日本白山药和普通淮山药有什么区别啊 种植基地在哪里？ 现在日本白山药什么价格？

1、外型形状不一样

紫山药也称“紫山参”，别名薯蓣和长芋，属薯蓣科，以其肥厚的块茎或圆柱状根供服用。其外型又粗又长，长短100公分上下，胸径约6公分。
淮山药是薯蓣科薯蓣属绿色植物，盘绕草质藤本。块茎长圆柱型，竖直生长发育。茎一般带暗紫色，右旋，没毛。单叶，在茎下边的共生，中间以上的对要。雄头状花序为穗状花序，长2-8公分，近站立，2-8个着生在叶柄。蒴果不翻折；种子着生在每室中轴中间。
2、营养成分不一样
依据财政部水果蔬菜质监检测检测中心的检测测量，其带有木薯淀粉23.3%，水份75.5%，粗蛋白1.14%，总糖0.62%，粗蛋白质0.020%，铁2.59mg/kg，锌2.27mg/kg，铜0.753mg/kg；带有各种各样雄性荷尔蒙基本物质，常吃紫山药有推动内分泌雄性荷尔蒙的合成作用。
淮山药新鲜淮山药蛋白和脂肪率不高，特别是在脂肪率极低，碳水化合物化合物成分为12.4g/100g，另外带有多种营养元素（包含维生素E）和丰富多彩的身体所必不可少营养元素。新鲜淮山药做为平时菜式的原材料应用。
3、作用不一样
紫山药有滋肺益肾，健脾胃治腹泻，对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚频繁遗精、小便频繁。带有很多蓝紫色花青素，有益于医治心血管疾病，而且具有抗氧化性，养颜美容的功效。
块茎为常用中药“怀山药”，块茎含有木薯淀粉，可供蔬食；当药能清热去火、补脾胃亏本，治气虚衰微、消化不良、频繁遗精、尿床及无名肿毒等。
二种淮山药都有各的益处，能够依据自身的需要来服用。
4、原产地不一样
紫山药关键种植区四川雅安芦山县，广西桂平金田镇、江西省赣南，惠州，中国台湾，福建省。广东客家人群族视作健康养生佳品，在客家小吃中也是常有的原材料。
淮山药遍布于北朝鲜、中国和日本；在我国遍布于河南省、安徽省、江苏省、浙江省、江西省、福建省、中国台湾、湖北省、湖南省、广东省、贵州省、云南省北边、四川、甘肃省东部地区和陕西省南边等地。
服用淮山药的常见问题：
1、糖尿病人不可以多吃
淮山药中带有的粘液蛋白质能够合理的降低血糖，可是淮山药归属于根茎类食材，木薯淀粉成分较高，假如吃完过多的淮山药，很可能造成糖尿病人的血糖升高，尤其是餐后血糖。
2、喜欢火锅的人
淮山药尽管温性，但自身也是一种补品。在我们吃火锅的情况下就算不要吃香辣高汤，香辣的调味品，也会服用很多的牛肉，那样马上会使淮山药激起了这种性热食物和调味品的实际效果，非常容易让人容易上火。
3、忌与偏碱药品同吃
吃完偏碱药品后，最好是无需服用过多的淮山药，不然这种碱性食品可能会使淮山药中的胃蛋白酶无效，起不上滋补养生的实际效果。
没区别，同一样东西，称为淮山、怀山药、土薯等。既是药材又是食材。
药用功效与作用：
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。
河南也多
淮山药与普通山药有什么区别？~
怀山药与普通山药的重要区别：
怀山药非常容易煮熟，一般用七分钟就完全熟了，但普通山药（也称菜山药）烹饪的时间要长得多，往往用20或30分钟。所以当地人(怀庆府人)在出售怀山药时，通常还带个锅进行现场表演。只有真正的怀山药才能七分钟熟。
数千年前的中医就发现，由于水土和气候条件差异，同一品种，不同地方所产的品质差异甚大，“诸药所生，皆有境界”“小小杂药，多出近道，气力性理，不及本邦”。在这一“药材要地道”的理论指导下，历代医家开始系统化地去比较、筛选、评价各地所产药材的差异。这实际是一个反复实践、不断总结的漫长过程，也是中药学渐渐成熟的过程。自宋元之后，中医药界对山药这一品种达成了一致意见，怀庆府所产的品质最高、药效最好。具体论述如下：
• 怀孟间产者入药为佳
– 《救荒本草》，刊于1406，组织编撰者朱橚（1361-1425），明太祖朱元璋第五子
• 薯蓣 ，各州府虽皆有之，入药者河内（怀庆府旧称）为良
– 《怀庆府志》，刊于1520，作者何瑭（1474-1543），明代史官
• 南北州郡俱产，惟怀庆者良
– 《本草蒙筌》，刊于1565，作者陈嘉谟（1521-1603），明代名医
• 山药，今人多用怀庆者，故当今各地药肆，多用河南怀庆栽培品，特称怀山药而出售之，乃远近知名之药材，药肆常备之品也
– 《本草原始》，成书于1593年，刊于1612，作者李中立，生卒年不详，明代医药学家
• 山药以河南怀庆者良
– 《寿世保元》，刊于1615，作者龚延贤（1522-1619）， 明万历时期大内御医
• 生怀庆山中者白细坚实，入药用之
– 《植物名实图考》，刊于1848，作者吴其浚（ 1789-1847），清代植物学家
• 怀山药脾肾双补，在上能清，在下能固
– 《医学衷中参西录》，刊于1918-1934，作者张锡纯（1860-1933），清末名医，号称近代中医第一人
• 怀庆品带微弱之甜味，他处产品较为瘠长之一种，则微有药臭而略带苦味
– 《本草用药实地之观察》，刊于1936，作者赵燏黄（1883-1960），近代本草学奠基人、药学泰斗
12日元
淮山药跟普通山药在口感上有什么不同?
答：淮山药和普通山药在口感上的区别主要体现在以下几个方面：纹理和质地：淮山药的纹理较为细腻，质地坚实，切开后呈现出较为光滑的切面。而普通山药的纹理较为粗糙，质地相对较松，切开后的切面可能略显粗糙。这种纹理和质地的差异，使得淮山药在口感上更加细腻、滑嫩，而普通山药则相对较为粗糙。口感：淮...
淮山和山药的区别
答：淮山和山药的区别：品质不同、产地不同。山药有淮山药和山药，两者之间是有很大的不同的。主要区别有：1、品质不同，淮山质地细腻，不会出现容易折断的现象，而普通的山药大部分都是人工种植的，水分很多。2、产地不同，淮山具备有药用的价值，主要生产在我国的江苏和安徽等地，其他地方也产山药，但是...
山药是什么,山药与淮山的区别
答：二、山药与淮山的区别山药日常中经常见到，它的产地很多，不同地区产出来的都可以叫做山药。它的质地虽然也比较的坚硬，但是没有那么密，轻易能折断。山药虽然也能入药，但是更多是作为一种食物来食用。将山药切开之后，一段时间后就能看到切口处变黄了。淮山主要产自于江苏安徽附近，只有产自这个地区的...
山药与淮山的区别 山药与淮山有什么不同
答：淮山质地比较细腻坚硬，切开表面为乳白色。3、产地不同:山药的产地较为广泛，在我国的南方和北方地区都有种植。而淮山的产地在江苏、安徽附近，也只有那里产出的才能被称为淮山。4、烹饪时间不同:山药需要烹饪很长的时间才能够食用，而淮山则只需要烹饪6到7分钟就能达到入口即化的感觉。
淮山和山药是一种吗?
答：淮山和山药是一种。1、山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。2、淮山又名淮山药，是山药的成品名，用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
山药和淮山的区别
答：首先,山药和淮山的形状不同。山药通常呈细长圆柱形,而淮山则呈较粗短块状。 其次,它们的颜色也有所不同。山药表皮呈淡黄色或浅棕色,而淮山则呈深褐色。 此外,它们的口感也有所不同。山药口感较为细腻,而淮山则较为粗糙。 最后,它们的营养价值也有所不同。山药富含多种营养成分,如淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等...
淮山和山药的区别
答：今天我要和大家聊聊淮山和山药的区别!虽然它们看起来很相似,但它们的营养成分和药用价值是不同的哦! 首先,淮山是一种具有很高药用价值的中药材,它主要产于江苏、安徽等地。淮山味甘平,入脾、肺、肾经,具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。对于脾虚食少、倦怠乏力、便溏泄泻、肺虚喘咳、肾虚遗精等症状有很好...
淮山和山药的区别是什么?
答：一、产地不同 1、山药的产地非常广泛，名字也是很多的，不同的地方有不同的叫法，但是山药的产地却是不同的。淮山产地一般在江苏、安徽是比较常见的，其他的地方很少会见到。2、而山药则是会出现在河南焦作一带。二、营养价值不同 1、从营养价值上来讲，淮山药更容易有利于用药价值。2、而普通的山...
淮山药与普通山药有什么区别?
答：怀山药与普通山药的重要区别：怀山药非常容易煮熟，一般用七分钟就完全熟了，但普通山药（也称菜山药）烹饪的时间要长得多，往往用20或30分钟。所以当地人(怀庆府人)在出售怀山药时，通常还带个锅进行现场表演。只有真正的怀山药才能七分钟熟。数千年前的中医就发现，由于水土和气候条件差异，同一品种，...
淮山药与普通山药有什么区别?
答：没有区别 就是山药根据产地不同分为淮山药，和怀山药 淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药,而怀山药则指今河南焦作区域所产山药 以地名开头的话，一般都是道地药材了，不同的产地药效可能会有所不同
