海参怎么熬粥好吃?

作者&投稿:乐索 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

海参熬小米粥,海参什么时候放好?

在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅即可。

海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。

海参小米粥的做法:

1、小米粥淘洗干净,浸泡半小时;

2、干海参洗净、泡发后切片,切姜丝和葱花;

3、锅中加入入量的水,大火煮沸后加入小米;

4、烧开后加入海参片,再次烧开后继续煮5分钟左右,期间用勺子不停搅拌,避免粘锅;

5、放入姜丝,盖上锅盖,小火熬煮,注意熬煮过程不要打开锅盖;

6、约半小时后,打开锅盖,撒上适量盐、白胡椒粉,滴几滴香油增味,撒上葱花,关火即可完成。

适合人群

老年人、即将面临高考的高中生、产妇、大病初愈人群

食物相克

1、海参:海参不宜与甘草、醋同食。

2、小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和,同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸,会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。



海参小米粥
原料
海参3只、小米50克、鸡汤、枸杞、盐。
做法
1、小米用清水浸泡,放入炖锅中,加鸡汤煮粥;
2、锅中加清水,放姜片煮开,放入海参,加料酒调味;
3、小米粥煮好加盐和枸杞调味,将烫好的海参加入;
4、继续炖煮10分钟左右,即可食用。

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海参小米粥可以用电炖锅做么,如果先预约再炖,时间长了,会不会营养流失...
答:可以用电炖锅做,煮粥用什么锅具并没有太多的讲究。但是不宜煮的时间过长,以半个小时至一个小时为最佳,这样既能保证口感,也能保证营养。海参小米粥的做法:准备材料:小米100克、即食海参2个、猪油1勺、小葱2根、枸杞8个、盐适量 制作步骤:1、即食海参化冻后,底部开口洗干净,用盐抓下入味,...

如何熬海参小米粥
答:4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。小诀窍 做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次...

海参小米粥怎么做不腥
答:做法如下:1、首先把做这款粥所需要的食材准备齐全:海参泡发后去内脏,枸杞清洗干净,姜一部分切片用作焯水去腥,一部分切碎末用作熬粥提味。2、将小米淘洗2遍之后浸泡10分钟,小米本身不太脏,不要淘洗太多遍,不然营养成分都流失掉了。3、汤锅内一次放够熬粥的水,避免中途加水,加入浸泡之后的...

海参瘦肉粥的简单做法有哪些?
答:粥的稠度可以根据个人喜好调整水的量。瘦肉不宜煮得过久,以免肉质变老。总结:海参瘦肉粥是一道简单易做的营养粥品,适合各个年龄段的人群。它不仅味道鲜美,而且具有很好的滋补作用,尤其适合体质虚弱和需要恢复体力的人群。通过上述步骤,你可以在家轻松制作出一碗美味的海参瘦肉粥,为自己和家人带来健康...

怎么做海参粥最好吃
答:怎么做海参粥最好吃 海参小米粥做法 主料:即食海参1个、小黄米30克 调料:浓醇高汤1包、浓缩鸡汁2小勺、清水适量 1、小米淘洗干净,用清水泡上15分钟;2、砂锅放入足量的水,水沸之后放入小米,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌,盖上砂锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖,...

海参粥怎么做
答:海参粥的做法 材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花做法1、小米淘洗干净,用清水泡上;2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;...

海参粥的家常做法
答:海参粥的家常做法如下:工具/材料:海参、小米、南瓜、水、姜丝、葱花、白胡椒粉、盐、砧板、料理机、刀具、碗。1、南瓜切块。2、放入料理机打成粗颗粒状,加入水、小米。3、设慢煮,40分钟1A100度。4、取2根泡发好的海参切成丁,也可以不切。5、将海参放入粥中,切好的姜丝也一起放入,如果...

海参熬小米粥什么时候放好
答:海参熬小米粥,海参什么时候放好?在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅即可。海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出...

请问一下人参鸡粥的经典做法?
答:人参鸡粥的经典做法是用鲜人参炖乌鸡,营养又美味。用料 乌鸡/土鸡 半只 新鲜人参 1条 热水 一壶 红枣 10颗 姜片 3片 盐 2克 做法步骤 请点击输入图片描述 1、到了鲜人参的季节了 请点击输入图片描述 2、鲜人参清洗后切片,红枣去核,乌鸡砍件,姜片2片 请点击输入图片描述 3、喜欢花胶的朋友...

海参小米粥如何做
答:海参小米粥做法 材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花做法1、小米淘洗干净,用清水泡上;2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖...