白萝卜跟胡萝卜可以一起炖肉吗 胡萝卜和白萝卜可以一起炒吗

作者&投稿:战蚂 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
你好,朋友
个人认为。白萝卜跟胡萝卜最好不要放在一起炖肉。
白萝卜和胡萝卜能一起吃,
但是会造成他们营养成分的流失,
人们吃以后对身体无害,
但却不能吸收充足的营养,
因为白萝卜中含有丰富的维生素c
而胡萝卜素中则含有天然的对抗维生素c的分解酶,
两者一起食用,白萝卜中的维生素c就会被破坏,会大量流失,
它的营养价值就会随之下降,
人们再食用也不会吸收到应有的营养。
白萝卜和红萝卜最好分开来炖肉,
这样更有利于人体的吸收和健康
谢谢。

白萝卜和红萝卜能一起炖肉吃吗~

可以的,很好吃的,附一些做法:
  红白萝卜烧肉
食材
主料红萝卜300g白萝卜350g五花肉350g
辅料油适量盐适量料酒适量姜适量蒜适量花椒适量八角适量糖半勺味精半勺干辣椒3个
步骤
1.准备白萝一个。
2.准备2根红萝卜。
3.红白萝卜洗净切块。
4.准备一些煮熟的五花肉。
5.五花肉切块。
6.准备一些干辣椒、花椒、八角。
7.姜葱蒜切细待用。
8.锅放油,倒入五花肉。
9.加入酱油、料酒、花椒、八角一起煸炒。
10.倒入红白萝卜。
11.加一碗水一起烧,盖上锅盖焖。
12.焖到水干,加盐、白糖、味精调味。
13.起锅装盘,撒上香葱。
小贴士
1、五花肉焯水煮熟,方便切块。
2、五花肉加入花椒、八角、酱油、料酒烧制,爆出油肉更香。
  白红萝卜煲排骨
白萝卜:1个骨排:1斤红萝卜:2个
陈皮:1小块蜜枣:6颗水:12碗
菜谱特色:
白红萝卜煲排骨适合冬天喝,而且味道十分自然,萝卜清甜,肉味鲜美,老少皆宜的汤水。
制作步骤(4)制作步骤发送至手机>>
1、将所有材料准备好。
2、萝卜洗净去皮,切大块。
3、骨排洗净斩块,飞水待用。
4、在锅内加入12碗水左右的分量,煲滚水后,将全部东西放入材料,等汤水再次煮滚后,就转小火用压力煲就1个钟。
  红白萝卜焖肉
材料
白萝卜400公克,红萝卜150公克,青葱1支,五花肉400公克,蒜仁3颗,水1000㏄,酱油100㏄,味醂20㏄,冰糖少许,米酒20㏄,盐少许
做法
1.白萝卜、红萝卜洗净并去皮切块;葱切段备用。
2.五花肉洗净并切块备用。
3.热锅,加入适量沙拉油,将蒜仁、葱段爆香,放入作法2的五花肉块,炒至肉块油亮并呈白色后,加入调味料炒至入味。
4.续于锅中加水,待水煮滚后,盖上锅盖焖煮约20分钟,再放入作法1的红白萝卜块拌匀,续煮25分钟,熄火后再焖10分钟即可。

其实是可以同时吃的没有什么影响

羊肉可以同时炖白萝卜和胡萝卜吗
答:羊肉可以分别与白萝卜或胡萝卜炖食。一,羊肉炖白萝卜,补而不腻,能减少心脑血管疾病发生,适合肾虚体弱者食用。羊肉主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、维生素等,白萝卜中含有碳水化合物、纤维素、维生素C、维生素A、胡萝卜素等。羊肉炖白萝卜有帮助消化、健胃的作用,还能增强人体免疫力。二,胡萝卜炖...

炖鸡可以同时放白萝卜和胡萝卜吗
答:胡萝卜是可以的,白萝卜一般认为是解油的。也就是可能会人降低鸡汤的营养。所以少有人用白萝卜炖鸡。其次白萝卜的味,和鸡汤的鲜味并不协调。白萝卜炖牛肉的倒是不错(和牛肉的味比较配合)。

羊肉炖萝卜,白萝卜和胡萝卜可以一块炖吗?
答:将白萝卜和胡萝卜一起做成热菜是绝对可以的,比如炒菜、烧菜、炖菜或做汤食用均可。因为当温度达到70度左右时,无论有没有维生素C氧化酶的参与,白萝卜中的维生素C都会被破坏掉。而且,维生素C氧化酶的最适宜温度是50度左右,当温度达到70度左右时也已经失活了。萝卜本身就不适合生吃,它最主要的保健...

胡萝卜和白萝卜一起炖羊肉可以吗(羊肉能和白萝卜胡萝卜一起炖吗)
答:4、胡萝卜白萝卜能一起炖羊肉吗。1.两种萝卜不能同吃许多餐厅喜欢把胡萝卜和白萝卜切成块或丝做成红白相间、色香味俱全的小菜,不仅看起来美观,吃起来也爽口。2.其实,这种吃法不科学,按照两类蔬菜“相克”的现象,胡萝卜和白萝卜根本不适合配调在一起。3.白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康...

炖羊肉放白萝卜和胡萝卜一起可以吗
答:需要准备的食材:带骨羊肉适量、胡萝卜适量、西红柿1个、红枣5颗。需要准备的调料:大葱50克、洋葱100克、姜10克、香叶1片、花椒1小撮、桔皮1块 【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好,然后再来将羊肉先用上温水清洗干净。然后准备大盆一个,盆中放温水麻酱羊肉放温水里面浸泡1个小时以上,...

土豆海带白萝卜胡萝卜可以一起炖排骨吗?
答:土豆海带白萝卜胡萝卜可以一起炖排骨。营养不错的。1、补充营养、可作主食土豆有维生素及钙等微量元素,吃后的好处也有很多,首先就是消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是在北美地区,土豆早就成为第二主食。2、和中养胃、健脾利湿...

白萝卜红萝卜牛肉能一起炖吗
答:一般不要这样做,因为胡萝卜与白萝卜一起做凉菜或者炖煮的烹调方式,会使到食材中的营养价值降低。一般建议做胡萝卜炖牛肉或者白萝卜炖牛肉。现在这里有牛肉清炖胡萝卜的做法。牛肉清炖胡萝卜的食材。新鲜牛肉,胡萝卜,食盐,生姜。牛肉清炖胡萝卜的做法。牛肉切块沥干水分备用。胡萝卜洗净去皮,切滚刀块...

山药,白萝卜,胡萝卜一起炖羊肉可以吗?具体的步骤是什么?
答:山药,萝卜,红萝卜可以一起炖羊排 要想做到的羊肉不膻,又能保存牛肉的原生态,因此不能用重味的香辛料,可以把牛肉放进凉水中泡浸,尽可能泡久一点,大概两个小时以上,那样可以把牛肉里边的羊膻味化学物质泡浸出去。其次便是添加一些吸味很强的食物,例如小葱和姜片一起烹制,羊膻味就能降低许多。

荤素搭配,美味又营养!
答:荤素搭配,美味又营养!荤素搭配,不仅能让蔬菜更美味,还能提高营养吸收效率。本文将为您介绍几种荤素搭配的方法,帮助您和孩子享受美味又营养的饮食。🥕胡萝卜炖肉胡萝卜炖肉是一道美味又营养的荤素搭配。

羊肉可以和白萝卜胡萝卜一起炖吗
答:羊肉汤和白、胡萝卜适合一起使用。炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,最大限度地保证营养不丢失,和萝卜一起炖,更是营养全面。羊肉汤的功效:1、肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。2、羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。3、其性温味首,温中散寒...