熬粥中途可以加水吗?

作者&投稿:前变 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

粥食作为一种养生餐,其清淡易消化的口感老少皆宜,因此已经成为我们日常生活中不可缺少的一种食品了,那么,如何熬制一锅美味的粥就成了关键,而对于不少人来说,怎样掌握放水的分量就成了难题,今天我们就来说说这个话题。

我们在熬白粥的时候,中途如果觉得水不够的是可以加水的。不过在这里,个人建议最好还是要一开始就把水加够,不然的话,白粥后续加水过多的话会导致粥变得更加稀疏,没有一次性煮成功的那么粘稠,味道也会因此减淡,但如果只是少量加水,那么其实也是不影响口味的。也就是说,这个完全是看自身的喜好,喜欢吃浓稠一点的话一开始就把水加好,喜欢吃稀一些的话那么可以在后续进行补水。

如果觉得自己不爱吃太稀的粥,不加水又会让粥变干,那么可以在补水之后继续用小火闷煮,重新增加粥的粘稠度,而煮粥过程中缺水的主要原因还是在于溢锅以及水分的蒸发,因此,可以在煮粥的时候适量的增添一些香油,通过香油汲取锅中的部分热量,来减少溢锅的发生,如果一开始掌握不好放水的量,只需要记住,米和水的比例在1:2.5左右即可。 但还有一点要说的是,无论偏好如何,熬粥的时候如果发现水真的不够了,并且锅中的稀饭有要变干的趋势,那么不管怎样都最好要进行及时补水,不然很容易造成白米黏在锅底导致锅底结块发黑,从而让自己在清洗上的更加麻烦。 

我们喝白粥的主要目的还是在于护胃和便捷,因此,粥好不好喝,也取决于不少的细节,在煮粥前可以适时的浸泡大米,可以让大米更好的吸收水分,煮出来的粥也会更融,不易散,喝起来也会觉得更加适口。



可以
不管是在南方还是在北方,大多数人平时都喜欢喝粥,只是由于南北方人生活习惯的不同,煮粥的方法可能也会不同,粥的营养是非常高的,尤其是胃不好的人,经常喝粥是可以养胃的,有些人在煮粥的时候掌握不了水的多少,经常是粥没有煮熟,却发现没水了,其实煮粥的时候中途是可以加水的,但是不要加的太多的,不然会影响粥的口感

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熬粥的时候中途可以加水吗?
答:熬粥的时候可以中途加水。因为水放少了,米放多了,所以熬的粥特别黏稠,没有米汤了,所以要往粥里面加一些水。这是为了怕粥干锅,糊锅底的粥就没办法喝了。为了避免熬粥的时候发生干锅的现象,就可以在中途加水,所以熬粥的时候可以加水。想要喝到美味的粥,最好一次放好水。粥熬出来很美味,很黏...

熬粥中途加水可以吗,因为发现水少了?
答:熬粥中途如果发现水少可以加水。但最好是一定要一次性将水加足,否则很容易让米与水分离,粥也不粘稠,口感也不好。熬粥加入多少水没有固定标准,根据个人的喜好。【

做稀饭可以中途加水吗?该怎么做?
答:做稀饭当然可以中途加水随时可加水:1.可以直接加凉水和加开水的。加开水最好不用担心粘锅底烧糊,加凉水则要不停地搅动锅内的稀饭一直水烧开才可以。2.当你做好稀之后,在喝的时候觉得太稠了不好喝,这个时候同样也可以加水。把稀再次放进锅内加开水搅动煮开就可以啦!也会一样好喝的。下面我来...

粥煮到一半可以加水吗
答:粥煮到一半最好不要加水,煮粥应一气煮成,不能中途间断或加冷水,否则粥味不浓不香。熬粥不只是米加水,然后上火煮熟那么简单。周迎春认为,熬出“好粥”需要不少讲究。选好原料。煮粥原料的好坏,对粥的质量起着决定作用。《粥谱》中认为,若用粳米制粥,“以香稻为最,晚稻性软,亦可取;...

熬粥中途可以加水吗?
答:我们在熬白粥的时候,中途如果觉得水不够的是可以加水的。不过在这里,个人建议最好还是要一开始就把水加够,不然的话,白粥后续加水过多的话会导致粥变得更加稀疏,没有一次性煮成功的那么粘稠,味道也会因此减淡,但如果只是少量加水,那么其实也是不影响口味的。也就是说,这个完全是看自身的喜好,...

粥煮到一半可以加水吗?
答:米与水会分离,不粘稠,可能会出现水熟米不熟的情况。非要加的,就加开水进去,稠了加点热水继续煮,咸了的话可以加几片生土豆片,很管用,煮汤咸了的话也可以加土豆片。

红豆薏米粥可以在煮的过程中加水吗
答:可以得但是建议加热水比较好的这样对口感影响不大

煮粥可以加水煮吗?
答:煮粥可以加水再煮,加开水,充分搅拌后,再加热。这样对粥的口感有很大提升。煮好的粥放久了会吸干水分,可以加开水稍微再煮开即可。建议煮粥按食量煮一次性喝完最好,这样更安全更营养。粳米,其味甘淡,其性平和,每日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、...

粥米放多了可以到锅里加水煮吗
答:可以。熬粥米放多了,煮出来的粥会非常干,粘稠,这个时候可以加一碗开水进去,然后再熬几分钟,煮出来的粥就不会大干。我们在煮粥的时候一定要注意,米不要放的太多,大概三碗3到4碗水一碗米,按这个比例去煮,煮出来的粥就不会太清,也不会太干。

大米粥可以加水再煮吗
答:是可以加水再煮的。煮好的粥放久了会吸干水分,可以加开水稍微再煮开即可。建议煮粥按食量煮一次性喝完最好,这样更安全更营养。诀窍 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:①粥来节省时间;②搅动时会顺着一个方向转;③熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅:大家的...