新买的铁锅要怎么处理

新铁锅买回来，第一次洗刷不当，极易生锈。第一次切忌用水冲刷，而应先把锅加热，往锅里倒些食用油(最好是植物油)，再往锅里放少许青菜，然后用锅铲往锅里四周均匀擦刷。稍后往油腻腻的锅里倒些开水，再加把茶叶煮沸。这样刷洗出来的锅不易生锈。

扩展资料:

使用铁锅的注意事项:

1、避免食物染黑。新铁锅在第一次烧煮时，会把食物染成黑色，这时，可以用豆腐渣在锅中先擦几遍，就能避免食物被污染。也可在正式使用之前先用油炼一下。方法：倒入适量的油，开火至油热，关火，转动铁锅，使油粘满锅壁，待油冷却后，清水刷洗即可。

2、巧除铁锅腥味。铁锅烹制了鱼等有腥味的原料后，锅内腥味较难除去。这时，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下，腥味就会除掉。

3、巧除铁锅铁味。新铁锅使用时，有一股铁味，消除这铁味有一简便方法：将山芋皮放少许在锅内煮一会儿，然后将其倒掉，再将锅洗净，铁味就没有了。

4、巧除铁锅油垢。炒菜锅使用久了，积聚了烧焦的油垢，用新鲜的梨皮放在锅内用水煮一下，锅垢便很容易脱落。

参考资料来源：

百度百科-铁锅

人民网-铁锅炒菜好处多 如何正确使用

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铁锅第一次用怎么处理
答：1、刚买的锅上面的贴纸，不要手撕，放火上开火一遇热就掉下来了。然后等锅稍凉，第一步是用洗洁精洗干净锅内，锅底。2、开火，中火，烧热锅子每个部位。拿着锅把手挨个方向烧热锅子内部。3、关火，倒食用油。4、用厨房纸边边角角擦，此时会擦出很多机器生产的油，黑的。多换几次厨房纸擦。

刚买的铁锅要怎么处理才能用刚买的铁锅要如何处理才能用
答：1、新买的铁锅先做去味处理，首先把水和食用油混合倒入到（比例是1:1），在混合水油中假如少许的茶叶。放到灶火上烧开他。2、烧开后，把火调小，用油水将整个锅壁淋遍，反复几次。停火后，油水还滚烫的时候，用个刷子刷整个锅壁。然后倒掉油水，再用热水冲洗一下。3、去味以后，准备一块肥猪肉...

铁锅第一次用怎么处理
答：问题三:第一次用生铁锅要做哪些处理? 刚买回来的生铁做炒锅如何处理能让它不生锈呢,方法很简单,只要用你厨房中的一些东西就成了. 首先,点火,将新买的铁锅放在火上,用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭,将锅内部全都蹭个遍,直到肉皮蹭薄,冒大烟.(但一定要开油烟机啊) 这个土方法挺管用的.试试看.我家新买的...

刚刚买的一个新炒锅,苏泊尔的,问一下新锅要怎么样处理?
答：2、新买来的铁锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再用热水刷干净，就可以使用了。3、还可以把铁锅泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净，铁锅上的铁锈会清除得比较干净。4、新锅使用前可以将适量的醋，倒入烧热后的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏...

商场买的生铁锅回来要不要开锅?怎么处理?
答：对于商场购买的生铁锅，建议进行开锅处理，以确保铁锅在使用过程中能够保持良好的性能和延长其使用寿命。以下是一般的开锅处理步骤：1. 清洗铁锅：首先使用洗洁精将铁锅清洗干净，去除铁锅表面的油污和杂质。注意不要使用铁丝球等锐利的清洁工具，以免破坏铁锅的表面。2. 烘干铁锅：将清洗干净的铁锅用中小火...

新买回的铁锅需要怎样处理才可以用?
答：可以先清洗一遍，再放入食用油烧热之后，再冲洗干净即可，步骤如下：所需材料：洗洁精适量、食用油适量、抹布一块。1、首先把铁锅倒入适量的洗洁精。2、之后放入水，用刷碗布刷干净内壁。3、接着冲洗干净，用抹布擦干内壁。4、把锅放到煤气灶台上，点火放入适量的食用油。5、等待油温上来之后转动铁锅...

新铁锅第一次用需要怎打理
答：新铁锅使用前如何处理方法二：新铁锅使用前先将锅烧热，再倒上一些食用油，抹均，放一天再清洗干净就可以用了。作用是除去铁锅的怪异味道并保证铁锅以后不生锈。新铁锅使用前如何处理方法三：首先买一大块带皮的肥猪肉（任何部位都可以，但一定要是肥肉），把铁锅烧热，再把肥肉放进锅里。 一直保持小...

新买生铁锅使用前如何处理,买的新生铁锅要怎么处理才能用
答：1.新买生铁锅用之前处理方法：将其用来煮一次大米粥，即可防止锅的内面颜色变黑。2.使用前先将锅烧热，再倒上一些食用油，抹均，放一天再清洗干净就可以用。3.作用是除去铁锅的怪异味道并保证铁锅以后不生锈。4.使用前买一大块带皮的肥猪肉，把铁锅烧热，再把肥肉放进锅里。5.保持小火，不断用...