农民喜欢用人的粪尿浇菜,为什么专家们说不可以? 城市人说农村用粪水浇菜,太不卫生不会吃,你怎么看?

作者&投稿:宰父珍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

因为人的粪便浓度比较高,直接浇到菜上面,菜会由于浓度太高,会失水过多,导致菜直接死亡,它不会吸收粪里面的营养物质。


大家对植物有一定了解,可以知道高浓度的东西是不是一般无法吸收的,因为它的根是能够吸吸入低浓度的,高浓度的只会让他失去大量的水分。常说的渗透压大概就是这个意思,如果渗透压高的话,它就会吸收周围的水。渗透压低的话,他就会失去水。这也是常识之一,比如像某些人在干渴的时候喝水太多导致血是血红细胞胀裂,然后休克。这种也是作为红细胞来说,也是因为细胞里面的渗透压大了,吸收了太多的水所以涨裂了。


植物吸收粪便中的营养主要是吸收无机物,无机物能为植物提供很好的营养而且构成植物的必要部分。吸收不但是能随便吸收的。细胞是磷脂双分子层,以及其他糖蛋白,蛋白质等等,作为膜的组成部分,想到这里大家都会知道主动运输他会需要能量,需要载体。另外就是协助扩散以及自由扩散,这种扩散呢需要浓度差也就是外界的浓度,如果高于里面的浓度。他就会吸收,但是在吸收过程中他可能会失去水分。

还有一部分人可能觉得不卫生,现在大部分人家都是化粪池,也就是通过细菌发酵以后,剩下的部分交给菜来用,需要进行发酵以后,把所有的有机物分解为无机物,这个时候菜就可以吸收了,如果没有进行发酵的话,那么他就会有很多无机有机物在上面,菜也很难吸收到其他的有机物,所以直接用粪便浇,菜的吸收没有太大的益处,可能会有阻碍才吸收营养物质。

另外一个原因可能是因为没有完全腐化的粪便,会含有大量的大肠杆菌以及一些病毒,这样会对想要解决他们这些问题,就需要先要把粪便进行腐化,让它的有机物充分分解,那些病毒随之而然也就会消弱一些,并且,它不会对土土壤以及空气造成太大的污染。被腐化的粪便是不可以直接浇灌植物的,不仅不得到营养,反而容易使人患上病。

大家的观点呢,只要大家觉得可以就行了,并不一定要深究,究竟是什么原因,具体的大家应该多去了解相关知识,而不是听别人一句话就明白了,懂了顺便浇农作物的时候,可能浓度会影响他们的生长,未发酵的有机物对土壤空气都会有害的,最好还是先进行发酵处理,这样病毒也可能会被消灭,我们不用太担心粪便什么传播病毒等等。终有一天我们的农作物会变得无害的。



可以说在速效化肥研究出之前,祖祖辈辈的农民都是用粪尿浇菜来保障蔬菜的生长,也没有出现农民以及城里人现在的这些毛病,而且还是生活的好好的非常的健康。那个时候如果农民不用人的粪尿浇菜的话,要用动物的废料进行浇菜,否则那些城里人只能够吃菜成为了空谈。

从古到今老百姓都是用粪尿上地,是经过发长时间酵以后的粪尿,也叫土肥,是最健康,最环保的种植方式。这样种出来的菜好吃,种出来的粮食香味浓郁。和用化肥种出来的作物不是一个味道,而且上了土肥以后农作物长势还好,也不会损坏土壤。 这叫做生态食物链,取之于民用之于民。地里长的东西人们吃了,然后再用另一种方式返还给大自然,要不然的话这些排泄的废物垃圾怎么处理,总不至于让它们堆积如山吧。所以上苍早就安排好了,世上所有的东西都能循环利用,让食物链来维持生态平衡。 

其实人的粪尿经过发酵以后才能够使用,一般农民在浇菜以前必须进行发酵,特别是现在温度相对来说是比较高的,发酵的速度是非常快的,一般在1~2周的时间就可以发酵好了。人的粪尿经过发酵以后,能够杀死里面的细菌病毒以及虫卵等等,特别是大肠杆菌相对来说比较多的,经过发酵以后就会被杀死。但未经发酵的人的粪尿是一般不用作浇白菜,因为会出现烧白菜的现象。

换句话说,蔬菜对浇下去的粪水无反应,它们根本没有机会进入蔬菜内部。当微生物把粪水分解成无机盐后,植物根系才开始大量的吸收。农民只要施用腐熟的农家肥,浇菜完全是没有问题的,菜上不会有任何粪便残留,而且粪水分解后更能增加蔬菜的营养。 粪尿主要由氮磷钾和一些微量元素构成,含有许多农作物生长所需要的“营养物质”,比化学肥料要全面的多。俗话说的好:“庄稼一枝花,全靠粪当家”农家肥快速增效的方法很多,而且效果显而易见值得推崇。 

对于这个专家我知道是个院士,他说的非常的对,我个人还是比较认可的。在农村农民,用人粪尿浇菜,确实是不卫生,粪尿是脏东西谁都知道的,什么会卫生呢?不过专家的话是让人故意歪曲、断章取义了,之所以要歪曲就是为了博眼球制造争议。如果你看完那个完整版的,就会和我一样认可这专家讲的。院士所讲的这个是属于科普类的知识,就是知道不能用新鲜粪尿去浇菜的朋友们,看到这个也别说这不是废话吗。 我在这也想告诉大家,现在网络上对自媒体要求并不高,很多人都可以去做。有些人为了所谓的流量,就故意去歪曲一些专家的言论,好让自己的文章成为爆文,从而提高自己的收益。 



因为生活在城市里面的专家认为,用人的粪尿浇菜太不卫生了,而且用人的粪尿直接浇菜,还容易产生过多热量烧死烧坏农作物,导致农民的经济损失。其实这些专家的担心完全是多余的,农民们世世代代在田里劳作,关于种菜懂得的比他们更多,专家们只是坐在空调房里提意见,实际上还不如一辈子种地的农民有实干精神。

卫生问题

有些人认为用粪便浇菜不卫生,实际上这种说法不够合理。因为农民浇菜的时候,都是只浇在地上青菜的根部附近,不可能有意拿着粪水淋到菜叶上,而且青菜新发出来的叶子在顶部,一般都是干净的。有时候还有雨水冲刷,人们把菜买回家之后,也要经过水洗、浸泡、焯水等工序,实际上是没有什么卫生问题的。

烧坏农作物

实际上农民种了多年的菜,如何使用农家肥料他们对这个一清二楚,更不会发生用新鲜农家肥浇菜烧坏农作物的事情。在种菜这方面,他们的经验非常丰富个个都是实干家,并且有多年的经验,比坐在办公室里的专家懂得更多。他们在把农家肥施用之前,都会经过长时间的发酵和腐熟,然后会按照一定的间距,适当的位置给青菜施肥,能够使农作物得到恰当的营养供给,不会出现营养过剩疯长等现象。

有机蔬菜

实际上现代社会这种农家肥种出来的有机蔬菜比较少见了,很多农民种出来之后,由于卖不出价钱,一般都会留着自己一家人吃。外面市场上卖的蔬菜,基本上都是蔬菜贩子从外地运过来,用化肥和催长素种出来的蔬菜,营养价值和口味方面比自己种的有机蔬菜都差远了,城里人也很少能吃到这种蔬菜了。



人的粪尿中常常含有人体内的一些病毒,有的人尿酸高,有的人肠胃病毒会通过排泄排出,直接用来浇菜存在病毒转移的风险

因为粪尿没有经过发酵,里面存在着很多的致病细菌。

农村人为什么喜欢用粪水浇菜,这样的菜还能吃吗~

农村哪些用粪水浇过的菜能吃吗?

进入春天过后,随着气温的升高,天气逐渐变暖,农民也一天天的忙碌起来。这段时间到农村,随处都能看到农民在地里干活的身影,现在正是春耕和春播的季节,农民不仅要忙着种粮食,还要忙着打理蔬菜。
和城里人什么都靠买的情况不同,在农村,几乎每家都有一片菜地,每个季节都种着不同种类的蔬菜,农民随时都能在地里采摘到新鲜的蔬菜,还能把多的产量拉到城里和集市上去卖。因此为了保证长势,农民都会定期给蔬菜浇水和施肥。



作为一个在农村生活过十多年的人,我对浇菜这件事情并不陌生,其中有一个有趣的现象是:不管是家里的爷爷奶奶还是村里的其他乡亲,每次都会用化粪池里的粪水浇菜。应该很多人都有和我一样的疑问:明明有化肥,农民为何更喜欢用粪水浇菜呢?这样的蔬菜能放心吃吗?关于这些问题,我在爷爷那里找到了答案。
听爷爷说,一直以来,用粪水浇菜是很多农民的习惯,人畜的粪便经过发酵和稀释后的粪水,实际上是一种很好的农家肥,农村有种说法叫做“庄稼一枝花,全靠肥当家”,可见肥料对农作物生长的重要性,以前农村没有复合肥,很多人都用粪水作为浇菜的肥料,效果非常好。虽然后来肥料的种类越来越多,但是这个习惯却一直被保留下来,在农民看来,粪水不仅肥效好,而且肥力持久,能够很好的提高蔬菜的产量和品质。



不过农民的这种做法也引起了一些争议,人们对食品安全向来十分重视,有很多城市的朋友和网友对此表示质疑:用粪水浇过的蔬菜可能会不安全,吃起来也不放心,不过事实上,这种担心并没有必要。
虽然人畜的粪便中确实有很多的病菌,但是农民用来浇菜的粪水都是发酵过的,粪便在发酵的过程中,一些病毒和寄生虫都会被处理掉,不会有安全方面的问题。另一方面,农民浇菜都是有技巧的,为了保证肥力,一般情况下都是把粪水浇到蔬菜的根部,蔬菜叶上粘到的少之又少。再加上蔬菜从发芽到成熟需要很长的一段时间,农民通常是在蔬菜的幼苗时期施肥,经过一个生长周期之后,就更不会影响蔬菜的品质了。



由此看来,农民用粪水浇菜的习惯由来已久,这种做法也并没有危害,相反的,和普通蔬菜相比,用粪水浇过的蔬菜从品质和产量上都要胜出一筹,所以大家也不用怀疑和担心。关于”农民喜欢用粪水浇菜,却被城里人质疑:这菜能吃吗?”现象,你怎么看?欢迎留言告诉我们

农民喜欢用人的粪尿浇菜,为什么专家们说不可以
答:其实人的粪尿经过发酵以后才能够使用,一般农民在浇菜以前必须进行发酵,特别是现在温度相对来说是比较高的,发酵的速度是非常快的,一般在1~2周的时间就可以发酵好了。人的粪尿经过发酵以后,能够杀死里面的细菌病毒以及虫卵等等,特别是大肠杆菌相对来说比较多的,经过发酵以后就会被杀死。但未经发酵的人...

为什么农村里有人将人尿收集起来淋施农作物?有什么效果?
答:因为这就是我们经常说的自然肥,他没有化肥那种非常复合的一些肥料在里面,所以种植出来的一些农作物生产的非常好。

菜农作物靠着粪便生长,这是为什么?
答:氧化钾0.37%。在所有的农家肥中,除鸡粪略比人粪尿氮磷钾含量高外,人类粪水和其它农家肥一样,无公害,能改善土壤环境,提高土壤里的营养,使蔬菜在成长过程中,更好的吸收到所需要的营养,蔬菜才能长的旺盛,才能够大丰收。

农村人为什么喜欢用粪水去浇菜?有营养吗?
答:这是由于人粪尿是传统们有机肥料,在过去无论是种庄稼,还是农户种菜都是运用人粪尿作为培育农作物的肥料。人粪尿是优质的农家有机肥,它含有机质20%左右,氮1%,五氮化二磷0.5%,氧化钾0.37%。在一切的农家肥中,除鸡粪略比人粪尿氮磷钾含量高外,其它的农家肥氮磷钾的含量都比人粪尿低,人...

菜农作物靠着粪便生长,这是为什么?
答:经常溢满臭味,给生活带来不便。7. 人类粪水作为农家肥,无害且能改善土壤环境。在使用时,必须注意不要过量施用,以确保蔬菜能更好地吸收营养,增加土壤中的微生物、有机质以及中、微量元素,从而提升蔬菜品质。8. 发酵好的化粪池粪水若距离菜地近,挑运浇菜将非常方便,具有诸多优点。

农村人为什么喜欢用粪水去浇菜?
答:人们的粪液比其他畜禽粪便基肥成分高,蔬菜水果生长发育快。如今拥有有机肥,尤其是复合肥料、配方肥。配方肥氮、磷、钾、微量元素含量全方位,能达到蔬菜水果对各类营养成分的要求。配方肥对不一样种类的蔬菜水果有不一样的秘方,如叶菜基肥成分比较高,果子类蔬菜水果磷钾肥成分比较高,根茎类的蔬菜水果...

农民都用人粪尿浇菜,专家说不卫生,你怎么看,你想对专家怎么说?_百度...
答:专家说的是,直接用大粪来浇菜会有病毒残留。人或者动物吃了含有毒素的食物后,最后以粪便的形式排出来,有些病毒不会轻易的死掉,就会在一定时间内残留,如果直接用粪便去浇菜,浇了不久就去拔着吃,清洗不干净就会造成病毒残留。作为一名农村人,我想,这个专家可能是在城里长大的农业专家。为什么这么...

用人畜粪尿种植的蔬菜是否更天然健康?为什么?
答:我国农村农民种植蔬菜所使用的肥料自古以来就是人类的粪便。因为人们吃谷物和谷类,很有营养的东西,虽然粪便很臭,但因为垃圾的气味很有营养..,是植物生长所需的营养。用化肥生产的有机材料种植蔬菜才是真正的绿色健康无公害蔬菜。食用经过发酵和浇水的蔬菜更健康,只要浇水10天后在市场上出售。但我们应该...

为什么要用粪便去给蔬菜施肥。
答:“为什么要用粪便去给蔬菜施肥”因为经腐熟发酵后的人和动物的粪便,它经细菌充分水解后变成了综合营养成分丰富、而且极容易被蔬菜以及其他植物所吸收,属于有机微酸性肥料(植物几乎都喜欢微酸性肥)。再则,人和动物的粪便几乎都是植物的种子和枝叶等食物的残渣(肉蛋类食物也是动物吸收植物精华所得来),...

现在农村种植蔬菜,还有人用人尿来做肥料,这样子好吗?
答:专家的说法的确有道理,带病菌的东西吃了确实可能造成生病。可是,乡村用于浇菜的农家肥都是要在厕所里沉积好几个月,这个过程会有发醇的历经,会杀死一部分病菌。并且农村用农家肥浇好的菜也不一定会马上吃,一般都要过一段时间才能拔,吃的时候还会洗干净,在这些情况下病菌一定会被解决许多。乡村在...