菜花配什么菜一起炒 菜花要搭配什么炒才好吃。
菜花是我们经常吃的家常蔬菜，菜花，又称：花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，维生素C含量非常丰富，平均营养价值及远远超出其他蔬菜。
菜花质地脆嫩，多用于炒食、凉拌等做法，我们家里经常会把菜花用来炒肉吃，是一种家常做法，今天分享一道菜花的菜肴，菜花别总放肉炒，教你这样搭配做，和西红柿鸡蛋一起炒，清淡味美，脆嫩可口，营养还丰富，你也学会了，做给家人吃，下面分享下做法：
【菜花炒鸡蛋】所需材料：菜花半颗、鸡蛋3个、西红柿2个、油盐适量、葱1段、
做法步骤：
1.把菜花切成小朵，放在淡盐水中浸泡10分钟，去除农药残留和花菜中的菜虫，捞出，沥净水分。
2.把鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，西红柿去蒂，切成块。
3.锅内加入水烧开，下入菜花焯水2-3分钟，将菜花捞出，马上放到冷水中投凉，捞出沥净水分待用。菜花焯水时间不要过长，以免失去脆嫩的口感。
4.锅内加入油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，加热至蛋液稍凝固，再把鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用。
5.锅内再添加少许油烧热，下入葱花爆香，再下入西红柿块，大火翻炒，将西红柿翻炒出水。
6.下入菜花大火翻炒均匀，加入盐，翻炒均匀，下入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀，关火，盛出装盘。
小贴士：菜花焯水，可以缩短炒制时间，焯水后，马上放到冷水中投凉，保持菜花脆嫩的口感
花菜可以和什么一起炒?~
菜花这样炒才好吃下饭
花菜可以和什么菜炒
答：青椒、西红柿、香菇、木耳、五花肉。1、青椒炒花菜 （1）菜花分成小块，洗净，放入沸水锅内稍烫片刻捞出，控净水分;青椒、胡萝卜分别洗净均切片;姜洗净去皮切末。（2）炒锅加色拉油烧至三成热，放姜末、水发虾米、花菜煸炒，待菜花六成熟时，加醋、白糖、精盐、味精，翻炒数下，再加入青椒片、胡萝...
花菜和什么菜搭配相宜
答：一、花菜炒西红柿：材料：西红柿2个、菜花一个、大蒜瓣适量、番茄沙司一汤勺、白糖适量、白醋适量、生抽适量、盐适量。1，菜花切好小朵之后焯水煮软，西红柿切丁备用；2，锅中倒入油烧热，放入蒜瓣炒香；3，加入切好的西红柿炒熟；4，炒出汤汁后加入生抽，咸盐，蕃茄酱，白糖，白醋继续翻炒2-3分钟...
菜花要搭配什么炒才好吃。
答：菜花500克，胡萝卜150克，西红柿150克，蒜25克，醋精10克，精盐5克，番茄酱125克，胡椒粒10粒，洋葱75克，香叶1片，芹菜50克，干辣椒20克，糖50克。做法：1．将菜花拆成小朵，用盐水浸泡5－10分钟（杀死幼虫），然后洗净，用沸水煮烫5分钟左右，捞出并控去水分。2．将胡萝卜，芹菜，洋葱洗净，...
韭菜花炒鸡蛋快手家常菜减脂菜
答：韭菜花炒鸡蛋 食材:韭菜花150克,鸡蛋3个,大蒜瓣3粒,食用盐,白胡椒粉适量;1.韭菜花洗净切吧切吧;2.辣椒是个点缀,蒜瓣儿拍碎, 3.碗里打3个鸡蛋,放一些白胡椒粉和盐,提味去腥,使出麒麟臂搅打至蛋液有丰富的气泡;4.一定要热锅热油,油要多一些,油温八成下入蛋液,迅速就蓬起来;5.重新起锅,放入蒜碎辣...
花菜做什么菜好吃?
答：番茄炒花菜 1、将花菜洗净沥干，然后焯水。水开后先别忙放花菜，把两个番茄先扔进去烫一分钟，捞出来泡在凉水里。再去处理花菜。烫好的番茄剥皮切成丁.2、起油锅，锅内油热时放入蒜呛锅，先炒番茄，加点鸡精，多炒一会，炒到变成有点粘的汁时，搀了一小碗焯菜的水(那水冷了当饮料喝很不错)，...
花菜配什么菜炒好吃
答：1、花菜也可以提前用滚水汆烫至7、8成熟，再和香肠同炒，口感更加脆嫩。功效：花菜是含有丰富的维生素C，维生素C是可以很好的促进身体的生长发育，也是可以很好的提高身体的免疫功能，也是可以帮助肝脏解毒，能够很好的增强体质，增强对疾病的抵抗能力。香肠也是可以很好的补充脂肪，可以补充身体能量。香辣...
花菜可以和蘑菇一起炒吗?
答：花菜是可以和蘑菇一起炒的。做法：1、焯好的蘑菇和菜花切小块，胡萝卜切片。2、在锅中倒少许油，放入蘑菇、菜花和胡萝卜。3、加少许糖、盐、酱油 4、大火翻炒2分钟后即可出锅。
炒菜花怎么做
答：这样炒出来的菜花才会更香。四、蒜要多放一些。蒜可以起到一定的增香作用。五、要用旺火爆炒。用大火（旺火）爆炒时，会把菜花的水气炒没有，这样菜花炒好后才会干香味十足，清脆好吃。六、一定要最后再放葱。生葱熟蒜，因为葱和蒜一起放，蒜的味道会盖住葱香味，后放葱，葱香味很足。
花菜能和芹菜一块炒吗?
答：8、调味炒匀即成。花菜是我们餐桌上常见的食物，白色的叫花菜或者菜花，绿色的叫花椰菜或者西蓝花，其实两者的营养成分没有特别大的区别，白色花菜中维生素C含量居十字花科蔬菜之冠，相当于大白菜的4倍，番茄的8倍，芹菜的15倍;胡萝卜素的含量是大白菜的8倍，维生素B2含量是大白菜的2倍。
花菜如何炒好吃
答：花菜作为我们家中经常做的日常菜，该如何炒的才好吃呢？今天给分享一下！食材切好备用，花菜最好用盐加水泡一会，能有效的去除杂质 然后锅中水开加盐和食用油焯水一分钟 花菜翠绿的关键就是加油和盐焯水 然后锅中少放油，把五花肉下锅煸炒出油脂，表面金黄，加两个八角和肉一起炒会更香。然后加入干...
