红萝卜和胡萝卜可以一起炖吗 白萝卜和红萝卜可以一起吃吗

作者&投稿:强顾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

红萝卜和胡萝卜可以一起炖而且,秋天吃萝卜是很滋补的,营养很丰富



红萝卜和胡萝卜能一起吃,两种萝卜是不会有相互反应的物质,但是两种萝卜的营养成分都差不多,因此一般不需要两种一起食用。 胡萝卜和红萝卜都是萝卜中的一种,虽然两者萝卜营养成分没有什么冲突,所以是可以一起吃的。但是两者的营养成分相似程度比较高,因此通常吃一种就可以满足人体的某些营养需求,没有必要将两种萝卜放在一起吃。红萝卜和胡萝卜都是比较常见的蔬菜之一,其中红萝卜是属于温性的食物,有着润肺以及调理脾胃的功效,适量的食用有着清热解毒,止咳生津以及健脾消食的功效。而胡萝卜中的营养成分比较吩咐,其中富含维生素A,具有益肝明目、通便、美容等功效,因此可以根据自己的喜好及需求食用即可。 在生活中营养物质要均衡,不要偏食挑食,肠胃不好,体质偏寒性的人群尽量要少吃白萝卜,以免导致腹泻的问题。

中医认为,萝卜味甘性平,有健脾消食化滞、清热解毒、顺肠通便、降脂降压、防癌抗炎等功效。常吃萝卜有消食、顺气、化痰、止咳、利尿、补虚等作用。现代医学研究发现,萝卜具有一定的抗癌功能。萝卜品种很多,把品种不同的萝卜放在一起吃,宏观上是没什么问题的。要说有问题,微观上是存在的,但那只是细小的差别,有人说白萝卜和胡萝卜一起吃会导致败血病是没有科学依据的。败血症是因为身体局部感染未能得到有效控制,使细菌或其释放的毒素进入人体血液内,进而循环至全身,造成感染的扩大和恶化的疾病。

可以的,红萝卜和胡萝卜可以一起炖的,也是比较好吃的。

白萝卜可以和红萝卜一起吃吗?~

其实是可以同时吃的没有什么影响

胡萝卜和白萝卜不能同时食用。
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。

扩展资料:
胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等;尤其是维生素C含量很高,使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外,白萝卜含有很多消化酵素淀粉,能防止胃酸过多,对促进消化机能作用很大,适合胃炎患者食用。
胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外,更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A,对于用眼过度和经常熬夜的人来说,能起到缓解疲劳的作用。
参考资料:
人民网--冬吃萝卜4大禁忌要注意

白萝卜和胡萝卜能一起煮着吃吗
答:如果把胡萝卜煮熟并将其捣碎成泥再食用,胡萝卜素的人体吸收率将比生吃增加4~5倍。因为胡萝卜中带有硬壁细胞,煮熟后可有助于细胞的脱膜。因此,吃胡萝卜最科学的方法是熟吃,把胡萝卜切块与肉同炖最好。=== 萝卜的几种吃法 萝卜含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素、矿物质。其中维生素C...

萝卜排骨汤可以加胡萝卜吗
答:萝卜排骨汤可以加胡萝卜,一起来看看做法步骤:【食 材】1.白萝卜 1个 2.胡萝卜 1个 3.排骨 2小条 4.指天椒 适量 5.料酒 适量 6.胡椒粉 适量 7.盐\生抽 适量 8.蒜段 适量 9.大葱 适量 【食 谱】1.白萝卜洗净,切块备用。2.胡萝卜去皮,洗净,切块备用。3.排骨洗净,冷水入锅,加入...

白萝卜和胡萝卜可以一起炖肉吃吗?
答:白萝卜和胡萝卜是互补的,当然可以在一块炖,而且颜色好看,炖的肉也挺好吃的。

白萝卜跟胡萝卜可以一起炖肉吗
答:你好,朋友 个人认为。白萝卜跟胡萝卜最好不要放在一起炖肉。白萝卜和胡萝卜能一起吃,但是会造成他们营养成分的流失,人们吃以后对身体无害,但却不能吸收充足的营养,因为白萝卜中含有丰富的维生素c 而胡萝卜素中则含有天然的对抗维生素c的分解酶,两者一起食用,白萝卜中的维生素c就会被破坏,会...

羊肉炖萝卜,白萝卜和胡萝卜可以一块炖吗?
答:白萝卜和胡萝卜炖着吃是可以的 。将白萝卜和胡萝卜一起做成热菜是绝对可以的,比如炒菜、烧菜、炖菜或做汤食用均可。因为当温度达到70度左右时,无论有没有维生素C氧化酶的参与,白萝卜中的维生素C都会被破坏掉。而且,维生素C氧化酶的最适宜温度是50度左右,当温度达到70度左右时也已经失活了。萝卜...

胡萝卜和白萝卜可以在一起炖着吃吗?
答:胡萝卜和白萝卜不可以在一起炖着吃。冬季养生最重要的就是润肺解除干燥,那么萝卜是个佳品。因此有些人习惯把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然颜色搭配看起来很有食欲,但是这并不是科学的饮食方式。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。

炖鸡可以同时放白萝卜和胡萝卜吗
答:胡萝卜是可以的,白萝卜一般认为是解油的。也就是可能会人降低鸡汤的营养。所以少有人用白萝卜炖鸡。其次白萝卜的味,和鸡汤的鲜味并不协调。白萝卜炖牛肉的倒是不错(和牛肉的味比较配合)。

胡萝卜可以和白萝卜一起炖排骨汤吗?
答:红萝卜白萝卜可以一起炖排骨吗:红白萝卜不可以放在一起炖排骨的,炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖。把胡萝卜和白萝卜一起煮,看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高,胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。