怎样炒新鲜春笋好吃
1竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用2 烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱切末入锅内煸香3 将竹笋姜切末盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘小知识。
7等竹笋的水分差不多够干爽，放进盐和油炒如果不想吃这么清淡，可以放点蒜头肉等一起炒着吃。
1将烫熟的春笋撕成小条，加入冷水浸泡保鲜2准备好红辣椒，清洗干净之后，切成小段备用3蒜米切成末备用4将浸泡过冷水的春笋捞起来，放在锅中加入适量的水分大火再次煮开5等春笋煮开之后，将锅中剩余的。
第1步新鲜竹笋第2步新鲜竹笋剥去外壳，如下图所示斜刀切成薄片，沸水焯2分钟捞出控干备用猪瘦肉切成薄片，加入少量盐生抽料酒搅拌均匀，再加入少量水淀粉码匀，腌制10分钟备用第3步锅内倒入适量菜籽油。
第1步准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点第2步春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下第3步将烫好凉会的春笋切片，泡好的香菇切片，姜蒜切碎。
1热锅倒油，把腌制好的肉片放入锅中快速炒至5成熟后盛出备用2锅中烧热后倒入食用油，放入姜丝蒜片爆香 3倒入浸泡过的春笋片快速翻炒 4加入蒜苗，并且加少盐调味后翻炒再次加入五成熟的肉片翻炒片刻5。
1春笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝备用2烧热锅，放植物油烧至九成热时，放葱入锅内煸香3将竹笋姜盐放入锅内，翻炒至笋熟时加味精4再翻炒几下，起锅装盘食用价值1春笋营养美味。
准备材料有鲜笋 1个，瘦肉100克，剁椒1勺，盐少许，生抽少许清炒鲜笋的做法 1，将新鲜竹笋切成薄片，洗净，锅里加水煮开，新鲜摘回来的竹笋是很苦很苦的，难以下口所以一定要用水煮两遍，煮的时间久一点，把它。
加味精，再翻炒几下，起锅装盘笋一个，香菇5朵，青椒一个，调味料郫县豆瓣一勺，鸡精，糖，麻油做法编辑1 香菇用温水泡开春笋，香菇，青椒都切小方丁2 豆瓣切碎笋丁焯水3 炒锅加油烧热，下豆瓣炒香加入。
5，五花肉煸到两面略焦黄，锅里的油也比之前变多了，这时肉里的油就基本都煸出来了6，肉炒好后，直接下入葱片，蒜片，小米辣，转中火炒出香味，然后下焯好的笋7，笋下锅后，大火翻炒一会，然后加入生抽，糖。
3取春笋洗净斜刀切片备用4洗干净青椒一个，蒜头一个5青椒切圈蒜切碎6热锅放油7油开后放入蒜爆香8放入干辣椒面爆香，再放青椒9放入春笋炒匀，放入盐翻炒10最后放点生抽准备起锅。
炒春笋制作前需要准备的食材有这些春笋姜蒜五花肉干辣椒黄酒生抽老抽淀粉葱花蚝油第一步，首先我们去市场挑一根最中意的春笋，春笋最好买那种尾部是带有绿色的春笋呢，这样的比较新鲜鲜嫩接着我们。
你说春笋怎么炒才好吃 春笋弄回来要把外皮剥掉 ，切成薄片 ，还要放锅里焯过水再加肉和辣椒炒着吃，春笋炒肉是现在的应季菜肴 ，味道还挺不错的 ，春笋一定要焯水吃才好，笋的草酸很高，人体不易吸收。
做为吃货，当然是要吃尽天下美食，吃从来没有吃过或不常吃的东西竹笋就是不怎么常吃，但是也会想着吃下面我来炒一道这样的菜食材 新鲜竹笋 1条 腊肠 1条 辣椒 适量 方法步骤 准备好辣椒最好是辣一点的。
在炒竹笋的时候需要加多一点油，竹笋比较吸油到这里可以加入适量的盐炒香好就要以加入其它的的食材了4 我加入的香肠这样炒出来的竹笋更加的好吃在这一步可以炒久一点，让香肠内的味道渗入到竹笋内注也可以。
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新鲜春笋怎么做好吃新鲜春笋如何做好吃
答：1、【材料】竹笋250克，榨菜15克，葱花姜末5克，酱油5克，豆瓣酱10克，糖3克，盐5克，料酒5克，味精少许。2、【做法】竹笋去壳洗净，切成4厘米长的条，沸水焯一下，捞出沥干，洗净，用榨菜切碎。将锅放在火上，用油加热，加入葱花和姜末，翻炒至香，取出葱姜，加入热豆瓣酱翻炒。加入竹笋，翻...
新鲜春笋怎么炒好吃新鲜春笋如何炒好吃
答：1、新鲜的竹笋用刀子去掉外面的竹壳。2、切成段，用水洗一下。3、取最嫩的部分切成薄片，放进锅。4、加进清水，水刚浸过竹笋面为好。5、然后大火加热煮竹笋，水开了后转中火，中途不能开盖子，因为这样煮好会有种很奇怪的味道。大概煮20分钟就可以了。6、取适量的竹笋出来，吃多少取多少，吃不...
春笋怎么炒好吃
答：第1步、新鲜竹笋。第2步、新鲜竹笋剥去外壳，如下图所示。斜刀切成薄片，沸水焯2分钟捞出控干备用。猪瘦肉切成薄片，加入少量盐、生抽、料酒搅拌均匀，再加入少量水淀粉码匀，腌制10分钟备用。第3步、锅内倒入适量菜籽油，油开后下肉片大火翻炒至断生，再加入姜片炒香去腥提味。下入焯好的笋片，继...
炒绿竹笋的家常做法,香气扑鼻,鲜嫩味美,非常下饭
答：大厨告诉你正确的做法其实是要焯水的，因为竹笋中含有一种草酸钙，不容易消化，并且还会对胃黏膜造成强烈刺激，在吃春笋的过程中会有苦涩的味道，其实这就是草酸钙存在的影响，所以竹笋一定要焯水了再进行烹饪，这样做出来的春笋又鲜又嫩，非常好吃。春笋很多人春天都好这一口，做一道最常见的炒春笋，每个...
新鲜春笋的吃法分享,超级好吃又简单
答：春笋 1、将春笋剥壳然后洗干净，然后切片，用清水浸泡10分钟后，捞起，再用高压锅压15分钟，倒出，再用清水过2遍；五花肉 2、将五花肉洗干净切成薄片，装在盘子里备用；炒五花肉 3、将锅烧热，放入少量食用油，再放入蒜头和五花肉，将肉煸至金黄色；炒笋 4、倒入事先处理好的春笋（注意水要尽量...
教你家常炒笋做法,春笋又香又脆,还不涩口
答：【雪菜炒春笋】用料：春笋、雪菜、盐、白糖、生抽、食用油 1、第一步先来处理春笋，春笋拿回家之后，我们需要进行处理。外壳和根部肯定都是要去掉的，去掉之后我们将其放入清水中，清洗干净。2、春笋洗净后，将其一切两半，然后再切成片状。接下来锅内倒水，烧开之后放上一勺盐，再把春笋放到里面，开始...
怎样炒新鲜春笋好吃
答：第1步准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点第2步春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下第3步将烫好凉会的春笋切片，泡好的香菇切片，姜蒜切碎。1热锅倒油，把腌制好的肉片放入锅中快速炒至5成熟后盛出备用2锅中烧热后倒入食用油，放入...
新鲜的春笋怎么做新鲜的春笋怎么做好吃
答：1、用料：春笋300g、油适量、盐适量、香葱适量、鲜酱油适量、老抽适量、糖一勺、白胡椒粉适量。2、春笋去壳洗净，香葱洗净。3、用刀的平面将春笋拍破，再切寸段。4、放入沸水中焯水3分钟捞出备用。5、香葱切段，锅中倒入适量油，将油烧热后放入几根葱白爆香。6、倒入春笋翻炒片刻，调入半勺盐，...
竹笋怎样炒好吃?
答：1、 免治猪肉拌入腌料腌10分钟,鲜竹笋肉切片、放滚水内煮5分钟,取出隔净;葱切段。 2、 烧热2汤匙油,将免治猪肉炒至八成熟,取出。加2汤匙油爆炒笋片,加入生抽及糖兜匀。 3、 把蒜茸、葱、榄菜及免治猪肉齐放回锅内兜炒,埋芡即成。 竹笋豆腐主料: 豆腐两块,竹笋一两,香菇、油菜各少许。 佐料: 酱油...
春笋小炒的做法
答：春笋小炒 食材:鸡蛋,春笋 做法: 1、油热下蛋液炒散鸡蛋,盛出备用;2、锅里倒少许油,下咸肉翻炒出多余油脂;3、倒入春笋&蚕豆翻炒均匀,淋一点料酒;4、倒入鸡蛋,少许盐、生抽、白糖调味,翻炒均匀;5、倒入半碗开水盖盖焖煮两三分钟,撒上葱段翻炒均匀出锅,葱段没有可以不放 已赞过 已踩过< 你对这个回答的...
