花生油、玉米油、葵花油哪个更适合我们日常实用?

作者&投稿:郜骆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

从营养成分的角度上,可以从脂肪酸和内含物方面来说:

  • 脂肪酸组成上,这三种油都是以 不饱和脂肪酸为主,饱和脂肪酸较少。

葵花籽油的亚油酸非常高,可以达到70%;玉米油的亚油酸在50%+,油酸20%+;花生油的亚油酸在40%+,油酸40%+;但是亚油酸高的食用油容易变质。

  • 内含物来说,这三种油的加工工艺不一样,所以分析起来有点复杂。

维生素E:玉米油〉花生油〉葵花籽油

植物甾醇:玉米油最高。

从营养功能的角度来讲

  • 玉米油:

1.促进消化。富含维生素A、D、E,利于儿童肠道消化吸收,利于儿童成长。

2.改善皮肤。富含亚油酸,有美容护肤的作用,是皮肤滋润延缓衰老所需的营养物质。

3.保护眼睛。玉米油中所含的玉米黄质能预防视网膜病变,预防眼睛疲劳。

  • 花生油
  1. 补锌。花生油中锌元素含量较高。可以促进少儿脑补发育,可改善记忆力。
  2. 延年心脑血管。白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇,实验证明,这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。
  3. 延缓脑功能衰退。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
  • 葵花籽油

1.促进睡眠。含维生素B1、维生素E,可安定情绪、治疗失眠。

2.预防贫血。含丰富的铁、锌、锰等元素可以预防贫血。、

3.降低胆固醇。含丰富不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,防止高血病、冠心病。

在我看来,不同的植物油含有的营养素各有差异,任何一种天然油脂都不能满足人体对于脂肪酸的营养要求,所以,要合理调配膳食中各种食用油的比例,几种不同的植物油交替使用。在我看来玉米油会更适合年轻人一点,品牌我比较推荐西王鲜胚玉米油,维生素E含量是最高的,口味比较清淡、不油腻。



其实特别适合我们的花生油和葵花油这两种油都是非常不错的,而且它的这个营养价值也是非常高的,能够让自己变得很强壮,普通丰富的这个营养素,让身体变得非常的有免疫力。

三种油的每个油的功效都不一样,而我们日常使用的话,大众会普遍用花生油或者葵花籽油来进行炒菜。

玉米油更适合我们的日常食用,因为玉米油中含有的蛋白质和淀粉含量都比较少,还有丰富的维生素,对于我们人体来说是非常健康的

花生油更适合日常食用,因为花生油是用花生榨出来的,油花生里面有非常丰富的维生素和矿物质

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花生油,菜籽油,玉米油,葵花籽油哪种油最好?
答:不同油之间有什么不同?食用油也被称作“食油”,指在制作食品过程中添加的动物或植物油脂。大部分油常温下呈液态,也有少数油常温下呈固态。因为原料来源、加工工艺以及品质等因素的不同,平时常见的食用油大多数是植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大...

...花生油、玉米油、葵花籽油等,哪种油更有利于健康?
答:中老年及心脑血管疾病患者:适宜选择n-6系列脂肪酸含量丰富的食用油。这一类食用油含有较高的亚油酸和EPA,对心脑血管具有一定的保护作用。比如橄榄油、山茶油,还有你问题中提到的花生油、玉米油等。备注:不同的食用油,换着吃是比较不错的选择。功能性油品的选择需要注意,不要觉得橄榄油贵,就给...

花生油、菜籽油、橄榄油、玉米油,哪种更健康?为什么?
答:花生油、大豆油、葵花油、玉米油、橄榄油、茶籽油...市面上的各种油,哪个更健康?第一个梯度,橄榄油和茶籽油富含单不饱和脂肪酸,对心脑血管疾病有好处,对抗癌有一定的好处。第二个梯度是葵花油和玉米油,其中葵花油优于玉米油,因为它含有更多的亚油酸,亚油酸是人体必需的脂肪酸。第三个梯度...

花生油、大豆油、玉米油、瓜子油,到底哪种油最安全健康?
答:如果是玉米胚芽油,则很适合快速烹炒和煎炸食品。4、瓜子油 葵花子油颜色呈金黄色,澄清透明,气味清香,并且含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,是一种高级营养油。至于选择哪种食用油,可以按照自己的生活习惯、口味...

葵花籽油和玉米油哪个好
答:玉米油好。从构成成分上看,葵花籽油的亚油酸非常高,达到70%;而玉米油的亚油酸在50%以上,油酸为20%左右。一般来说,油酸高的比较好,亚油酸的营养功效虽然也不错,但是容易变质。从营养含量上来说,玉米油中维生素E的含量比葵花籽油要高出许多,且富含硒。从口感上看,葵花籽油的味道比较淡,北方...

...玉米油、葵花籽油、花生油、色拉油等,哪种更有营养,同时胆固醇含量...
答:由于现代人饮食习惯的改变,肉类的摄取已经大大增多,所以以前我们倡导偶尔食用动物油已经不适用了,而市面上林林种种的植物油,营养成分和食用功能都有所偏向,建议使用调和油比较科学健康。各种食用油可以均衡的食用,要以豆油为主经济条件允许的情况下辅以花生油及葵花籽油、玉米胚油、芥花油和橄榄油。几...

玉米油好还是葵花籽油好
答:葵花籽油更好。玉米油、葵花籽油等属于高亚油酸型植物油。大豆油、玉米油、葵花籽油均富含维生素E,此外,大豆油含卵磷脂、玉米油含抗氧化物阿魏酸酯、葵花籽油含植物固醇和磷脂,各有保健作用。相比之下,压榨型葵花籽油更值得推荐,因为其所含抗氧化成分比其他几种油更多。这类植物油怕热,所以适合用来...

葵花籽油和玉米油哪个好
答:葵花籽油是由葵花籽经过榨取、精炼或冷压等工艺制成的食用油,属于植物类油脂。它在菜肴烹饪和食品加工中被广泛使用,并受到许多人的喜爱。葵花籽油富含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸(omega-6),葵花籽油还含有维生素E、维生素K和其他抗氧化物质。葵花籽油具有中性的味道和较高的烟点,适合不同种类的烹饪、...

玉米油,葵花油,芥花油,哪种好
答:玉米油。玉米油对心血管疾病是非常有好处的,提高人体组织细胞的活力,延缓细胞衰老,玉米油可以很好的降低血压,还有就是胆固醇高的人吃玉米油是非常有好处的。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,主要为油酸和亚油酸,能够降低血清中的胆固醇,防止动脉硬化,加快人体脂肪的代谢,有预防心...

花生油和玉米油哪个炒菜好一些?
答:玉米油更好。花生油呢是我们日常生活中很常见的油,它的味道很香,比较适合用于高温烹调。不过花生油也有比较大的缺点,花生比较容易感染黄曲霉,从而生成黄曲霉毒素,如果用这样的花生榨油的话,长期食用对人体是有害的。有很多的地区都有传统手工制成的花生油售卖,但是这样油没有经过安全检验,其中...