现在正是柿子成熟的季节，吃柿子有哪些好处和坏处呢！ 柿子什么时候成熟，柿子什么时候吃最好
柿子具有润肺化痰、健脾益胃的效果。
柿子的功效与作用
柿子，属于柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，
不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，
尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的食用价值。
柿子能清热解毒，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的食材。
柿子的食用功效：
1、补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的营养成分
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。
柿子不仅营养丰富，且食用价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用;柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。
另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。
营养素含量
成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。
吃柿子的注意地方
柿子味美且营养丰富，很多人贪图美味就会多吃柿子，
其实，吃柿子有很多注意事项，由于柿子性寒，且含有大量的鞣酸，吃多了会对胃部造成一定的负担。
所以患有胃炎、胃寒等患者尽量少吃柿子。
柿子吃多了会怎么样
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
又因柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。
一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
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吃柿子有什么禁忌?
答：1、忌空腹吃 柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。柿子宜在饭后吃。2、忌吃柿皮 柿子中的鞣酸绝...
吃柿子有什么禁忌吗?
答：吃柿子不可以喝酒，这个确实是真的。因为奶奶家院子里种着两棵柿子树，每年结果的时候满树都是红红的柿子，要趁它们还没有成熟的时候就摘下来，和苹果香蕉放在一起，催熟几天就可以吃了，剥掉皮，甜甜的腻腻的特别好吃。但是我叔叔从来不吃柿子的，因为他这个人爱喝酒，喝酒简直已经是他每天必做的事...
都说柿子一身都是宝,那柿子到底有哪些营养成分?
答：柿子成熟季节在10月份，不同品种的颜色从浅橙色到老兄红色。还有许多国家称柿子为“中国无花果”，但柿子不是色彩缤纷，甜味，营养丰富，具有药物价值。柿子富含碳水化合物，如蔗糖，果糖，葡萄糖，含有维生素C，钙，磷，以及在秋季吃柿子的好处是什么？第一种新鲜柿子含有富含碘，碘是人体所需的痕量元素...
柿子有什么营养价值?
答：柿子，属于柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养...
眼下正是柿子上市的时节,吃柿子需要注意什么?
答：所以吃柿子最好在柿子完全成熟的时候再吃，没有成熟的柿子不仅口感不好，难以下嘴，而且吃了之后很容易形成柿石。吃柿子也不要与高蛋白的食物一起食用，因为鞣酸和蛋白质一起结合，会影响蛋白质的吸收，从而降低蛋白质的营养价值。所以吃柿子的时候尽量不要与高蛋白质类的食物一起食用，比如说鸡蛋、牛奶...
吃柿子有什么好处?柿子的主要成份是什么?
答：慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子；体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子；熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克...
柿子的作用与功效
答：5、活血降压柿子有助于降低血压,软化血管,改善心血管功能。6、解酒常喝酒的人可以酒后食用柿子,柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。7、补碘新鲜的柿子含碘量非常高,适当食用柿子可以补碘。食用柿子要注意什么?1、不要空腹吃柿子,因为柿子中含有较多的鞣酸及果胶,在空腹的情况下...
现在正值吃柿子的季节,吃柿子真的会长结石吗?
答：每一年到吃柿子的时节，医院门诊都是会接受到许多相近的病人，在其中老人比较多，此外山楂果，乌枣等食材中也含有鞣酸，他们非常容易与胃液融合，很有可能会造成胃柿石，因此吃的情况下一定要适当。销售市场上柿子的类别有很多，色调、样子都不尽相同，但实际上从柿子口感冲分这二种，一种是甜柿子，一种...
