鸡跟什么蔬菜煮汤好喝？

鸡肉和蔬菜一起煮汤，汤鲜味美，清淡营养，完全不用担心多喝会上火！而可以和鸡肉搭配煲汤的蔬菜自然也是不少的，平时不喜欢太浓烈的进补鸡汤，最适合换成清淡营养的蔬菜鸡汤来喝了，特别鲜美，营养也均衡。 与你分享2种鸡肉蔬菜汤的做法，鸡肉和蔬菜这样煮汤，真的是美味佳肴哦，还没有尝过的朋友，也来学一下，鲜美好喝别错过！

【第1道——茼蒿清炖鸡腿汤】

【美味入料】：

茼蒿，鸡腿，食用油，食盐，鸡精

【制作步骤】：

1.鸡腿用淘米水浸泡洗净，放到汤锅里加清水大火烧开

2.用勺子将煮出的浮沫轻轻撇去

3.少淋一点食用油增鲜，加盖小火焖煮半小时左右

4.将茼蒿择成小瓣，清洗干净备用

5.待开盖后放入洗好的茼蒿

6.再调少量的盐和鸡精，拌匀入味就可以出锅

【烹饪技巧】：

1.鸡腿煮出来的浮沫建议去掉厚重的部分即可，留下薄薄的一层鸡油，增鲜又增香；

2.茼蒿最好取嫩叶，煮出来更为鲜美，略煮一下全部变色即可，不要煮烂了影响口感。

【第2道——丝瓜金针菇炖鸡】

【美味入料】：

丝瓜，鸡腿，金针菇，葱花，姜片，食盐，鸡精

【制作步骤】：

1.鸡腿切块洗净，丝瓜去皮切块，金针菇去根摘小朵，葱切末，姜切片

2.鸡腿冷水下锅，加入姜片焯沸，捞出洗净

3.汤锅一次性加足水，下焯好的鸡腿，中火煮开

4.30分钟后，下入丝瓜，转中大火，开盖煮约3分钟

5.然后下金针菇，继续煮约2分钟

6.最后加盐和鸡精调味，撒上葱花即可

【烹饪技巧】：

1.一般鸡汤搭配蔬菜的话，我更建议选择鸡腿肉来做，鸡腿肉软嫩又肥美，可以综合蔬菜的清淡。

2.丝瓜本味清甜鲜美，只需调入盐和鸡精就可以了，如果觉得清淡可以少加一点胡椒粉。

鸡和玉米煮汤好吃，鸡肉焯水后捞出，和玉米一起放入炖锅中炖两个小时即可。

鸡肉和冬瓜一起煮汤会很好喝，鸡洗干净切成块，放锅里煮，加入姜片、醋和盐等，煮开后加入冬瓜，煮烂了就可以喝了。

鸡和蘑菇，鸡汤加入蘑菇，蘑菇富含胡萝卜素、维生素d等宝贵的营养，加入蘑菇的鸡汤对身体的滋补效果更好。

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请问一下,鸡肉豆腐蔬菜汤的常见做法?
答：鸡肉豆腐蔬菜汤的做法用料：鸡肉豆腐 1块、胡萝卜 50克、黑木耳 30克、菠菜 50克、辅料：油 适量、盐 适量、胡椒粉 1·5克、香油 适量、葱姜 适量 步骤：步骤：1、准备好所有的食材。2、鸡肉豆腐切片，胡萝卜切片，木耳洗净撕小块。3、炒锅倒油爆香葱姜。4、加入适量的清水，再放入鸡肉豆腐。5...

白萝卜与什么煲汤好喝
答：3、白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。4、梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。5、把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。白萝卜与什么煲汤好喝3 白萝卜和什么一起炖汤 白萝卜...

紫菜跟什么搭配,煲汤最美味?
答：豆腐，还有贝壳类海鲜等 紫菜蛋花汤，早上起床做上两碗，非常简单，快速，有营养。在冬天，不爱吃饭的小朋友，早上喝上一碗也是非常好的，即吃了鸡蛋，又喝了汤，瞬间觉得身上暖暖的，墨鱼紫菜虾米汤。墨鱼去皮、眼、嘴、墨囊，洗净后切段，加盐、鸡粉腌渍10分钟。紫菜用清水浸软洗净；虾米洗净备用。

哺乳期妈妈们的下奶神器——蔬菜汤
答：纯净的蔬菜汤,不加任何调味品,不仅营养丰富,还能更好地促进乳汁分泌。喝完蔬菜汤后,尽量避免其他汤类,让下奶效果更佳。異豆腐+红糖+酒酿豆腐+红糖+酒酿不仅是一道美味的下奶佳肴,还能帮助妈妈们调节体内的火气。1️⃣花生花生营养丰富,不喜欢单吃的妈妈们可以尝试与其他食材搭配煮汤。2️⃣水果奇异果和木瓜...

做鱼汤,里面放什么蔬菜好?
答：芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和...

产妇喝什么蔬菜汤
答：制作：把各种蔬菜放入锅内，加入适量清水，煮烂后取汤水饮用。注意：喝原味蔬菜汤的同时喝猪蹄汤、鲫鱼汤、鸡汤等会影响发奶效果。将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤，味道清香，可以当茶喝，在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。2 哺乳期喝什么蔬菜汤好 西兰花蔬菜汤 原料：...

蔬菜汤怎么做?
答：切块水煮时要注意，蔬菜中有两大类成分在萃取时是对立的，一是维生素、叶酸、叶绿素煮得越久，流失得越严重，而矿物质不怕煮，而且是煮得越久溶出的成分越多。如果自己选购蔬菜材料熬煮，必须以小火熬煮1~2个小时，才能完全溶出。所以在煮汤的过程中一定要掌握好不同蔬菜的入锅时间。"

那些蔬菜炖在锅里不易烂?
答：冬瓜。冬瓜性寒，有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜水分多，是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。全自动啤烫机适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多，如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是，冬瓜煲汤最好要带皮，因为皮中不仅含有多种...

羊肉山药胡萝卜汤和什么食物搭配更好喝?
答：盐和胡椒：最后，根据个人口味，适量加入盐和胡椒调味，可以使羊肉山药胡萝卜汤的味道更加丰富。总之，羊肉山药胡萝卜汤与上述食材搭配后，不仅能够提升汤品的口感，还能增强其营养价值，使其成为一道更加滋补的美食。在享用这款汤品时，还可以搭配一些清淡的蔬菜沙拉或是全麦面包，以平衡餐食的营养，使其...

月子里的饮食:白萝卜炖排骨汤
答：月子里的饮食,既要营养全面,又要合理搭配。无论是肉类、蔬菜还是海鲜,都可以大胆尝试。特别是对于母乳喂养的妈妈来说,为了确保充足的奶水,不妨多吃一些下奶类的食物。今天我们为大家介绍一道营养丰富的白萝卜炖排骨汤,让新妈妈和家人一起享受健康美味。极好的补钙选择排骨汤是极好的补钙选择。煮汤时,加一点醋能助...