粉条到底有没有营养？营养价值高吗？ 粉丝是用什么做的？有营养价值吗？
粉丝有营养吗？
肯定的回答是：粉丝当然是有营养的！应该说还是有比较好的营养的！因为粉丝是提取粮食植物的精华（淀粉）所做成的。
粉丝一般多是红薯土豆等淀粉所做，也就是取红薯或土豆的“精质”所做，有的粮食植物都含有精质、粗质和杂质。比如小麦，加工成面粉的时候剩下的麸皮就是粗质，但小麦面粉中还是含有粗质的，如果把小麦面粉和成一硬块面团，然后在一盆清水中揉洗，就会把面粉中的精质洗出来，剩下来的就是粗质，我们叫做面筋，洗在水里经过沉淀的就是精质，我们叫做小麦淀粉。
从前都是人工制作，红薯加工淀粉是一个复杂繁琐的过程，把红薯洗干净，通过粉碎机打成丝丝的碎状，然后加水过粗罗沉淀一次，再后就控水，把沉淀的淀粉再搅拌散，在加水过细罗再沉淀一次，再控水，把沉淀后的湿淀粉用布篼住，挂着控干水份就是一个大粉坨了。那时候的红薯都是白芯的，出粉还是比较高的，一般100斤鲜红薯能出淀粉30斤左右吧。
粉丝的人工制作也是一个复杂的过程，红薯淀粉（粉坨）通过晒干，破碎过筛，成为了粉面，然后需要七八个人一起配合，通过大锅烧水，沟芡和面，敲打出丝，过热锅捞出，过冷水拔凉，挂杆控水，挂晾成型，冷水浸泡，挂晾晒干。
从红薯到粉丝真是一个复杂漫长的过程，红薯粉丝也比红薯的价格贵了好几倍，所以，粉丝当然是好吃又有营养了！
粉条有营养，粉条的营养价值还比较高，含有多种矿物质和膳食纤维，可以被人体吸收，但是不要吃太多了。
粉条有营养。根据制作原料不同分为红薯粉和土豆粉，含有原料里的大部分营养成分。以红薯粉条为例：1具有抗癌作用。2.有益于心脏。3.有减肥功效。
粉条当然还是有一定营养的，价值还是比较高的，里面都是一些淀粉，含有微量元素，而且像红薯粉条可以保护心脏，预防糖尿病，可以预防一些肺部的疾病，抗癌也非常的有效果。
长期吃粉丝是不是没有营养的呢，要怎么饮食~
吃多了肯定不好的，容易营养单一。米线里面也不全是天然的东西，还有一些化学东西！听知情人说有些还是用福尔马林泡的！吃多了肯定不好。少吃些啦！
粉丝是用淀粉加上少许的明矾做出来的
不适合多吃
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银条菜的营养价值有哪些?
答：银条菜，又称银芽菜、豆芽菜、豆芽等，是一种常见的蔬菜，主要由绿豆、黄豆、黑豆等豆类发芽而成。银条菜不仅口感鲜嫩，而且营养丰富，具有很高的营养价值。以下是银条菜的主要营养成分和对人体的益处：蛋白质：银条菜含有丰富的植物蛋白质，其蛋白质含量远高于一般蔬菜。蛋白质是人体生长发育的基本物质，...
鱼的营养价值高吗
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