小龙虾头部里面的东西，到底是黄还是脏东西，能吃吗？

实际上小龙虾的头部里面那些黄色的东西，有一部分是小龙虾的内脏，也有一部分是虾黄，如果是虾黄那肯定是能吃的，而且虾黄还特别的有营养，但如果是小龙虾的内战，那肯定是不能吃的。但恐怕绝大部分的人都不能够准确的分辨出到底哪个是虾黄，哪个是小龙虾的内脏，所以我个人是不太建议大家去吃小龙虾头部的。

小龙虾是比较奇怪的一种生物，它的内脏全部都是在头部。

小龙虾的适应能力是比较强悍的，而且长期都是生活在一些水质比较差的水沟里面，所以时间长了以后，小龙虾体内就会有大量的重金属，而小龙虾会通过自己的外壳排出这些重金属，但并不是所有的重金属都可以全部排出，剩余的这些重金属就会留在小龙虾的体内。但是由于小龙虾的内脏是在头部，所以这些金属基本上也都是在小龙虾的头部，这也就是为什么我不建议大家去吃小龙虾头的原因。

当然了，小龙虾的头部里面发黄的那些东西也不单纯的都是内脏，还有一部分是虾黄。

所谓的虾黄其实就是指小龙虾的卵，这种虾黄的营养其实是非常高的，但遗憾的是小龙虾的内脏和虾黄的颜色都是黄色的，只不过一个颜色深一些，一个颜色稍微浅一些，所以我们并不是能够很好的进行分辨，如果吃错了，那对身体的危害确实是挺大的。

大量的重金属如果被我们人体吸收了，那对人体来说绝对是灾难性的，所以为了安全起见，我个人是不太建议大家去吃小龙虾头部的。我们在洗小龙虾的时候，就可以把小龙虾的尾部黑色的筋给抽掉，然后把小龙虾的头部给掐掉，或者我们可以直接购买虾尾吃。

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虾头里面是黄还是屎
答：虾头里面的东西叫做虾脑，也叫虾膏。1、在虾的头部，扒开头部看，里面是红红的浆，那黄黄的是虾的肝，是虾的精华，虾膏。属于龙虾的脑组织部分，其实和蟹黄差不多，味道浓郁鲜美。2、虾膏主要用产于海中的苗虾，加适量食盐加工而成。苗虾是一种个体很小的海虾，虾壳薄而柔软，可谓全身是肉，...

小龙虾头部里面的东西,到底是黄还是脏东西,能吃吗?
答：实际上小龙虾的头部里面那些黄色的东西，有一部分是小龙虾的内脏，也有一部分是虾黄，如果是虾黄那肯定是能吃的，而且虾黄还特别的有营养，但如果是小龙虾的内战，那肯定是不能吃的。但恐怕绝大部分的人都不能够准确的分辨出到底哪个是虾黄，哪个是小龙虾的内脏，所以我个人是不太建议大家去吃小...

小龙虾虾头里的到底是“屎”还是“虾黄”呢?这种东西到底可不可以...
答：小龙虾虾头里的到底是“屎”还是“虾黄”呢？其实小龙虾虾头里面黄色的部位不是虾的“屎”也不是“虾黄”，而是虾的卵巢。一、小龙虾虾头的危害。卵巢存放的是小龙虾“虾籽”的，肝胰腺是小龙虾专门负责分解有毒物质的器官，会残留大量的有害...

虾头那里一坨是虾黄还是屎
答：小龙虾虾头中黄色的一部分，其实是母虾的卵巢，也就是人们所说的虾黄，营养价值比较高。虾的主要内脏器官都是分布在虾头的，因此我们需要特别注意大虾的虾头部分。同样需要剪掉的还有大虾眼睛旁边有两个剪刀一样的东西以及大虾的虾枪，这些都是特别容易受到伤害的。虾枪下面的部位便是虾的胃部，里面有...

虾脑和虾黄怎么区分
答：内行人吃虾，都把虾头留下，用虾头来熬制汤头，鲜美至极。虾黄其实就是小龙虾的消化腺，也就是虾的肝脏和胰脏。其实虾头里面的是虾黄，那些并不是屎，是虾的卵巢，也就是虾头和身体之间金黄色那部分，而且这大多只出现在母虾的身上，而且这一部分也特别的美味。不过虾头里面的东西也并非全都...

小龙虾头的黄是什么 小龙虾虾头里黄黄的东西到底是啥
答：1、小龙虾头部的黄膏是虾黄，是虾的肝胰脏。虾头里的虾黄不能吃，在剥开虾的身体有一条线也不能吃，虾腹部背面的那条黑线是它的肠子，里面当然是虾便便，烹饪前就应该去掉。2、除了这些，还不能吃醉虾，虾刺身等食物，一些寄生虫可以虾为中间宿主，以肝吸虫为例，它的幼体“囊蚴”寄生在虾的...

你知道虾头部分是“屎”还是“黄”?
答：虾头里面的是虾黄,那些并不是屎,是虾的卵巢,也就是虾头和身体之间金黄色那部分,而且这大多只出现在母虾的身上,而且这一部分也特别的美味。 虾黄和虾膏可以吃，但需要提醒的是，它们的胆固醇含量很高，血胆固醇高的人群应谨慎食用。虾的“屎”都是在虾线里，这是不能吃的，另外这头部里面黑白部分...

龙虾头部黄色的东西是什么?
答：虾头部里面的那些黄色的东西其主要成分为虾的卵巢、胰腺、肝脏。如下图：虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。吃虾头基本上等于吃了虾的排泄物、半消化的虾食，更重要的是，虾头会富集环境中的重金属。但虾头中也确实是有非常美味的成分的，那就是虾的卵，...

龙虾头部黄色的东西是什么
答：龙虾头部黄色的东西是未产出的虾子(就是卵) 。在脑部母虾到成熟期,头颈处会含有虾黄,所以有虾黄的虾子一定是母虾,但没有虾黄则不一定是公虾,母虾未成熟也看不到虾黄。 一般人常见蟹黄却少认识虾黄,母虾在怀卵前虾头颈部含有虾黄,俗称“红头仔”。所以你不要担心啦不是排泄物不过它也是从...

龙虾头上那点黄是屎还是虾黄
答：实际上，虾线才是虾的排泄物，而小龙虾头中黄色的部分，其实就是虾黄。小龙虾属于外来物种，最早产于北美洲墨西哥湾，由于小龙虾的适应能力极强，即使在污染严重的水域中也能存活，后来在我国大量繁殖。小龙虾的学名克氏原螯虾，原产地为美国及墨西哥，后来小龙虾被日本引进，在上世纪30年代，被我国引进...