某芳香化合物H常用作食用香精.用质谱法测得其相对分子质量为162,分子中C、H、O原子个数比为5:5:1.H 肉桂酸甲酯(代号M)是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰...

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由D可知C为,B应为,A为,根据E的分子式可确定D生成E为氧化反应,E为,H的相对分子质量为162,分子中C、H、O原子个数比为5:5:1,设分子式为C5nH5nOn,则有12×5n+5n+16n=162,n=2,所以H的分子式为C10H10O2,G是H的同分异构体,
分子式也为C10H10O2,说明E生成F的反应为消去反应,则F为,则G为,
H只有一个支链,能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应,说明含有C=C,且在碱性条件下能发生水解反应,产物之一是甲醇,说明H应为酯,则H应为,
(1)由以上分析可知G的分子式为C10H10O2,故答案为:C10H10O2
(2)C为,含有的官能团为羟基,由官能团的变化以及反应条件可知反应②为取代反应,⑤为消去反应,故答案为:羟基;取代反应;消去反应;
(3)E为,苯环侧链有三种不同的H,原子个数比值为1:1:3,则峰面积之比为1:1:3,
故答案为:1:1:3;
(4)反应①为为溴的加成反应,反应的方程式为,⑥为与甲醇的酯化反应,反应的方程式为,
故答案为:;;
(5)由以上分析可知H为,F为,对应的同分异构体有1个侧链,在一定条件下,lmol该物质与足量银氨溶液充分反应,生成4mol银单质,说明含有两个醛基,则应为,故答案为:;.

某芳香化合物H常用作食用香精.用质谱法测得其相对分子质量为162,分子中C、H、O原子个数比为5:5:1.H~

由D可知C为 ,B应为 ,A为 ,根据E的分子式可确定D生成E为氧化反应,E为 ,H的相对分子质量为162,分子中C、H、O原子个数比为5:5:1,设分子式为C 5n H 5n O n ,则有12×5n+5n+16n=162,n=2,所以H的分子式为C 10 H 10 O 2 ,G是H的同分异构体,分子式也为C 10 H 10 O 2 ,说明E生成F的反应为消去反应,则F为 ,则G为 ,H只有一个支链,能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应,说明含有C=C,且在碱性条件下能发生水解反应,产物之一是甲醇,说明H应为酯,则H应为 ,(1)由以上分析可知G的分子式为C 10 H 10 O 2 ,故答案为:C 10 H 10 O 2 ;(2)C为 ,含有的官能团为羟基,由官能团的变化以及反应条件可知反应②为取代反应,⑤为消去反应,故答案为:羟基;取代反应;消去反应;(3)E为 ,苯环侧链有三种不同的H,原子个数比值为1:1:3,则峰面积之比为1:1:3,故答案为:1:1:3;(4)反应①为 为溴的加成反应,反应的方程式为 ,⑥为 与甲醇的酯化反应,反应的方程式为 ,故答案为: ; ;(5)由以上分析可知H为 ,F为 ,对应的同分异构体有1个侧链,在一定条件下,lmol该物质与足量银氨溶液充分反应,生成4mol银单质,说明含有两个醛基,则应为 ,故答案为: ; .

(1)设M的分子式为(C5H5O)n,其相对分子质量为162,则n=16212×5+1×5+16=2,所以M的分子式为:C10H10O2,该分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基,M的核磁共振氢谱谱图有6个峰,说明含有6种氢原子,其面积之比为1:2:2:1:1:3,峰面积之比等于氢原子个数之比,根据红外光谱可知结构简式应为,故答案为:C10H10O2,;由结构模型可知G为,则F为,根据碳链结构可知A为,B为,C为,D为,E为,H为,(2)①E为,含有的官能团为羟基、羧基,故答案为:羟基、羧基;②由C可推知A为,F为,则A生成B需发生加成反应,E生成F需发生消去反应,故答案为:加成反应;消去反应;③F为,a.该物质是有机物,能发生氧化反应,故正确; b.该物质含有碳碳双键,所以能发生聚合反应,故正确; c.该物质不能发生消去反应,故错误; d.该物质含有羧基,能发生取代反应,故正确; e.该物质含有碳碳双键,所以能与Br2发生加成反应,故正确;故选c;④E为,侧链上含有3类氢原子,所以有3个吸收峰,各种峰面积之比等于其原子个数之比,所以其峰面积之比为:1:1:3,故答案为:1:1:3;⑤F为,由于C=C上有1个C连接2个H,则没有顺反异构,故答案为:没有;⑥C为,发生催化氧化生成,反应的方程式为,E为,含有-OH和-COOH,可发生缩聚反应,反应的方程式为,故答案为:;;⑦能发生银镜反应说明含有醛基,则符合条件的同分异构体有:、、、,故答案为:、、、;⑧能发生银镜反应和遇氯化铁溶液发生显色反应说明含有醛基和酚羟基,则符合条件的同分异构体为:、,故答案为:、;⑨F为,F的同分异构体中含有苯环,且苯环上只有一个支链,在一定条件下,l mol该物质与足量银氨溶液充分反应,生成4mol银单质,则说明含有两个醛基,因为只含一个支链,则两个醛基连接在同一个碳原子上,则符合条件的F的同分异构体为:,故答案为:.

香精是干什么用的?怎么用?
答:香精是将各种香料按适当比例调配而成的,具有一定类型香气的混合香料。用于加工化妆品、食品等。 液态的香料也常被称为“香精”,因此两者仅为外观形态的差异。香精在化妆品中用量虽少,但却是化妆品中不可或缺的重要原料。香料和香精在化妆品中主要的功能是产生令人愉快的气味,掩盖产品基质的气味。同样...

肉桂醛是什么?
答:肉桂醛为GB2076-2011规定的允许使用的食品用合成香料,可用于制备肉类、调味品、口腔护理用品、口香糖、糖果用香精 。由于肉桂醛具有保鲜防腐防霉功能,将其广泛应用在方便面、口香糖等休闲食品及面包等焙烤食品中;肉桂醛有良好的持香作用,在调香中作配香原料使用可使主香料香气更清香。还可以用作定香剂...

有机物H(C9H10O)是一种有茉莉花香的无色油状液体,纯品用于配置花香香精...
答:芳香族化合物F只含碳、氢、氧中的两种或三种元素,将5.4g F完全燃烧生成3.6g水,水的物质的量为3.6g18g/mol=0.2mol,则n(H)=0.4mol,生成二氧化碳15.4g,其物质的量为15.4g44g/mol=0.35mol,n(C)=0.35mol,故n(O)=5.4g?0.4mol×1g/mol?0.35mol×12g/mol16g/mol=0....

化合物H是一种香料,存在于金橘中,可用如下路线合成: 已知: 回答下列问题...
答:(13分)(1)C 4 H 10 。(2)2-甲基-1-氯丙烷、2-甲基-2-氯丙烷(3) (4)消去反应。(5) (6) 、 、 、 试题分析:(1)88gCO 2 的物质的量是88g÷44g/mol=2mol,45gH 2 O的物质的量是45g÷18g/mol=2.5mol,标准11.2LA的物质的量是11.2L÷22.4L/mo...

苏合香醇可以用作食用香精,其结构简式为: 。 (1) 苏合香醇的分子式为...
答:(1) ;④⑥(2)2-甲基丙烯(3) (4) (5) (6)10 ;

...樱桃、香予兰等香味的食用香精.它的分子式为C10H10O2,且分子中...
答:(1)肉桂酸甲酯分子式为C10H10O2,且分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基.它的核磁共振氢谱图上有6个峰,峰面积之比为1:2:2:1:1:3,根据红外光谱可知结构简式应为,故答案为:;(2)由结构模型可知G为,则F为,根据碳链结构可知A为,B为,C为,D为,E为,H为,①E为,...

芳香族化合物X,是一种常用的食用香精。已知X的相对分子质量小于200,X...
答:(1)C 11 H 12 O 2 (2)① ; ②取代(水解);NaOH溶液、△③消去; ④ (3) 、 、 ;2

肉桂醛是一种食用香精,它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。工业...
答:(3)分子中不含碳氧双键和羟基,则只能是醚键。是苯的对二取代物,且除苯环外,不含其他环状结构,所以可能的结构简式是 , 。点评:该题是高考中的常见题型,属于中等难度的试题。试题贴近高考,综合性强,在注重对学生基础知识巩固与训练的同时,侧重对学生能力的培养与解题方法的指导和训练,...

肉桂醛(C 9 H 8 O)是一种常用香精,在食品、医药化工等方面都有应用...
答:(10分,每空2分)(1) (2) (3) b(4) (5) 试题分析:(1)根据信息分析,肉桂醛中含有苯环和醛基,只有一个取代基,且取代基中没有支链,故肉桂醛结构简式是 。(2)A和NaOH溶液发生的是取代反应生成B,故化学方程式为 。(3)根据转化关系图分析,Z物质中没有碳碳...

...香子兰等香味的食用香精,它的分子式为C 10 H 10 O 2 ,且
答:(1)肉桂酸甲酯分子式为C 10 H 10 O 2 ,且分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基.它的核磁共振氢谱图上有6个峰,峰面积之比为1:2:2:1:1:3,根据红外光谱可知结构简式应为 ,故答案为: ;(2)由结构模型可知G为 ,则F为 ,根据碳链结构可知A为 ,B为 ,C为...