海鲜好吃?
答：主要是海鲜，细说的话可以说成这样：以下是连云港的特产 山螃蟹 山螃蟹，因形如螃蟹，生于山间而得名。港城各山涧沟中多有生长，又以云台山较多。山螃蟹，体形较小，体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高，味道鲜美，营养丰富，可食用。山螃蟹更...

连云港海鲜特产有哪些
答：连云港海鲜的特产有沙光鱼，以及梭子蟹还有石头鱼。

大连的特产有哪些?
答：5 2022-02-05 大连特产有哪些土特产 2022-10-14 大连有哪些特产? 2022-02-03 大连有啥特产 2022-09-20 大连有什么特产可以带回来 2020-12-30 大连有什么特产 3 2022-08-27 大连土特产有什么 盘点大连特产 2022-03-05 大连的特产有哪些 3 更多类似问题 > 为...