春竹笋怎么处理
问题二：春天的新鲜竹笋怎样做成干笋 把外壳剥了。大的切小，开水煮八成熟，用线穿起，太阳下晒干就行了，
问题三：春天的笋煮好后没有太阳晒怎么办 先放通风的地方，等晴天洗一下再晒
问题四：怎么晒春笋干 答：竹笋切片，用开水捞一下。沥干水晒干。
问题五：春笋干怎么泡发用什么机器切 直接用冷水泡发2-3天，中途换水即可，用机器切？为什么用机器？好的春笋泡发后很嫩的，刀就可以啊，某宝赤货记卖的各种笋干品质挺好的
问题六：春天的笋煮好后者好没有太阳晒怎么办?由于是阴天煮好的笋挂到外面阴凉处,现在发现笋上面有快要坏的了。 先泡着，等太阳出来了再晒，只要一次性能晒到大半干就没关系了。后面就不会坏了，如果后面没有太阳等太阳出来一晒就好了。
问题七：竹笋和香春能一起吃吗？ 一起吃是完全没有关系的，可以一起吃。希望可以帮到你
问题八：为什么春雨过后春笋长的特别快？ 我们形容事物蓬勃发展，总喜欢说“好像雨后春笋”一样。为什么春雨过后，竹笋长得特别快呢？原来竹子是一种禾本科绿植物，它的地下茎是横着长在地下的，中间稍空，和在地上的竹子一样有着节，而且节很密，节上长着许多须根和芽。一些芽发育成为竹笋，另外一些芽发育成新的地下茎，当它还嫩的时候，把它挖出来，就叫“鞭笋”。地下茎节上的芽，到了春天天气转暖时，就会长出地面，外面包着笋壳，称之为“春笋”。如果春天干旱，笋生长就会非常缓慢，要是下场透雨，笋就会飞快的生长，纷纷蹿出土面。由于竹子大多春天的时候开始生长，因而春雨之后，突然长出的竹笋非常多。
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竹笋怎么处理不会坏
答：1、将竹笋放入浓盐水中浸泡，可储存两个月左右。2、在沙中储存：湿沙中比较密闭，因为空气少，把鲜嫩的竹笋放入盛有湿沙的箱子中，然后把湿沙铺撒在竹笋上盖严实。3、密闭保存：把新鲜的竹笋去掉壳，再把剩下的竹笋放入密闭的塑料袋中，封住口，防止有空气进入，把装有竹笋的塑料袋放入陶罐中，用...
鲜竹笋吃之前要怎么处理?
答：材料：鲜笋，保鲜袋。方法如下：1、鲜笋让店家帮忙去掉外壳。2、去除了外壳的笋是这样的。3、拿回来切开四份，放锅里水煮，开锅后约5~10分钟左右即可关火。4、捞出来冲凉水后，放盆里，撒上盐，用冷水浸泡一夜，捞出来冲洗干净就可以拿来做菜。5、浸泡时水一定要没过笋，捞出来控一下水分，可以...
新鲜竹笋的处理方法和做法
答：新鲜竹笋的处理方法和做法如下：材料准备：新鲜竹笋若干，清水足量，菜刀一把。1、准备待处理的新鲜竹笋。2、将新鲜竹笋从根部即较粗的一头，一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉（用手能掐得动的部位）。3、所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净。4、用刀将竹笋切成两段。若锅足够大也...
新鲜竹笋怎么处理?
答：新鲜竹笋处理的步骤如下：材料/工具：新鲜竹笋；锅；菜刀；水。1、取新鲜竹笋若干，去皮洗净，如果锅足够大或者竹笋足够小，则不需要切段，否则需将竹笋切段使其能够放入锅中。2、往锅中加入适量的水，使竹笋完全浸没在锅里。开大火，加盖待煮开后再转成小火，大约五分钟后熄火。3、将煮好的竹笋捞...
竹笋怎么处理后再吃 竹笋怎么处理
答：1、新鲜竹笋处理。将剥好的竹笋放入水中煮10分钟，捞出放入清水中浸泡，换三到四次水即可去除苦涩味，最后在清水中浸泡这样存放在两到三天左右，想长时间存放可放入冰箱，或是擦盐晾晒成干货。2、干竹笋的处理。先用热水浸泡一天至软。换水将竹笋淹没，煮开5-10分钟后换水再煮开，静置1-3天(夏季1...
怎么处理笋
答：你好，首先我们需要将竹笋的外壳给去掉，稍微大的可以用刀从根部至尖端划一道口子，可以一次性拨开，在清理一下就好。02 再用清水清洗一次，用刀切除底部硬化的一部分，在用刀消除残留在竹笋上不好去掉的外壳。请点击输入图片描述 03 用刀将竹笋分为两半，按照对称的大小来分开。若竹笋太长无法放进锅里...
新鲜竹笋怎么处理才能马上吃
答：方法1：竹笋要用水煮久一点，撕开来，就用冷水泡，要经常换水，泡两到三天就有一点苦，想不苦就要泡多两天，一定要经常换水，不过很多人喜欢带一点点的苦味，炒的时候，放猪肉去炒，味道要好很多，我们这里就有很多苦竹笋。方法2：新鲜的斑竹笋，先用开水煮几分钟，用凉水漂上，吃时在焯水，然后...
毛竹笋怎么处理涩味 毛竹笋如何处理涩味
答：1、要去除毛竹笋的涩味可以用清水浸泡、盐渍、白醋浸泡等方法，但是不管是哪种方法最后都要用到清水浸泡，且需要每3-4个小时换一次水，一般处理时间都要1-2天左右才可以去除涩味。2、清水浸泡法处理毛竹笋需要先焯水，再捞起来放到凉清水里，然后每3-4个小时换一次水，泡1-2天即可。3、盐渍需要先...
如何去除竹笋的苦味和涩味
答：去竹笋苦味和涩味的方法：1、清水浸泡 去除竹笋的苦涩味，最好的方法是把它放在清水中浸泡，这种方法特别适用于干春笋。浸泡的过程中，需要经常换水，最好每隔两小时换水一次，浸泡时间不能少于二十四小时，这样既能把干春笋泡发，也能把它的苦味和涩味去掉。2、开水煮制 去掉竹笋的苦味和涩味用沸水煮...
竹笋怎么处理
答：竹笋怎么处理 竹笋怎么处理，竹笋是很多人都特别爱吃的一种食物了吧，一般以春笋和冬笋居多，有的人喜欢吃新鲜的竹笋，而有的人选择把新鲜竹笋做成干竹笋吃，下面为大家分享竹笋怎么处理，一起来学习一下吧。竹笋怎么处理1 1、新鲜带壳竹笋，先大概洗去泥。2、将竹笋的外壳剥去，头部老的部分稍微削一...
