中国白酒什么时候出现的,八大名酒是哪些?

作者&投稿:范荔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)


中国八大名酒是:茅台酒,五粮液,古井贡酒,剑南春,泸州老窖,汾酒,西风酒和董酒!



白酒是中国人饭桌上必不可少的,不管是请客的酒桌,还是日常的家庭用餐,喝上那么一两杯,对于很多的老酒坛子来说,真的是再舒心不过了。

但是要考究这个白酒出生的具体时期,一直没有一个统一的说法。有的说新石器时期就有了,有的说是黄帝造酒,具体是什么时候出现的不得而知!

但是这并不影响酒在民间的流传。三国时期时,曹操就曾说过一句名言:“何以解忧唯有杜康”,这里说的杜康就是杜康酒!

据《史记》记载,杜康是夏朝时期的人,他因为高超的酿酒技术而闻名于世,被后人称为“酒圣”!据传当年杜康因为粮食丰收,难以存储这个问题冥思苦想,有一天他在林中散步时发现一节枯死的树干,于是他就想到用树干存粮。

过了一段时间,他来检查的时候,发现树干的周围横七竖八地躺着各种动物,像死去一样。经过观察,发现这些动物都是喝了从存储粮食的树缝里渗出来的水。杜康很好奇,他也尝了一口,发现味道甘香清甜,于是他又带回去给其他人品尝,大家都觉得味道不错。后来杜康又对此进行了改良,也就是酒的雏形诞生了。

话题再回到关于8大名酒上面来,1952年的时候,北京举行了第一次全国性的品评大会,对全国各地比较有名的酒类进行了评审,最终评出了茅台,汾酒,西风,泸州老窖,绍兴黄酒,张裕红葡萄酒,张裕味美思酒,张裕白兰地酒。

后来又分别在1963年,1979年,1984年,1989年进行过几次评审,最终确定了八大名酒。

不过对于这八大名酒,其实也是有争论的,因为中国的名酒实在太多了,各地都有一大批的拥趸。

比如喜欢清香型白酒的人就喝不惯茅台,他们觉得茅台虽然很贵,但是一股怪味。

同样的,喜欢浓香型白酒的人,也不喜欢清香型的,感觉和喝水一样。

就拿我们江苏的洋河,双沟,今世缘来说吧,在当地的销量一直都不错,而且如今的洋河已经走向了全国。我老家的很多老人都习惯了喝清香型白酒,要是拿浓香型的,酱香型的,他们都喝不下去。

所以这个八大名酒,虽然名声在外,但也不是人人都能接受的。不知道你们老家,什么样的酒最受欢迎,欢迎留言评论!




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中国首届评酒会评出的八大名白酒
答:第一届:1952年在北京举行,共评出四大名酒,白酒有:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒: 五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西 凤 酒、汾酒、董酒。第三届:1979年在大连举行,共评出八种名酒: 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡...

中国十大名酒什么时候定名的
答:1952年 ; 在北京举行的第一届全国评酒会上,从全国100多种酒中评选出8种“全国名酒”,此即最早的中国“八大名酒”,计有:茅台酒、泸州老窖、西凤酒、汾酒、加饭酒、玫瑰香红葡萄酒、味美思、金奖白兰地等。前四种酒也就成了我国的“四大名酒”之说。 1963年,在北京举行第二届全国评酒会,...

中国白酒什么时候出现的,八大名酒是哪些?
答:后来又分别在1963年,1979年,1984年,1989年进行过几次评审,最终确定了八大名酒。不过对于这八大名酒,其实也是有争论的,因为中国的名酒实在太多了,各地都有一大批的拥趸。比如喜欢清香型白酒的人就喝不惯茅台,他们觉得茅台虽然很贵,但是一股怪味。同样的,喜欢浓香型白酒的人,也不喜欢清香型的,...

八大名酒有哪八大名酒?
答:第三届评酒会:1979年在大连举行,共评出八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上均被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选,剑南春则3次入选。此后,这8种酒一起成为了约定俗成的“中国八大名酒”...

八大名酒有哪八大名酒?
答:第一届:1952年在北京举行,共评出四大名酒,其中白酒有:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。第三届:1979年在大连举行,共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒...

最早的中国8大名酒是哪八种?
答:现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”,有“士解金貂,价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香...

八大名酒有哪八大名酒
答:中国八大名酒的来历:最早起始于1952年由中国专卖总公司在北京组织的评酒会,主持这次品酒会的朱梅先生在1985年《酿酒》杂志第一期发表《八大名酒产生的前前后后》记载:“我们只在二百多种酒中选出了白酒四个,黄酒一个,白兰地一个,葡萄酒一个,加香葡萄酒一个,一共八个酒。评出来的酒的分析资料...

中国有八大名酒,分别是什么?
答:中国的八大名酒:八,古井贡酒,国际荣誉:1988年l0月,在巴黎举办的第十三届国际食品博览会上,古井贡酒获金夏尔奖,是本届唯—获奖的中国名酒。1992年,古井贡酒获美国首届葡萄酒白酒国际博览会金奖和’92香港国际食品博览会金奖,并在’92全国国货精品消费者协会调查中获“满意奖”,在’92首届京城酒...

中国八大名酒
答:八大名酒介绍:1952年,中国历史上第一次全国性评酒会在北京举行,全国的酿造专家、评酒专家和学者,从数以万计的名酒中,评选出了八种国家级名酒:茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒、绍兴鉴湖黄酒(今古越龙山集团)、红玫瑰葡萄酒(张裕)、味美思酒(张裕)、金奖白兰地酒(张裕)。60年过去...

中国的四大名酒和十大名酒分别是什么?
答:江苏洋河大曲”顶替,其余未变,这一届评出的八大名酒,亦是人们口中的津津乐道的八大名酒,为了便于区分,被称为“新八大名酒”“五粮液”“剑南春”并不在老四大名酒之列,只不过随着时间的发展,“茅五剑”已成为中国高端白酒的代名词,不管是“四大“”还是“八大”,都是经过时间考验的好酒。