连云港地处江苏沿海，有什么特色海鲜可以品尝？ 连云港的特色海鲜有哪些？

连云港海州湾是全国八大渔场之一，自然风光优美，海鲜肥美鲜嫩，连岛、秦山岛、前三岛星罗与大海之上，海上云台山、花果山上的美丽传说为了连云港披上了神秘的面纱，宋代时期大词人苏轼曾路过连云港，并深深地被港城的美景美味所吸引，还写下了一首诗赞美港城：

咏海州胜色

山海连云云绕山，瀛洲胜景在此间。

乘兴来时摇曳去，琼浆珍鲜对青天。

今天小编来为大家讲一讲连云港十大海鲜名菜：

1、白灼东方对虾

东方对虾也叫中国对虾，大明虾，是海洋虾里的上等名品，盛产于连云港海州湾，同时也是当地的地理标志产品，东方对虾对水质要求极高，必须要在海水中生长，所以东方对虾是当之无愧的海洋对虾。

高档的食材往往用最简单的方式加工，作为海洋对虾的东方虾自带的浓浓的海洋风味且肉质有鲜、嫩、滑的特点，想吃最正宗的海洋对虾当然要白灼了，毕竟原汁原味才是极品名菜。

2、清蒸梭子蟹

每当八月丹桂飘香的时候，大海也带着令人如痴如醉的美味，梭子蟹是这个季节最让大家动容的海鲜了，蟹肉最嫩最鲜且产量巨大，是每一位港城人餐桌必不可少的美食，梭子蟹也是我们的地理标志产品，海蟹的味道有别于陆地淡水的螃蟹，海蟹的味道更佳清鲜口感更佳嫩爽，尤其是海水养殖的梭子蟹，活力、肥美不是海洋蟹所能媲美的，吃上一口顿觉鸡鸭乏味。

3、红烧鲅鱼

鲅鱼即马鲛鱼，在连云港本地算是非常接地气的海鲜了，也是家家户户吃的最多的海鱼之一了，鲅鱼肉肥味香刺少，尤其是鱼汤拌饭可谓是人间美味，我想马鲛鱼也是每一位港城人记忆中最深刻的美味之一了吧。其实鲅鱼还是做鱼丸的好材料呢，做出的鱼丸弹性十足，酥脆可口，吃海鲜的时候配上一盘鱼丸紫菜汤撒上一点虾皮简直就是完美了。

4、红烧河豚

河豚在当地也叫花龟鱼，是带刺的玫瑰，虽然长得非常萌，但是大家食用的话一定要去专业一点的饭店才好，河豚生长在淡水与海水的交汇处，也即入海口，水中丰富的营养物质造就了河豚令人难以自拔的美味，古往今来追求者数不胜数，连云港的海域生产河豚，在古代连云港就已经是南北客商往来、商贾云集的城市，连云港的河豚自然也就慢慢的传遍天下了，自己晾晒的河豚鱼干那才叫一个字“绝”。

5、糖醋带鱼

糖醋带鱼口感酥软、味道鲜美，是连云港地区的家常海鲜，连云港菜系主要为徐海菜，受淮海文化影响，在菜系上也收到淮扬菜的一定影响，糖醋做法的带鱼还是非常普遍的，在赣榆带鱼就主要以煎、红烧为主了，这是饮食文化的差异，当然也让连云港的菜品更加的丰富。

6、清蒸海鱼

清蒸海鱼是连云港的一道特色名菜，在宴席上是绝对不能缺少的压轴菜之一，选用的海鱼主要为大黄鱼和海鲈鱼，这两种鱼虽然外表差异明显，但是味道却比较相似，都以鲜嫩为主要特色，同时大黄鱼也是我们的地理标志产品之一。现在这两种鱼都有养殖，但是就以口感来说，这两种鱼还是野生的味道更佳；

7、香煎小鱼

香煎小鱼是连云港家家户户必备的小菜，早晚餐最常见的名菜了，配上一碗粥（赣榆区以“豆沫糊特”为主）简直是赛过神仙，香煎小鱼主要以：黄鲫鱼、小黄花鱼、小银鱼为主，偶尔也用一种叫做“鸡毛翎”的小鱼，这种小鱼在烧烤摊上和饭店用得更多一些。这几种鱼都长不大，因此特别适合香煎。小时候每当谁家煎了小鱼可以说只整个村子都能闻到，因为这味道太容易让人流口水了，简直鲜香的不得了，试问世上怎会有如此好吃的美味！

8、酱爆八爪鱼

连云港的八爪鱼可是在网上火的人尽皆知了，“老铁爆个头”“有墨”“双击666”，可以说连云港的网红海鲜就是从八爪鱼开始的，八爪鱼是一种比较特别的鱼，属于软体生物，没有刺，肉质感强，嫩滑爽口，炒的时候不要用大火，炒的嫩一些才好吃。当然别看现在被网友们吃的这么带劲，人家曾经也是海洋霸主哦，八爪鱼的学名叫做章鱼，巨型章鱼可不太好惹哈。

9、椒盐皮皮虾

皮皮虾也是比较热门的海鲜了，一句皮皮虾我们走给大家的网络生活带来了不少的乐趣，当然皮皮虾也是非常好吃的一种海鲜了，尤其是带黄的皮皮虾，吃起来必然会情不自禁的赞叹一句“真好吃”！

10、海鲜大咖

论当下最受欢迎的海鲜是啥，当非海鲜大咖莫属，连云港海域盛产各类小海鲜：生蚝、白蛤、蛏子、海螺、泥螺、金丝螺、毛蚶、青口贝等等，这些都是做海鲜大咖的必备小海鲜，当然在大家生活中这些小海鲜也会单独做着吃，别有一番风味，其中白蛤、蛏子、泥螺、金丝螺、毛蚶可是我们海州湾特产的海鲜，品质可是全国一流的，除了以上列举的小海鲜，海鲜大咖还需要配上对虾、海蟹、皮皮虾、籽乌等海鲜，慢慢的一桌简直想直接扑上去，放下那海鲜让我来~

以上就是给大家介绍的连云港十大海鲜名菜了，小伙伴们是不是立马想都吃个遍呢，其实除了这些连云港还有一些海鲜佐菜，比如说； 虾酱、蟹渣、紫菜汤等等

第一，螃蟹。螃蟹富含很多的营养，同时它也非常美味。第二，东方对虾是连云港独产海鲜，具有鲜嫩滑的特点，十分美味。

这边有很多海鱼，比如大黄鱼、鲳鱼等等都可以品尝。而且因为地理位置非常好，所以这些海鱼都非常新鲜，并且价格也不是非常贵。

当地的海鲜种类非常的多，比如说有对虾，大黄鱼，虾婆饼，花蟹，沙光鱼，牡蛎，蚬子，鳜鱼，螃蟹，铁雀等等，制作出来的美食都非常的美味。

连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主，一年四季都可以吃到海鲜，味道很鲜美。特色海鲜很多种，像大龙虾，螃蟹 ，鱿鱼，大黄鱼等等。

连云港有哪些特色海鲜~

连云港菜肴以淮扬菜和海鲜为主。在这里一年四季都有海鲜名菜，让你百吃不厌。你可以到墟沟镇西部的西墅，大嚼原汁原味的清水煮海鲜，这可是在城市宾馆饭店中难以尝到的风味佳肴。
鲜美的鲸鱼，奇异的佛手鱼，长达数尺的银刀鱼，肥硕如盘的“盖柿”，均可令人一朝品尝，终身回味。东方对虾和羊毛虾，味道最为鲜美，炒菜、包饺子、烧汤均佳。板栗烧鸡乃当地名菜。梭子蟹满壳蟹黄，味香嫩鲜。此外，身黄尾红、外酥里嫩的凤尾虾；鲜美无比的烹虾段；色、香、味、型俱佳的美蓉套蟹；气味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹；清香鲜嫩、色型俱佳的生熏黄鱼；颜色金黄的锅塌鲸鱼；肉鲜汤美的蟹黄偎鱼肚；汤浓肉嫩的奶汤鱼皮；酥脆爽口、风味独特的荷花铁雀；颇俱山野风味的炒头脯等，均是风味独特的美味佳肴。
你可在以海味小吃知名的陇海饭店，在常年供应时鲜海味的连云饭店、新港饭店，以及在以专设海味馆常年供应各种海鲜名菜遐迩闻名的黄海饭店等处，品尝到以上美味佳肴。当然，更便宜实惠的方法还是在连云区的火车站前、西墅、海鲜公园海鲜城、海棠路等海鲜一条街上吃“海鲜大排档”。
你还可以在市内味芳楼品尝到皮薄馅嫩的美味馄饨；在美味斋面食馆，领略到苏北风味的水饺，苏南风味的面食、糕点、汤团、小笼包、麻油馄饨、灌汤包等风味小吃。

好多呢，虾婆婆，对虾，海蟹，花蚬（我最爱吃的）~还有其他的就专业人士回答吧~~呵呵~~

连云港是那个省的,靠近什么海
答：连云港是江苏省的地级市，靠近黄海。连云港市地处江苏省东北端，位于北纬33°58′55″～35°08′30″、东经118°24′03″～119°54′51″之间。东濒黄海，与朝鲜、韩国、日本隔海相望，北与山东日照市接壤，西与山东临沂市和江苏徐州市毗邻，南连江苏宿迁市、淮安市和盐城市。连云港东西最大横距...

云港市是哪个省的?
答：江苏省，云港市是江苏省连云港市简称。连云港市是江苏省直辖市。连云港古称海州，海州府是我国古代著名的府名，明代属江南省，清代时江南省分为江苏省和安徽省，海州划为江苏省。解放前期苏北解放，苏南未解放，海州暂由山东代理管辖。位置境域 连云港位于中国沿海中部，江苏省东北部，处于北纬33°59′...

徐云港属于哪里
答：江苏省。面向连岛、背倚云台山，又因海港，得名连云港，连云港，江苏省下辖地级市，古称“海州”，位于中国沿海中部，东濒黄海，属温带季风气候。

连云港的介绍
答：连云港，简称“连”，古称“海州”，江苏省省辖市。因面向连岛、背倚云台山，又因连云港港，得名连云港。连云港位于中国大陆东部沿海，长江三角洲北翼，江苏省东北部，山东丘陵与苏北平原结合部。东临黄海，与朝鲜、韩国、日本隔海相望；西与山东省临沂市和江苏省徐州市和宿迁市毗邻，南与江苏省淮安...

连云港旅游攻略必去景点推荐
答：江苏省连云港市海州区圣湖路花果山风景区内 7、海上云台山 简介 景区峰峦俊秀、沟壑深幽、林木繁茂、云蒸霞蔚、气象万千。主要景点有:华东最大的原生态楸林花海“万寿谷”,竹海仙境“悟道庵”,佛从海上来、淮海第一丛林“法起寺”,东方鸟国少昊之国图腾“云台神鹰”,江苏独有“山、海、港、岛、城”五景一览妙境...

连云港属于哪个省
答：连云港属于江苏省。连云港，江苏省下辖地级市，古称“海州”，海域6677平方公里。因面向连岛、背倚云台山，又因海港，得名连云港。连云港位于中国沿海中部，江苏省东北部，处于北纬33°59′～35°07′、东经118°24′～119°48′之间。东濒黄海，与朝鲜、韩国、日本隔海相望，北与山东日照市接壤，西...

连云港的特产有什么(海产品、水晶除外)?
答：花果山风鹅是兴云集团鹅业公司与南京农业大学在传统配方基础上采用现代高科技,共同开发研制的、具有地方特色的保健产品。采用源自江苏省最大的绿色天然无公害牧场--万顷草场沂河淌的绿色鹅源,运用风鹅低盐嫩化技术,经过63道工序精致加工而成。产品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口,富含人体所必需的不饱和脂肪酸...

...好像有个连云港镇离海挺近的,想知道那儿有什么特色,需要转车...
答：那里应该公交车过大堤去连岛，在海一方那个海滩附近还有宾馆，挺不错的，叫什么名字我忘了，另外虚沟那边还有进口商品店，不过看你能不能找到了。离虚沟不远的开发区那边也有一些景点，也挺不错的，到时你可以在当地打听一下，花果山我就不建议你去了，都是人工开发建设的景。

江苏有海吗
答：长江口北岸到济州岛东海南海福建南端到台湾高雄江苏地处中国大陆东部沿海地区中部，长江淮河下游，东濒黄海，北接山东，西；江苏省连云港市连岛海滨浴场，天然沙滩连岛是江苏省最大的海岛，与连云港港隔海相望集青山碧海茂林海蚀奇石天然沙滩海岛渔村人文景观于一体，是江苏唯一的AAAA级海滨旅游景区，还以盛产...

我国的沿海城市有哪些?
答：南通,古称通州,地处江苏东南部,东抵黄海、南濒长江,“据江海之会,南北之喉”,从长江口出海可通达中国沿海和世界各港。连云港连云港,位于江苏省东北部,海州湾西岸,因背倚云台山、面向连岛而得名。图中的连岛,是江苏省最大的海岛,似海上仙山浮座于浪涛之上,与现代港口隔海相望。盐城图自《中国国家地理》2019年...