饱腹感是由什么产生的? 有饱腹感的食物都有哪些?

作者&投稿:威冰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

饱腹感是由人脑调节控制的。

在人的下丘脑中,有控制食欲的神经中枢,分为饱腹中枢和摄食中枢两部分。葡萄糖和游离脂肪酸是刺激这两个中枢的物质。当吃完饭后,血中的葡萄糖增多,饱腹中枢因受到刺激而兴奋,人就产生了饱腹感,不想再吃了。

利用饱腹感对日常主食进行调整,在同等热量的情况下,选择饱腹感强的食物,能让人们在保证不饿肚子的同时,又降低能量的摄入。至于那些正在减肥的人,也不妨按照这一原则挑选食物,不必节食也能事半功倍。

扩展资料

澳大利亚科学家用含有同样能量的各种面包所做的研究发现,同样是白面包,感觉比较粗糙、嚼起来有硬度的容易让人觉得饱;口感柔软的面包则不容易让人觉得饱,胃内排空维持的时间也相对短。

因此,食物的饱腹感还和口感粗糙有一定的关系,一般来说,含纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢的食物饱腹感会强一些。肥胖的人应该 饮 蒲减汤,其中药材有 荷叶、决明子、桑叶、山楂、罗汉果等。

白薯和红薯。在白薯和红薯中都含有一种叫做抗消化淀粉的成分。根据英国营养杂志的一项新研究表明,抗消化淀粉有助于提高饱腹感,从而可以让人在食用马铃薯后,保持长达24小时的饱腹感。

参考资料来源:百度百科-饱腹感



饱腹感就是虽然没有吃很多的东西,但是感觉不到饿,还是有饱的感觉。人的饥饿感和饱腹感是由人脑调节控制的。

在人的下丘脑中,有控制食欲的神经中枢,分为饱腹中枢和摄食中枢两部分。葡萄糖和游离脂肪酸是刺激这两个中枢的物质。

扩展资料;

饱腹感强的食物

1、苹果

苹果含有可溶性膳食纤维和果胶,能产生饱腹感;苹果还可对血糖水平进行调节,延缓饥饿感;此外,咀嚼苹果需要较长的时间,减缓了摄食速度,从而增加饱腹感。

2、红薯

红薯,绝对是想通过饮食减肥的懒人福音,作为一个超强大的快速减肥食品,它的作用是有口碑的。红薯中含有一种特殊类型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更长的时间,从而延长饱腹感。通过蒸煮后的红薯,对于刺激肠道的蠕动更加有力,能够很好地预防便秘。

3、鸡蛋

研究显示,早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感,其效果优于同样数量的面包圈;不仅如此,早餐吃鸡蛋的人一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。

参考资料来源;百度百科-饱腹感



人的生理活动能量直接来源于血液的血糖,血糖来源于小肠等消化器官从食物中获取的营养物质。人饿的原因是血液里面的血糖浓度减少,进而会有的正常的生理反应。这个时候应该补充食物(也就是吃东西),如果这个时候不即时补充食物,稍微时间长点的话,生理反应会促使分解肝糖元(来自细胞脂肪分解物,由胆汁完成进程)。这个时候人会感觉饿过去了,反尔不饿了。

饿的话最直接的原因是血液血糖浓度降低,但是原因可能有好多种。

第一种:血液有问题。有的人血液血糖浓度由于特征(遗传)原因,一直会低于正常浓度,这样的结果是一直比较饿,吃东西到撑也不会觉得舒服,人比较虚弱,免疫力也不强,可能经常生病,而且没有力气。(去做血检)

第二种:是消化道功能不好,小肠和胃等消化器官不能正常工作的话,就不能把食物完全的转化为身体所需要的营养物质,从而导致血糖浓度一直不高,很容易饿,刚吃完饭不久就饿了。(去做肠胃检查,甚至包括口腔,食道,胆,等等)

第三种:还有可能是甲状腺激素分泌比较多造成的,会很瘦弱,而且脾气暴躁(俗称甲亢,建议去医院测试甲状腺)。

第四种:根据你饿起来会受不了,是“烦心的饿”,有可能是肝功能不正常,当血糖浓度降低时,肝不能做出正确的生理反应,来分解肝糖元来维持正常的活动能量,于是继续消耗血液中不多的糖元,造成越来越重的生理反应。(饿,烦心的饿)。[建议去检查肝胆功能,胆的作用也很大,即使肝功能正常,胆功能不正常的话,脂肪也不能正常的转化成能量物质,也会导致相同的后果,但是人会发胖,吃不了油腻的东西]

第五种:有可能是肾的问题,营养物质都要经过肾的过滤,肾出了问题的话营养物质就不能正常进入血液循环。导致机体一直处于营养不量的状态,对外表现为饿。(建议检查肾功能,肾小管和 filter,有可能导致糖尿病。人会比较瘦弱,皮肤不好,有红疹等,尿液颜色不正常)

第六种: 有可能是上述的几种原因的综合表现。人是很精密高级的仪器,往往在比较小的损害的时候,它能靠自身的生理反应来调节,来提示。所以当你感觉很不舒适的时候,身体机能已经下降了比较多的程度了,所以有时候造成一种病症的原因往往是几种混杂在一起。

简单自己测试方法:
1:评价自己身体肥胖程度,如果肥胖,多半是第四或第六种
2:评价自己身体亢奋程度,如果亢奋,多半是第三或第六种
3:评价自己运动能力,如果可以做十分剧烈的运动,满头大汗的情况能持续进行中,则可排除肝胆问题。
4:评价自己的免疫能力,如果免疫力不强,很容易生病,多半是第一或第六种。
5:评价尿液颜色,黄色粘稠壮的话,多半是第五或第六种
6:排除其他可能,则多半是第二或第六种。

如果症状不是很明显,不是很严重,也能排除上述多数症状,有可能是轻微消化不良导致的。
如果是高强体力劳动者,则属于正常反应。
如果只是最近才出现这样的问题,则关注下周边改变的东西。包括自身新习惯,新仪器,新家具,和病患接触史,气候等等。

3个小时就饿,表明问题比较严重,建议不要犹豫,马上去医院。

食物的饱足感和食物的体积及重量有关,因此体积愈大的食物愈能产生饱足感。例如:高纤维蔬菜体积较大,比较会有饱足感;再者食物烹调时多加些水,例如煮汤,可以加重重量,也容易产生饱足感。

克服饥饿感的方法如下:

1.三餐多吃些高纤蔬菜就比较不会有饥饿感。

2.三餐都要进食,不要一天只吃二餐或一餐,尤其是不吃早餐,因为一天只吃二餐或一餐的人,二餐间隔太久容易增加饥饿感。

3.每餐进食速度放慢,一餐吃30分钟可以增加饱足感。

饥饿难耐时怎么办?

1.可以吃低热量水果,例如:蕃茄、杏桃、柚子、梨子、葡萄柚等;或蔬菜中之黄瓜、冬瓜、萝卜、竹笋及叶菜类等。

2.可以吃低热量的饼干,例如:高纤苏打饼干,有很多小包装并且标示卡路里的,肚子饿时可选择每小包热量约70卡左右的来当点心吃。

3.其它如蒟蒻、蒟蒻干、代餐条、代餐包等也是很好的解饥食品
生理学家以前认为饥饿感来自于胃,是由于胃排空后造成的,但后来的实验发现,动物在切除了支配胃的神经后,虽然对饥饿感有所影响但并不消失,即仍具有摄食行为。同时观察到胃被大部分切除的病人,与正常人的饥饿感一样。说明胃对饥饿感没有直接影响,但饥饿时,可引起胃的收缩。人们常说的“饿得胃疼”就是这个道理。那么饥饿感到底是如何产生的。首先在临床上观察到,垂体或下丘脑肿瘤患者中,有人出现拒食或过度进食等症状。这向我们暗示垂体或下丘脑中存在与饥饿或饱感有关的结构。1964年6月科学家通过实验证明:损伤大鼠下丘脑一定区域,动物会出现摄食量明显增加而造成肥胖,测得约40天后其体重达到正常同龄动物的2倍以上。而电刺激该区动物则表现为拒食,证明该区能使动物产生饱感,生理学上称为饱中枢,以同样方法证明下丘脑还存在另一区域,损毁后动物禁食,最终导致饥饿而死亡,而刺激这一区域动物进食量增加,生理学上称之为摄食中枢。食欲是指对某类食物的偏爱或厌恶,是一种心理上的状态,受感官和情绪影响很大,也与习惯或生活经验有关。除下丘脑外,脑的其他区域在食欲形成中也起着主要作用,如破坏杏仁核,动物会丧失对食物的选择能力。食欲的好坏将直接或间接影响进食量。
目前认为下丘脑摄食中枢和饱中枢中的神经细胞对血液中的葡萄糖浓度或脂类浓度变化非常敏感。当血中葡萄糖含量增加时,通过血液循环被饱中枢感受产生饱感,相反则引起摄食。
胃充胀时,将通过胃内释放的激素和所支配神经,抑制摄食中枢或降低食欲。但在脑的发育还未完全的幼儿期若过度饮食,将提高饱中枢阈值,也就是说这些儿童必须食入比正常儿童多的食物才能产生饱感,这样必然导致幼儿的肥胖。当然由于遗传因素的影响,天生饱中枢阈值高,也是引起儿童肥胖的原因之一。值得注意的是,如果在生长发育期间过分抑制饮食而减肥,对身体是极有害的,它容易造成摄食中枢兴奋性的降低,严重时可出现厌食症。

人的饥饿感和饱腹感是由人脑调节控制的。在人的下丘脑中,有控制食欲的神经中枢,分为饱腹中枢和摄食中枢两部分。葡萄糖和游离脂肪酸是刺激这两个中枢的物质。当吃完饭后,血中的葡萄糖增多,饱腹中枢因受到刺激而兴奋,人就产生了饱腹感,不想再吃了。当血中葡萄糖减少时,机体动员脂肪分解来供应能量,这样血中的游离脂肪酸增多,刺激摄食中枢,产生饥饿感。

什么食物饱腹感很强?~



饱腹感是由什么产生的?
答:饱腹感就是虽然没有吃很多的东西,但是感觉不到饿,还是有饱的感觉。人的饥饿感和饱腹感是由人脑调节控制的。在人的下丘脑中,有控制食欲的神经中枢,分为饱腹中枢和摄食中枢两部分。葡萄糖和游离脂肪酸是刺激这两个中枢的物质。

饱腹感是由什么产生的?
答:饱腹感是由人脑调节控制的。在人的下丘脑中,有控制食欲的神经中枢,分为饱腹中枢和摄食中枢两部分。葡萄糖和游离脂肪酸是刺激这两个中枢的物质。当吃完饭后,血中的葡萄糖增多,饱腹中枢因受到刺激而兴奋,人就产生了饱腹感,不想再吃了。利用饱腹感对日常主食进行调整,在同等热量的情况下,选择...

我们在吃东西的时候,饱腹感是怎么来的?
答:所以想要在吃东西的时候造成饱腹感,那就是细嚼慢咽,这样也能够减少肥胖的滋生。很多人吃饭的速度很快,暴饮暴食,因为他们拒绝不了美食的诱惑,如果说我们把平时吃饭的时间由10分钟延长到20分钟以上,那样我们也许在迟10分钟的时候就不再有那种欲望,继续进食,保持一种长久的习惯,自然而然就会让你变成...

脂肪能产生饱腹感的原因是什么
答:脂肪中含有的卡路里,比较多的。当人体摄入的能量、热量达到一定值时,人就觉得有饱腹感。我认为是这样。

胖子为什么吃不饱?
答:我们的饱腹感产生非常复杂,目前看来,最主要的是由胃容量、血糖水平、激素变化来调节的。我们进食后,食物会暂时存放在胃中,食物慢慢把胃“塞满”, 塞得越满食物对胃壁的机械刺激就越大,这种刺激会通过传入神经传给大脑,产生饱腹感。所以通常胃越大,就越不容易产生饱腹感。另一方面,我们的大脑...

如何产生饱腹感
答:部分1:吃东西来产生饱腹感1、喝水。要让你的胃产生一种激素,让它意识到"哦,我正在吃东西",你需要在吃饭前先喝一到两杯水。然后,当吃食物时,你的胃就会早早地告诉你饱了。从数据方面来看,水绝对含有零卡路里。完胜!事实上,多喝水可以加速减肥进程。研究表明,水(两杯凉水)可以在进食一小时后让新陈代谢提高...

餐后饱腹感是什么意思
答:蛋白质、膳食纤维和水果等含有大量营养物质的食物可以减缓胃排空速度,增加饱腹感。相反,高脂肪、高糖分或高盐等食物会使人感觉不易饱腹。在平时的饮食中,适当减少热量过高、营养成分过少的食物摄入量,饮食均衡、适量且质量不错的食物摄入,有助于促进饱腹感的产生和维持。想要提高饱腹感,可以采取...

吃一点东西饱腹感就很强,这是肠胃不好的表现吗?
答:那是因为第1天的食物还没有很好的被消化吸收代谢出去,所以,身体内容量以及身体感官是没有感觉到自己有所需要食物的。因为身体的敏感度往往高过于我们自己对身体的了解,看过器官的葬礼这个短片,大家也都会明白,身体其实都是超负荷工作的。2、对于肚子肥胖者,也很容易出现饱腹感的情况。身边有人会在...

有哪些增加饱腹感的食物?
答:首先,“饱腹感”(satiety)是指人们吃饭之后,在一段时间内不再产生食欲,不会主动寻求食物、再次进食的感觉。如果某些食物或者方法达到前面所说的要求,那么它就是可以增加饱腹感的食物,从而有利于体重的维持。 今天,我就分享一些给大家: 一、 富含膳食纤维的食物 膳食纤维能够吸水膨胀,扩大食物体积,延缓胃排空速度,...