煮粥用什么锅煮比较好

1、砂锅

用砂锅熬粥，是上上之选，砂锅质地细腻，不含有对人体有害的物质，在熬制过程中也能最大程度的保证营养不被流失，更容易被人体吸收，不过用砂锅熬粥时间比较长，大概要半小时左右。

2、电饭锅

用电饭锅煮粥是生活中比较常见的方法之一，也比较方便，将米清洗干净，放到电饭锅里面，加足量水，通电按下开关后到时间就能煮好，非常适合上班党或者学生党使用。

3、高压锅

要是想吃更浓稠一点的粥，使用高压锅是比较合适的，煮制时间也比较短。在高压锅安全阀冒气之后再煮3-5分钟左右就能将粥煮烂了，不过需注意煮粥量不能太多，以免堵住气孔。

4、电砂锅

想要既营养又方便，用电砂锅煮粥也是不错的，电砂锅煮粥，能将粥煮的浓稠软烂，但是又不会造成营养流失，唯一美中不足的是比较耗电，时间更长，需要2-3个小时左右，更适合时间充裕，讲究养生的人。

煮粥注意事项

1、用小火开始煮粥，锅开这后，要不时进行搅动，以免粥黏在锅底。

2、砂锅使用的时候建议慢慢加热，这样均匀散热，不会胀裂。

3、若是采用锅煮粥而非是电饭锅煮的话，需要先用大火然后再用小火，火的把控能力需要调配好，这样做出来的粥味道才会好吃。

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开粥店煮粥都用什么锅煮?
答：开粥店煮粥都用电高压锅，功率大，速度快；也可以用电饭锅。高压锅：煮粥都是很稠的，很省时省事，煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜，一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。另外，用高压锅煮粥时，水位最好在三分之二以下，水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的...

煮粥用什么锅好高压锅
答：熬粥的锅用砂锅高压锅电饭煲电砂锅都是比较好的用砂锅煮粥营养和安全性都是最好的，口感也是最佳，但用砂锅煮粥耗时太长，时间较紧张的时候不适用，电砂锅和砂锅效果相同，只是更方便熬粥的锅用什么锅好 用。煮粥营养和安全是最好的，就是时间太慢了米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候...

煮小米粥用什么锅最好
答：煮小米粥用砂锅，最好，小火慢慢地煲，这样煮的粥很粘稠，很烂，小米能煮透，这样吃起来养胃，味道也很好。望采纳。。

煮粥适合用什么样子的锅 砂锅煮粥能吃吗
答：许多人特别喜欢吃砂锅粥，喜欢自己亲自煮，那么砂锅第一次煮粥能吃吗？不妨和我了解下！煮粥用什么锅好 煮粥的锅常见有四种，各有各的优势，关键看个人喜好和具体情况了。1、砂锅 煮粥营养和安全是最好的，就是时间太慢了！米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、调味料，...

用什么材质的锅煮稀饭好那?
答：砂锅或者是电紫砂锅，都可以。 铁锅煮的话，粥色会发黑，看起来影响食欲。砂锅表面的细孔，可以吸附掉粥汤里的杂质，使其更富有本味。1、稀饭（porridge rice），是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。

煮粥用什么锅好给宝宝煮粥用什么锅好
答：正所谓“工欲善其事，必先利其器”，要煮一锅好粥，首先要找到一口好锅。粥是一种最好消化的膳食，主要是因为大米在超过60摄氏度的温度就会发生糊化反应，变得软熟黏稠。那么煮粥用什么锅好呢？砂锅砂锅的质地朴实，热起来的速度慢点，保温作用强，小火慢慢熬煮不仅不容易溢锅，而且煮得烂，还带有...

煮粥用电压力锅还是用电饭煲好
答：电压力锅更好。电饭煲是常压加热，温度最高100℃，需要靠更长的时间才能把米煮烂。电压力锅因为是带压力工作的，锅内沸点超过100℃，煮杂粮粥不仅节省时间，省电，而且口感软糯，是电饭煲不可比的。要想达到同样的软硬程度，电饭煲煮杂粮粥用时更长。电压力锅普遍容量是5L，这款2.5L容量是难得的好...

小米粥用什么锅煮好喝?
答：1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：开水下锅不会有糊锅底的现象，而且它比冷水熬粥更省时间。3、点油：煮粥还要放油?是的，煮粥时点入少许色拉油，你会发现不光成品...

煮粥用什么锅好
答：应选用砂锅为好；如果没有砂锅，也可用搪瓷容器代替，一般不用铁锅、铜锅、铝锅。如何煮粥 煮粥的方法 选用原料 米是煮粥的基本原料，一定要选择当年新鲜、无泥土、无杂质的新米，粳米与糯米相互 掺杂在一起效果更佳。洗米与泡米 洗米是保证粥的质量的关键，至少淘洗两遍，淘洗速度要快，同时拣掉...

煮大锅粥用什么锅好
答：2、大米洗净后，用冷水泡10分钟；肉丝加姜丝，少许料酒腌制10分钟；3、大米加大半锅冷水用大火煮，同时将肉和姜丝一起倒入锅里煮；4、大火煮开后，改小火继续煮，这是，煮开的锅上面会有些沫沫，用勺子把沫沫辟掉；5、小火煮至米粒开花后，再倒入皮蛋继续煮，煮至粥粘稠，加入盐和鸡精调味即可 ...