山药银耳薏米百合莲子粥怎么做

作者&投稿:郁以 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
  山药薏米粥是一道传统的汉族药膳。鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效,适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。先将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟
  山药含有脂肪较少,几乎为零,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化过早发生。薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合胃虚者食用。[6]
  据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年,的功能,对人体健康有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养。小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。其中重要的营养成分薯预皂.是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵紊等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。山药更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
  薏米具有利水渗湿、抗癌、解热、镇静、镇痛、抑制骨骼收缩、健脾止泻、除痹、排脓等功效,还可美容健肤,治扁平疣等病症。薏米煮粥食用,经常食用有益于解除风湿、手足麻木等症,并有利于皮肤健美。[1]
  保健机理
  铁棍山药中含丰富的DHEA(青春因子),是人体生命活动中非常重要得一种活动物质,是环戊烷多氢菲得一种衍生物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素(雌、雄激素)得基本结构。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素,补充由于衰老和疾病造成的激素失调,从而使人保持旺盛的精力,增强抵御疾病的能力。

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山药银耳薏米百合莲子粥怎么做
答:做法:提前一天将银耳薏米洗好,将黄的不好的部分摘掉,放在水里至少浸泡12小时 百合莲子放进水里泡约3小时 将所有东西放进压力锅里面,放水约没过两个手指指节。调至大火,等到压力锅开始发出哧哧的声音时,再继续让它哧约20分钟,然后调中火煮约15分钟,然后调到小火煮15分钟。熄火,等到压力锅可以...

百合薏米银耳汤的做法,百合薏米银耳汤怎么做
答:1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅)3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时 ...

山药银耳薏米百合莲子粥怎么做
答:食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。先将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟

银耳莲子薏米百合饮最正宗的做法
答:银耳莲子羹下点百合、薏米,不仅美容养颜还润肺祛湿。非常好。材料 主料:银耳30g、百合10g、莲子15g、薏米30g;辅料:冰糖适量、枸杞适量 银耳莲子薏米百合饮 1 材料:银耳,泡发 2 材料:莲子,浸泡后取芯 3 材料:薏米 4 银耳、莲子、百合、薏米准备好的一起下锅 5 加入适量的水炖煮1-2小时 6...

银耳莲子百合薏米红枣糯米枸杞可以一起煮粥吗
答:银耳莲子百合薏米红枣糯米枸杞可以一起煮粥 材料 银耳50g,莲子50g,百合50g,红枣50g,枸杞50g,冰糖适量 做法 1.银耳 莲子 百合 红枣 枸杞 泡发。2.银耳切掉根,切小块.莲子剔芯.全部材料洗净。3.锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合.红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠...

银耳,百合,莲子,薏米,黑芝麻可以一起熬粥吗
答:银耳,百合,莲子,薏米,黑芝麻可以一起熬粥的,这样喝会更有营养。用料 红枣 10颗 银耳 50g左右 薏米 一小把 冰糖 少许 百合 5片 黑芝麻 10g 做法:红枣和银耳用开水浸泡5分钟,银耳去根掰成小块,百合洗和黑芝麻干净,;薏米放入电饭煲煮开后放入浸泡好的红枣黑芝麻和银耳,还有百合...

薏米能与银耳莲子一起煮吗
答:薏米可以和银耳莲子一起煮,常见的有薏米银耳莲子羹,做法如下:一、准备好食材,红枣、百合、银耳、莲子、薏米都用的干的,这种保存时间较长,但需要提前泡发。二、将食材洗净,银耳剪成小朵。三、放入电饭锅,水通常是食材的10倍量。四、使用的预约功能,干莲子和百合泡一晚也变软了,口感更好。五...

薏仁百合莲子红枣银耳可以一起煮吗有什么功效
答:准备食材:薏米300g、莲子50g、红枣30g、银耳20g、枸杞适量、冰糖适量 具体步骤:第一步,红枣,枸杞洗净备用。第二步,薏米、银耳洗净,用温水浸泡2个小时以上。银耳用温水泡软,去蒂撕小片。第三步,将薏米,莲子,银耳,红枣加入适量冷水,大火煮沸改小火煮半小时。第四步,加入枸杞,冰糖(可用...

现有薏仁米 银耳 百合 莲子 冰糖如何搭配煮粥,即美容又防燥
答:全扔进去煮啊。我就这样煮的。先煮薏仁米和莲子,这两样比较难开一点。银耳要先泡发了,百合也先泡一泡,然后扔百合,最后扔银耳和冰糖,煮的时间要久一点,我喜欢把百合煮得快化了,味道不错,消水肿可以美容。

孕期可以喝百合莲子银耳汤吗
答:孕期可以服用百合莲子银耳汤,这个对于孕妇和胎儿是没有影响的,可以补充营养的。制作方法银耳用温水泡发1小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片备用;莲子、百合、枸杞也分别用温水泡发30分钟,薏米也用温水泡发1小时。锅内放入适量清水,然后把泡发好的莲子、薏米、百合倒入锅内煲2个小时。最后倒入百合、枸杞,...