寺庙饺子素馅做法 寺院包饺子都是什么馅的

西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把、生姜一块

制作方法：西葫芦擦丝后挤水，水发木耳、水发粉丝剁碎，姜剁成末，

均匀搅拌在一起后放入熟油

其后的制作过程与白菜馅的一样，关键就是先要用油拌好菜后再放盐。

主料：芹菜1斤、豆腐皮1张（豆腐干也可）、胡萝卜一个、姜一块

制作方法：

1、芹菜摘掉老梗和老叶（部分嫩叶可以留下），洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水；

2、豆腐皮切碎，油锅中加1大汤匙花生油先放入几粒花椒爆香后捞出，将豆腐皮下到油中翻炒，可滴入几滴生抽，然后出锅待用；

3、姜切末；

4、将芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、少许糖、少许胡椒粉和花椒面、蘑菇精均匀搅拌

什锦馅

主料：口蘑一斤、胡萝卜一个、香菜5棵、青豆少许（或嫩玉米粒）、生姜一块。

制作方法：

1、将口蘑洗净后切成碎块，胡萝卜擦丝挤水，香菜切成碎末，青豆或嫩玉米粒在开水中过一下，姜切碎末；

就将口蘑放在油中略炒一下，并放入老抽几滴，出锅和其他菜一起拌匀，依次放入盐、少许糖、少许花椒粉拌匀即可。直接将菜馅用油拌匀后放调料就可以了。

1.和面、醒面、泡粉条

2.白菜洗净切碎先用香油拌一下，这样可以适当避免加盐之后出太多水分，但也没必要专门去水，拌入粉条后刚好可以吸收中和

3.豆腐可以先切丁清炒一下；香菇洗净后挤出多余水分

4.其他食材洗净，加之前面那些全部剁碎加作料拌匀

5.擀皮儿包饺子喽

1.食材比例白菜、香菇为主，豆腐、木耳、粉条次之，少许花生、姜末。

面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。 

1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。

2.鸡蛋炒熟剁碎。

3.虾皮加入葱姜碎炒香。

4.胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。

5.加入剁碎的香菇。

6.倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。

7.将饧好的面揉成条，切成小剂子。

8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。

9.包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好.

10.锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。

斋饭素饺子馅做法大全~

是快变质了。肉的鲜味没有了，里面的成分也发生了变化，还没有完全变质，建议不要食用。你仔细观察，豆腐完全变质前就是表面发红色

古代帝王的第一顿饺子,为什么必须是素馅的?
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做梦梦见在庙里吃饺子不知道是啥馅的,但是特别香?
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