新买的炒菜锅，需要怎么处理才是正确的呢？

我们平时在家里做饭都需要一个锅来炒菜，而炒菜锅如果是新买的话，就需要进行一个开锅处理。这样以后在炒菜的时候才不会糊，也不会生绣。我们首先把炒菜锅清洗干净，把锅上面的标签都给撕掉，擦干锅上面的水分。我们就可以把燃气给点着，把锅放在上面烧一会儿，等锅烧热了我们切一块儿肥肉放到锅里。利用肥肉在锅里面转圈，使锅的每一个位置都擦到。

炒菜锅

经过我们不断的擦拭，锅上面的黑油就会出来，而且会越来越多，而我们的肉就会变得越来越小。等锅的每一个部位都擦到之后，我们可以把锅拿下来，倒掉锅里面的猪油，然后用厨房用纸给它擦干净。然后我们可以继续再做一次上面的步骤，给锅再做一次清洁，直到我们擦了猪肉的锅已经不冒黑油了，说明锅就处理好了。

需要处理

这个时候我们把个锅洗干净放在燃气灶上，把它烧热倒上一点我们炒菜用的植物油。让锅的每一个角落都都沾满，这个锅的养护就完成了。其实开锅是非常简单的，锅开好了之后，我们炒菜的时候它会比较的好用，它不会在我们炒菜的时候粘锅，也不会炒出来的菜有一股异味。如果我们买了锅直接回来就炒菜的话，其实那个菜是不能吃的。

很多人因为不会开锅，就拿买回来的锅直接炒菜，不仅炒出来的菜味道不好，也会经常的粘锅。这是非常让人觉得头疼的，如果粘锅了，我们就会用铁刷子给锅使劲儿刷，这样还会把锅里面的漆给损坏。他们还觉得是自己买的锅不好用，其实是因为他们自己没有给锅做保养所致。其实在生活中，锅和我们的生活息息相关，我们只需要平时的时候注意保养，它就会成为我们做饭的好帮手。

家里炒菜锅一个洞 梅子找了三个批发市场 才买到合适的铁锅

新买的炒菜锅可以进行开锅，这样的话，炒菜的时候不容易粘锅，可以将锅大火烧红，然后用猪皮擦锅的内壁，之后清洗干净即可。

推荐一种常用又简单的方法，肉皮法。具体步骤是：(1)把铁锅烧热后，放入带肉皮的肥肉。(2)转小火，用筷子夹着肥肉不停地在锅壁上涂抹，直到肥肉变黑。(3)把肉夹出，用温热水将锅冲洗干净，反复几次即可。这种方法简单易操作，特别是铁锅，吸油后就不会生锈，需要注意的是，最后一次涂完油，可不用清洗，第二天做菜前，用清水洗锅即可。

新买的炒菜锅如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。 新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再用热水刷干净，就可以使用了。也可以将新锅在使用前放适量的醋，倒入烧热后的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可除去新锅的异味。

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新买的锅使用前应该怎么处理新买的锅使用前应该如何处理
答：一般来说，刚刚买来的铁锅在处理的过程中有很多的方式，其中用淘米水在倒入到锅中浸泡几个小时的时间，然后再用清水清洗干净，这样的话上面的自身铁锈就可以轻松的处理干净了。在这个过程中用铁锅进行炒菜的时候就不容易出现铁锈的现象了。从不同的角度来说，淘米水在浸泡过程中发挥出来的防锈作用也是很...

新买的铁锅怎么处理才能用?
答：用油处理一下就可以用了。所需材料：温水适量、食用油适量、洗洁精适量、干抹布一个。1、在锅里倒入适量洗洁精，如下图所示：2、倒入温开水，如下图所示：3、洗一下锅，如下图所示：4、倒出水冲洗干净，如下图所示：5、用一块干净的干抹布擦干净锅，如下图所示：6、把锅放在燃气灶上开火，并...

新买的炒菜锅使用前需怎么处理
答：1、如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。2、新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再用热水刷干净，就可以使用了。3、可以把铁锅泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净，铁锅上的铁锈会清除...

新买的大铁锅使用前怎么处理好 新买的大铁锅怎么处理
答：2、新买的铁锅第一次可以用食盐来开锅。做法：先将新买的锅烧热之后，加入较多的食盐，用锅铲尽量翻炒食盐，尽量炒遍整个锅直到食盐变黄后，将食盐聚拢起来，倒入食用油，再加入少量的姜蓉一起火爆一下，最后加入水烧开之后淋洗锅即可。3、新买的铁锅第一次可以用肥肉来开锅。做法：先将铁锅烧干至...

刚买的新炒锅,要经过怎样的处理才能用?
答：方法一：如果是不粘锅，可以把锅烧红后，再倒入开水后煮沸，大约煮10分钟左右晾干后就可以使用了。方法二：新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再用热水刷干净，就可以使用了。方法三：还可以把铁锅泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净，铁锅...

新买的炒菜锅怎么处理?
答：1、用洗涤剂将其洗干净，然后盛满水，撒上少许盐，泡上24小时就可以用了。2、把1:1的水和食用油加在锅里，然后加一把茶叶，烧开它。烧开后，把火调小，用油水将整个锅壁淋遍，反复几次。停火后，油水还滚烫的时候，如果有细沙、锯末等，就把他们加到油水里，然后用个刷子刷整个锅壁。然后...

新买的炒菜锅(铁锅)怎么处理?
答：新买的铁锅怎么处理方法一：\x0d\x0a新铁锅使用前先将锅烧热，再倒上一些食用油，抹均，放一天再清洗干净就可以用了。作用是除去铁锅的怪异味道并保证铁锅以后不生锈。\x0d\x0a新买的铁锅怎么处理方法二：\x0d\x0a首先买一大块带皮的肥猪肉（任何部位都可以，但一定要是肥肉），把铁锅烧热...

新买的炒菜锅,需要怎么处理才是正确的呢?
答：我们平时在家里做饭都需要一个锅来炒菜，而炒菜锅如果是新买的话，就需要进行一个开锅处理。这样以后在炒菜的时候才不会糊，也不会生绣。我们首先把炒菜锅清洗干净，把锅上面的标签都给撕掉，擦干锅上面的水分。我们就可以把燃气给点着，把锅放在上面烧一会儿，等锅烧热了我们切一块儿肥肉放到锅里。...