黏米和糯米是一种米吗
糯米粘米又称为黍子黏米，其实就是一种黏性很大的米，糯米就是粘米的一种粘米包括黄米也就是粘小米糯米也就是江米等，粘米主要用于做油炸糕和酿米酒粘米和糯米的不同之处外形不同，糯米有些地方叫江米；不是，粘米是煮好后比较粘的米，做米饭的，糯米是可以用来酿水酒甜酒，糯米基，爆米花等等的；本草纲目记载黑米有滋阴补肾，健脾暖肝明目活血功效无论煮粥还是煲汤，均是一种滋补佳品粳米就是平常吃的大米但并不是所有的大米都是粳米大米分为粳米籼米糯米其中，糯米是粘性很大的米，俗称粘米。
粘米，一般颗粒较糯米小，半通明状，无糯性所以也有种说法粘米不粘相对糯米 换句话说，一个像和田玉，一个像青海玉2手感不同 糯米握在手里比较润，抓一把在手机使劲握，能磨掉渣粘米抓在手里感觉；不是糯米比较糯，粘米比较粘粘米经常用来做年糕和酿酒而糯米在北方称为江米，在南方称为糯米用来制作粽子，八宝粥以及各种甜品，糯米当中的蛋白质，脂肪，糖类以及钙元素，磷元素，铁元素，维生素含量都是非常丰富的；形态不一样黏米其形态特征与糜子相似，子实有黄白红紫等颜色籽粒脱壳即成黍米，呈金黄色，具有粘性，又称黄米软米糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种籼糯米由籼型糯性；粘米，一般颗粒较糯米小，半通明状，无糯性所以也有种说法粘米不粘相对糯米换句话说，一个像和田玉，一个像青海玉2手感不同 糯米握在手里比较润，抓一把在手机使劲握，能磨掉渣粘米抓在手里感觉比较；1性质不同糯米比较糯，粘米比较粘2用途不同粘米经常用来做年糕和酿酒而糯米在北方称为江米，在南方称为糯米用来制作粽子，八宝粥以及各种甜品3作用不同油粘米是一种食用米类，米粒细长，晶莹洁白；不是，糯米是糯米，粘大米有的品种是粳米像寿司专用米崔晶博士食味米粘性比较好。
粘大米就是糯米，地方叫法不同，东北地区很多地方会做粘豆包和切糕，南方经常做年糕很多小吃全国都会做粽子吧这些都是用一种米做的北方南方我就不一一介绍吃法了还有水稻产出的大米很多种就是每家每户每月都要用；糯米和粘米的区别1 糯米和粘米是一种米吗 糯米是糯稻脱壳的米糯米是制造粘性小吃，如粽八宝粥各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟甜米酒的主要原料粘米也叫大米粉，就是用大米磨成的粉，无糯性和黏性；不一样1糯米又叫江米，为禾本科植物稻糯稻的去壳种仁糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形粳糯米由粳型糯性稻谷制。
是的糯米是比较正规的叫法，黏米是老一辈人的土叫法1糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米糯米是制造粘性小吃，如粽八宝粥各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟甜米酒的主要原料2。
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小米是糯米吗?
答：小米和糯米不一样的。小米也叫粟米，是一种旱地作物，是黄色的，做出的小米饭很香，金灿灿的，其价格一般是大米的2－3倍，是一种杂粮。糯米是大米的某个品种。糯米又叫江米，是禾本科植物的种仁，质地柔软。按米的颜色可分为红色和白色。是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味...
糯米、江米、圆江米都是一种东西吗?有什么区别吗?
答：糯米和江米、圆江米是一种 东西，南方叫糯米北方叫江米，江米又叫糯米。一、粳米 粳（jing）米又名大米，有早、中、晚之分。北梗凉，南粳温；赤粳热，白粳凉；新粳热，陈粳凉。煮粥最养人，老幼皆宜。黑米，晶莹柔润，产于陕西省城固县。长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，...
米类的科普及宝宝初添加吃哪种米
答：什么是糯米:糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,米粒一般呈长椭圆形或细长形。 营养成分:蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生。 三、胚芽米 什么是胚芽米:是保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。稻谷最重要的中心部分为胚芽,营养高于普通大米...
粘米和糯米是一样的吗
答：不一样 粘米和糯米是不一样的。糯米比较糯，粘米比较粘。粘米经常用来做年糕和酿酒。而糯米在北方称为江米，在南方称为糯米。用来制作粽子，八宝粥以及各种甜品。油粘米是一种食用米类，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有...
粘大米是糯米吗
答：在加工过程中，粘大米保留了大部分米糠和胚芽，粒形相对较长，不具备很强的黏性。而糯米则是一种独立的米种，它具有较高的淀粉含量，粒形短而圆。煮熟后，糯米具有很强的黏性，常被用于制作糯米饭、糯米团等食品。虽然粘大米和糯米都属于粳米的一种，但它们在形状、黏性和用途上有明显的区别。在选择...
江米和糯米一样吗
答：江米和糯米是不同的两种米。江米又称为糯性米，是一种糯米的变种，与糯米有一定的相似之处，但也存在着一些区别。江米的粒子比普通米小，但比糯米大，它的米粒表面光滑，颜色较为透明，口感比糯米略有嚼劲，但也比较粘。江米的主要产地在江苏和浙江等地，广泛用于制作江米糕、糯米粉等食品。而糯米是...
糯米和粘大米是同一种米吗?
答：粘大米就是糯米，地方叫法不同，东北地区很多地方会做粘豆包和切糕，南方经常做年糕很多小吃……全国都会做粽子吧这些都是用一种米做的。北方南方我就不一一介绍吃法了……还有水稻产出的大米很多种就是每家每户每月都要用电饭煲做熟的那种米，大米统称大米没别的名字了，要是再详细说明好比中国，韩国，...
糯米和大米营养价值有什么区别
答：糯米和大米营养价值有什么区别 糯米和大米营养价值有什么区别，对于大米和糯米相信大家都不陌生吧，这两种米我们经常都会吃的，但是这两种的区别还是很明显的，下面分享糯米和大米营养价值有什么区别。糯米和大米营养价值有什么区别1 糯米与大米能够为机体提供丰富的能量，因为糯米与大米当中含有丰富的碳水...
粘米和糯米是一种吗
答：1. 粘米和糯米不是同一种米。2. 粘米是粳米的一种，保留了较多的米糠和胚芽。3. 粘米粒较长，不具有粘性。4. 糯米是一种独立的米种，含有较高的淀粉，粒形短而圆。5. 糯米煮熟后具有很强的黏性，常用于制作各种食品。6. 尽管名称相似，但粘米和糯米的物理和化学特性存在明显差异。
