白萝卜和牛肉可以一起煮吗 牛肉和白萝卜能一起吃吗

 

白再吃一块香烂的牛肉，加上炖的入口即化的萝卜，让人停不了口，食欲大增。牛肉能安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。

顺便告诉您一个挑选白萝卜的小窍门，选择萝卜的气眼呈一条直线的白萝卜水分多也不辣。所谓的气眼就是萝卜皮上的那对称的小坑。

白萝卜炖牛肉的做法

步骤

1

主料：牛肉600克、白萝卜1个

辅料：植物油、盐、八角1个、花椒粒10个、姜10克、辣皮子3个、香叶3片、味精2克、香葱1根、老抽5克、生抽5克、料酒5克、陈皮1片

步骤step

2

把牛肉洗洗切块，把白萝卜洗净切块，姜切片，辣皮子泡泡洗净切段，香葱洗净切末

步骤

热锅凉油，油热7成下加牛肉、料酒翻炒均匀

步骤

加花椒粒、辣皮子、八角、香叶3片、姜爆出香味

步骤

加白萝卜块

步骤

老抽翻炒均匀

步骤

加水大火烧开（也可以直接用炒锅炖，就是时间特别的长，牛肉特别不好熟透）

步骤

加盐翻炒均匀

步骤

倒进电压力锅里

步骤

加锅盖通电，选择牛羊肉功能，开始工作

步骤

等时间到，功能结束跳到保温档，加味精

步骤

或撒上香葱末，拔掉电源，焖两分钟即可吃了

白萝卜炖牛肉的成品图

白萝卜炖牛肉的烹饪技巧

技巧

1、牛肉不好炖，可以用炒锅炖，也可以电压力锅炖，也可以用电饭煲炖，这样可以节省时间

2、牛肉可以切的稍微小的，这样和白萝卜一起炖，一起熟的快

白萝卜和牛肉是完全可以一起煮的。牛肉是温补性的食物。而且还有较高蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。萝卜有顺气的，补气的功效。那么它们放在一起是最佳组合。对人体的健康帮助也是非常有益的。

白萝卜炖牛肉挺香的，在煮的时候放一点香料，起锅后放上香菜，味道不摆了，杠杠的。

白萝卜和牛肉是可以一起吃的。牛肉是有营养的食物，白萝卜有消食的作用，两种一起吃，有利于消化吸收

白萝卜可以和牛肉一起炖，白萝卜能去到牛肉肉里的膻味，增加牛肉的口感，提高牛肉和白萝卜对人体的质量

牛肉和白萝卜能一起吃吗？~

牛肉和白萝卜可以一起吃。
家常菜牛肉炖白萝卜就是用牛肉和萝卜放在一起炖。香烂的牛肉，加上炖的入口即化的萝卜，让人食欲大增。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面适宜。
萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

扩展资料：
白萝卜营养价值：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
牛肉营养价值：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
参考资料：百度百科-牛肉炖萝卜
参考资料：百度百科-牛肉
参考资料：百度百科-白萝卜

产妇月子餐:白萝卜炖牛肉汤
答：产妇们在月子期间可以适量食用白萝卜,增强免疫力,促进身体恢复。多吃汤水类食物白萝卜属于寒性食物,产妇们在食用时最好烹饪熟透,并适量食用。同时,月子里饮食建议多吃汤水类食物,有助于下奶和保暖。美味又营养的食谱特别推荐一道美味又营养的食谱——白萝卜炖牛肉汤!白萝卜和牛肉的完美结合,不仅美味可口,还能...

哺乳期妈妈的福音:牛肉炖白萝卜
答：适量食用牛肉,有助于增强体质,提高免疫力。凌缓解哺乳期便秘白萝卜具有通气功效,能够有效缓解哺乳期便秘,让你远离烦恼。同时,白萝卜还富含多种维生素和矿物质,有助于提高免疫力。清淡易消化哺乳期饮食应以清淡、易消化为主,尽量避免辛辣、生冷食物的摄入。牛肉炖白萝卜是一道清淡易消化的菜品,适合哺乳期妈妈...

牛肉和白萝卜能一起吃吗
答：1、首先将牛肉洗干净，然后切成片。2、将辣椒，花椒。八角等材料准备好。3、往锅里面放入牛肉以及花椒 、八角、姜等材料。4、然后往锅里面放入适量的水。5、盖上锅，大火烧开，然后转小火慢炖两个小时。6、将萝卜削皮，洗干净，切成小块，萝卜容易熟可以切大一些。7、将萝卜放入到锅里面一起炖一...

萝卜炖牛肉可不可以把萝卜和牛肉一起放在高压锅里炖?
答：可以一起放在高压锅里炖的。炖萝卜牛肉的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：白萝卜600克、牛肉400克。2、辅料：生姜1块大、葱1段、蒜4瓣、八角1个、桂皮1段、生抽15克、料酒10克、豆瓣酱1勺、植物油10克。第一步：先准备好所需的所有原材料。第二步：然后将牛肉切成小块。第三步：生姜、...

红萝卜和牛肉能一起吃吗
答：可以。准备材料：红萝卜、牛肉500克、八角2个、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、盐、味精、葱1根 、白糖2勺、色拉油2勺 做法：1、牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水，切成小块。切的时候要顺着牛肉的纹理切，这样切出的牛肉煮时好熟，不会碎。2、红萝卜洗干净带皮切成块。3、热锅放油，...

搭配问题请问牛肉和萝卜不能一起煮吗
答：可以啊，牛肉炖萝卜是很家常的做法 牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀 牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀 牛肉+海螺：身体不适 牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化 牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，...

牛肉可以和萝卜一起炖吗
答：答：萝卜可以和牛肉一起食用。 拓展资料 ：萝卜性味辛、甘、凉，能健脾补虚、行气消食，配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素c等营养成分，具有利五脏、益气血的功效。二者提供的营养素完全不一样，前者是动物高蛋白，后者提供足够的维生素，同时烹调还可以去腥提...

牛肉能和白萝卜一起吃吗
答：2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。 3、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加 入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调 味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。 备注：让牛肉容易炖烂的方法:先将牛肉用一刚刚能盖过肉的牛奶煮一下，再用水煮，就会非常容...

牛肉可以青炖萝卜吗
答：可以的。牛肉能益气血、强筋骨，能为我们提供优质丰富的蛋白质和维生素等营养成分，而萝卜味凉性辛，功效在于健脾消食、行气补虚。两者相配，适用于治疗消化不良、营养不足、腰膝酸软等病症。

牛肉煮红萝卜的做法
答：食用以后可以促促进机体的免疫力提高抵抗能力，经常使用红萝卜和牛肉一荤一素进行搭配可以补充蛋白质，还可以促进肠道蠕动由于红萝卜里面含有膳食纤维食用以后可以促进胃肠蠕动缓解胃肠压力，所以可以经常食用牛肉煮红萝卜食用以后可以增进食欲帮助消化和吸收。