农民都用人粪尿浇菜，专家说不卫生，你怎么看，你想对专家怎么说？ 城市人说农村用粪水浇菜，太不卫生不会吃，你怎么看？

记得小时候的农村，家家户户都会有个大粪坑，而且家家户户都会有个尿罐子，一家的尿液舍不得倒掉，都是积攒起来提到菜地里，然后兑水浇施蔬菜，那时候常常听长辈们说：”谁家的粪多，粪够味儿他家的庄家绝对会长的好“。然而真的是这样的吗？

粪便是属于有机肥，俗称农家肥，粪便主要由氮、磷、钾和一些微量元素构成，含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废料等物质的缓效肥料。对于农民来说，人及动物的粪便是最理想的有机肥料，其一因为粪便作为天然肥来讲，是非常廉价的，只要付出一定的体力劳动即可得到。其二粪便中的很多细菌通过发酵后可以形成许多的有机化合物，有利于改善和增加土壤中的有机成分，从而促进庄稼无公害生长。自古以来，我们的老祖宗，都是用大粪，种地种菜，这就叫没有化肥的菜，老百姓能吃到大粪种的菜，那是最保险的，没有化肥的菜。

专家说：人的粪便，不能直接浇在蔬菜上，质疑粪便浇菜不卫生，指出农村用大粪浇菜会有病毒残留。会引起许多的疑难杂症。

这样的质疑让很多网友炸开了锅，有网友表示：我们吃了几十年了，祖辈时代这样种植，为什么没问题？作为土生土长的农村人，咱也来说两句。

生活在农村的人都知道，农村自古以来就是用农家肥种菜种地的，农家肥其实就是动物和人的粪便以及植物秸秆等自然状态上产生的肥料的总称。在化肥还没有出现之前，农村就一直使用农家肥来种菜种庄稼，这是大家司空见惯的现场，为什么现在专家却说这样做有问题了呢？其实仔细分析一下专家的意思，你会发现，有些人误解了。

专家说的是，直接用大粪来浇菜会有病毒残留。人或者动物吃了含有毒素的食物后，最后以粪便的形式排出来，有些病毒不会轻易的死掉，就会在一定时间内残留，如果直接用粪便去浇菜，浇了不久就去拔着吃，清洗不干净就会造成病毒残留。作为一名农村人，我想，这个专家可能是在城里长大的农业专家。

为什么这么说？农村都知道，大粪不能直接浇菜，这是常识。为什么呢？直接用大粪浇菜或者种粮食会把菜或者粮食浇死，造成叶片枯黄。我们一般是把大粪放在菜地的一块空地上，过一段时间再使用，虽然农民们说不出这是什么原因，但是经验告诉他们，这样做就对了。如果真得是直接用刚产生的大粪浇，那问题就来了。关键我们浇菜的大粪都是发酵过的，所以吃几十年也没问题。

还有一种形式就是粪堆，在我们农村当地，每家每户屋前或者墙拐角都会有一个粪堆，把餐厨垃圾，人和动物的粪便，秸秆，树叶，树枝等农村所产生的一切可以讲解的东西都堆在一起，一般会发酵半年，等到种菜或者种粮食时才会使用。我们叫做“腐粪”，就是让这些东西腐烂发酵，然后才会作为农家肥使用。

所以，这个专家所说的问题其实是不存在的。因为我们根本不会直接拿大粪去浇菜，而是发酵之后才会去浇菜，以前家家户户都有粪缸，目的也是一样的。不要把病毒残留的事情强加到我们农民身上，我们不会这样做，所以世世代代吃大粪浇的菜，从来没有得过什么怪病，倒是吃了不用农家肥的菜，没了菜味，疾病越来越多了？对此你有什么看法？

我认为这是老一辈农民的智慧，这是有机肥料，有利于庄稼的生长。不是所有的一切都是需要科学来决定的。

农民用人的粪尿浇菜，专家说不卫生，你怎么看？

有的农村人用牛粪浇菜，一些专家说不卫生，你怎么看呢？~

农村人用牛粪浇菜，这个问题应该一分为二的看待。其实牛粪属于我们说的堆肥的一种，大类属于有机肥。要说清楚这个问题我觉得都应该了解下我国肥料的历史。

其实20世纪之前，我国没有化肥一说，化肥是个外来的和尚。1900年，英国有个叫做卜内门的公司，在上海设立了分公司，专门从事经营各种农产品和化学品。1904年该公司的“肥田粉”进入中国，肥田粉其实就是现在我们所说的硫铵。从这以后中国才有了化肥。那么在化肥进入中国之前，我们的祖先就不知道用肥料肥田了吗？非也！下面就大概看看我们的祖先使用肥料的历史。
早在公元前三世纪，我国劳动人民就知道落叶可以肥田，并且开始利用泥粪。魏晋南北朝，人们利用的肥料有畜粪、厩肥、蚕粪、缫蛹汁、骨汁、草木灰、旧墙土、食盐等多种。隋唐宋元的700年间，已用麻饼、豆饼做为肥料，并开始施用石灰、石膏、硫磺等无机肥料。战国末期，人们认识到在高温多雨的夏季除草，把杂草浸死，沤烂肥田。由于我国很长时间一直处于农耕社会，所以这种传统一直保留到了化肥进入中国。早期的农民都是在厕所、猪圈...等附近，建个堆肥坑，什么人粪尿、猪粪等等，都丢到里面，一层土一层粪便，这就是最原始的堆肥方式。
不过不得不说，那时候牛粪基本上不往里面放，因为牛粪要用来做碳也就是做燃料用，用来填炕、生火做饭，烧成灰烬后才入肥，再后来慢慢的条件好了，就用牛粪饼也做堆肥，堆肥发酵到年尾，开春，就要出肥，全家出动，用牛车的用牛车，没牛车的就用胆子担着往田地里运。这种堆肥方式一直保留了下来，现在很多农村仍然在沿用。
当然现在科学技术发达了，我们可以认真研究牛粪了，牛粪究竟含有什么特征？
牛粪含有较多的纤维质成分，氮磷钾含量相比较鸡粪和猪粪要低，经过堆肥腐熟后牛粪的含量如下：含氮1.4%、磷1.9%、钾0.9%、有机质60%、水分30%。
虽然牛粪的肥料效率较鸡粪和猪粪低，仅仅为化学肥料效率的30%，但牛粪对土壤改良的效果却比较突出，这和牛粪含有纤维质成分较多有关，在土壤中形成地力氮素，缓慢的供给养分。
那么为什么专家会说用牛粪浇菜不卫生呢？这是因为牛粪含水量较高，在没有腐熟的情况下含有甲烷二氧化碳等，而且会招蚊蝇等。

所以，在使用牛粪浇菜还是要经过腐熟发酵后在使用是最为稳妥的办法。以上就是对题主问题的解答，欢迎大家评论区讨论。

进入春天过后，随着气温的升高，天气逐渐变暖，农民也一天天的忙碌起来。这段时间到农村，随处都能看到农民在地里干活的身影，现在正是春耕和春播的季节，农民不仅要忙着种粮食，还要忙着打理蔬菜。
和城里人什么都靠买的情况不同，在农村，几乎每家都有一片菜地，每个季节都种着不同种类的蔬菜，农民随时都能在地里采摘到新鲜的蔬菜，还能把多的产量拉到城里和集市上去卖。因此为了保证长势，农民都会定期给蔬菜浇水和施肥。



作为一个在农村生活过十多年的人，我对浇菜这件事情并不陌生，其中有一个有趣的现象是：不管是家里的爷爷奶奶还是村里的其他乡亲，每次都会用化粪池里的粪水浇菜。应该很多人都有和我一样的疑问：明明有化肥，农民为何更喜欢用粪水浇菜呢？这样的蔬菜能放心吃吗？关于这些问题，我在爷爷那里找到了答案。
听爷爷说，一直以来，用粪水浇菜是很多农民的习惯，人畜的粪便经过发酵和稀释后的粪水，实际上是一种很好的农家肥，农村有种说法叫做“庄稼一枝花，全靠肥当家”，可见肥料对农作物生长的重要性，以前农村没有复合肥，很多人都用粪水作为浇菜的肥料，效果非常好。虽然后来肥料的种类越来越多，但是这个习惯却一直被保留下来，在农民看来，粪水不仅肥效好，而且肥力持久，能够很好的提高蔬菜的产量和品质。



不过农民的这种做法也引起了一些争议，人们对食品安全向来十分重视，有很多城市的朋友和网友对此表示质疑：用粪水浇过的蔬菜可能会不安全，吃起来也不放心，不过事实上，这种担心并没有必要。
虽然人畜的粪便中确实有很多的病菌，但是农民用来浇菜的粪水都是发酵过的，粪便在发酵的过程中，一些病毒和寄生虫都会被处理掉，不会有安全方面的问题。另一方面，农民浇菜都是有技巧的，为了保证肥力，一般情况下都是把粪水浇到蔬菜的根部，蔬菜叶上粘到的少之又少。再加上蔬菜从发芽到成熟需要很长的一段时间，农民通常是在蔬菜的幼苗时期施肥，经过一个生长周期之后，就更不会影响蔬菜的品质了。



由此看来，农民用粪水浇菜的习惯由来已久，这种做法也并没有危害，相反的，和普通蔬菜相比，用粪水浇过的蔬菜从品质和产量上都要胜出一筹，所以大家也不用怀疑和担心。关于”农民喜欢用粪水浇菜，却被城里人质疑：这菜能吃吗？”现象，你怎么看？欢迎留言告诉我们

现在农村种植蔬菜,还有人用人尿来做肥料,这对蔬菜有害吗?
答：当然是有害的，如果没有经过腐熟就使用，可能会烧苗，也可能会影响到植物的生长。

农民喜欢用人的粪尿浇菜,为什么专家们说不可以?
答：还有一部分人可能觉得不卫生，现在大部分人家都是化粪池，也就是通过细菌发酵以后，剩下的部分交给菜来用，需要进行发酵以后，把所有的有机物分解为无机物，这个时候菜就可以吸收了，如果没有进行发酵的话，那么他就会有很多无机有机物在上面，菜也很难吸收到其他的有机物，所以直接用粪便浇，菜的吸收...

农民喜欢用人的粪尿浇菜,为什么专家们说不可以
答：但未经发酵的人的粪尿是一般不用作浇白菜，因为会出现烧白菜的现象。换句话说，蔬菜对浇下去的粪水无反应，它们根本没有机会进入蔬菜内部。当微生物把粪水分解成无机盐后，植物根系才开始大量的吸收。农民只要施用腐熟的农家肥，浇菜完全是没有问题的，菜上不会有任何粪便残留，而且粪水分解后更能增加...

农民用人的粪尿浇菜,专家说不卫生,你怎么看?
答：用人的粪尿浇菜，专家说不卫生，这个问题我有发言权，新鲜的粪尿是不能直接浇菜的，原因在于它可以使菜根腐烂，菜不但生长缓慢，严重的菜枯死。另外一些寄生虫依附于菜心部，人吃了这种菜造成二次感染。这些农民朋友是深谙不疑的，一般用来浇菜的粪便都是在厕所池里长时间发酵后再来使用。如果专家不分青...

农民都用人粪尿浇菜,专家说不卫生,你怎么看,你想对专家怎么说?
答：专家说：人的粪便，不能直接浇在蔬菜上，质疑粪便浇菜不卫生，指出农村用大粪浇菜会有病毒残留。会引起许多的疑难杂症。这样的质疑让很多网友炸开了锅，有网友表示：我们吃了几十年了，祖辈时代这样种植，为什么没问题？作为土生土长的农村人，咱也来说两句。生活在农村的人都知道，农村自古以来就是...

现在农村种植蔬菜,还有人用人尿来做肥料,这样子好吗?
答：依照专家讲的，乡村用于浇菜的农家肥没有经过发醇，可能含有大量的大肠杆菌等，并且被粪便浇好的菜农户拔起来也不洗，那样的菜送至幼儿园、幼稚园会导致小朋友患病。专家的说法的确有道理，带病菌的东西吃了确实可能造成生病。可是，乡村用于浇菜的农家肥都是要在厕所里沉积好几个月，这个过程会有发醇...

城市人见到农民用粪水浇菜就说不卫生,他们吃的菜卫生吗?
答：专家说：首先，粪便中含有大量的细菌，如果用粪水给蔬菜灌溉，那么蔬菜也会沾染上细菌，人类在食用这些蔬菜之后，自然也会被细菌所感染，会引发系一列疾病，所以不能直接食用。农民说：这种传统的浇灌方式已经延续了很久，也没有见到过出现什么大的问题，也没有听说过吃蔬菜吃出什么毛病的，农家肥是免费...

大人的尿直接浇菜好吗
答：大人的尿直接浇菜不好。任何粪便都不会不能直接用于蔬菜种植当中，第一点，新鲜的粪便如果直接用于蔬菜生长当中，其在放置的过程当中，会产生大量的热量，然后会烧死烧伤蔬菜的根部，导致蔬菜死亡，这一点是毋容置疑的。其次粪便浇菜并不是说，直接就把粪尿倒在蔬菜的表面，这个感觉脏不卫生，农民一样，...

农村人为什么喜欢用粪水去浇菜,却被院士质疑这蔬菜能吃吗?
答：能吃，必须能吃。在农村勤劳的农民在田里干活种地都是脸朝黄土背朝天，但是种出的蔬菜并不是很好。经过祖祖辈辈的尝试，才有了今天用粪水浇灌蔬菜的方法。我们所说的粪水有两种，一个是人类排泄的粪水，还有就是鸡、鸭等家禽排泄的粪水。我们在田间耕地的时候首先要把家禽的干粪洒在土地上，用人力...

用人畜尿液作为肥料浇青萝卜可以吗?为什么?
答：据专家们说，农村用来倒水的粪没有发酵，可能含有很多大肠菌等，倒入粪肥的菜农拔了也不洗。把这种食物送到托儿所、幼儿园，孩子可能会生病。专家的说法确实有道理。把有细菌的食物吃完，真的会生病。但是农村用来浇蔬菜的屎尿都要在茅坑里堆积几个月，这个过程有发酵的经验，可以杀死一些细菌。而且农村...