香菇怎样做好吃又好看 香菇青菜包新做法,几个技巧掌握好看又好吃

作者&投稿:鲜丁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
“我特别的喜欢吃香菇,所以厨房常年备着香菇、木耳之类的干货。趁着蒸米饭的功夫泡上香菇,然后喝口酸奶垫垫肚子、刷刷微博,待米饭差不多要熟的时候快速处理食材,十分钟后一盘下饭又好吃的香菇杭椒炒鸡蛋就出锅了。”

用料

主料



干香菇10朵



鸡蛋2个



杭椒4个

调料

花生油

25克

食盐

2.5克



5瓣

生抽

5克

香菇炒鸡蛋的做法

1.鸡蛋打散备用,香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条



2.杭椒洗净切小段,大蒜剥好切片



3.平底锅内放适量的花生油,油热后下鸡蛋液快速滑散后盛出,再放一点点的花生油,放入蒜瓣爆香



4.放切好的香菇条和杭椒,加入一大勺的白开水,中小火翻炒至香菇熟透



5.调入半勺盐和一勺生抽,翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋,小火翻炒1分钟至鸡蛋入味即可关火、盛出 







香菇这样做拿肉都不换,大人小孩都喜欢



香菇怎么做好看又好吃~


(一)馅心主料:
制作:1.青菜清洗干净,开水略烫,过冷水,沥水,切成末,再挤水留用。
香菇泡发,开水煮一分钟,过冷水,沥水,切成末留用。
木耳泡发,开水烫下,过冷水,沥水设成末。
2.把所有处理好的材料混合拌匀,先加香油搅拌,再放盐味等调料拌匀。
(二)、和面
面粉500克 酵母粉6克 白糖25克 无铝泡打粉6克 菠菜汁290克 (菠菜烫下,加水打成汁)
制作:1.把面粉、泡打粉混合,菠菜汁、白糖、酵母混合,再混在一起,揉成面团。封起来,醒发1倍大。
2.醒发好,再反复揉,排气,直接搓成条,下剂,擀皮,包馅。
3.包成形、收口。如图
4.包好,反过来放入蒸笼,醒发直一倍大,直接上笼蒸15分钟,即可。
5.趁热入煎锅,加油,用小火煎制两面金黄,是不是很好看!!!

如何做出好吃又好看的肥牛金针菇?
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比红烧肉还好吃的手撕杏鲍菇,你知道怎么做吗?
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香菇怎么做又好吃又好看香菇这样做好看还好吃
答:可以做香菇炒肉:1、主料:猪肉(瘦)200克、香菇(鲜)200克。调料:猪油(炼制)75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。肉和香菇分别切片;2、肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;3、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁...

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