秋季,建议多喝这道汤,补气血,强体质,女人常喝年轻不止一点点

作者&投稿:函俩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
入秋以来,家里每顿少不了的肯定是各种汤水,而南方人喜爱的汤水种类中以鸡汤最常见。第一是因为鸡汤的食材容易买到,第二是因为鸡汤都很适合男女老少用来作为滋补。而鸡中的乌鸡,貌似就是为女人而生,这种药食两用的食材,具有补气养血的功效,营养价值丰富,与普通肉鸡相比,蛋白含量高,脂肪含量低,含有丰富的维生素、微量元素和矿物质,是物美价廉的女性滋养品食材。

用乌鸡煲汤十分百搭, 可搭配阿胶、红枣、桂圆、枸杞等食材,一度成为月子餐必备的食材,可见它的营养价值之高。而我最喜欢的是用虫草花,新鲜的虫草花价格不算贵,煮汤的口感爽滑细嫩,口感极佳。虫草花也有补气益血的功效,和乌鸡一起炖汤,简直天生一对,汤水味道鲜美好喝,秋季喝上一碗,暖身暖胃,真的很不错哦!

【虫草乌鸡汤】

乌鸡半只,新鲜虫草花100克,红枣8个,枸杞1小把,米酒20克,姜片4片,盐4克,热水适量

【制作步骤】

1,准备好食材,今天买的乌鸡很新鲜,而且我是今天才发现乌鸡居然有5个脚趾头,发; 朋友圈,很多朋友说只有正宗的乌鸡才是5个脚趾的,真是长见识了。

2,将红枣枸杞浸泡10分钟捞出,虫草花清洗干净。

3,乌鸡砍成小块,冷水下锅焯水一遍捞出洗净表面浮沫。

4,将乌鸡放入锅里,再倒入红枣枸杞和虫草花。我一般买半只乌鸡煮汤,一家4口足够喝,好的乌鸡肉焯水后还是很深的黑色,并且肉质紧实,买的时候可要注意啦。

5,加入适量清水,把姜片和米酒倒入锅内,大火煮沸后转小火焖煮40分钟即可出锅。

煮好的鸡汤香气四溢,每一口都鲜掉眉毛,汤水浓郁好喝,绝对是秋季首选汤水哦。您家要是经常煲汤,那就不要错过这汤,女人常喝,养气血,美容颜,年轻绝对不止一点点哦!

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冬天适合炖什么汤喝
答:寒冷的冬天最适合煲一些汤汤水水来喝,不仅可以补充水分和营养,还能驱寒暖身,一举两得:1、羊肉生姜汤 羊肉属于热性食物,能辅助治疗气血两虚以及贫血,肉桂能暖脾胃以及散害,三者相结合能够去除体内的寒气,辅助治疗感冒。2、棒骨胡萝卜山药汤 猪棒骨含有丰富的骨髓,可以补充钙质,强筋健骨、补虚健胃...

白领丽人喝汤养生的七妙诀,女子补气血的养生汤
答:3、脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性 土茯苓老龟——清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。4、秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性 虫草煲水鸭——主要作用是补肺益肾、止血...

冬天的时候,喝什么汤比较好?
答:将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。冬天适合用萝卜炖汤:如羊肉、牛肉,排骨,都是不错的选择。其中羊肉汤最为温补。另外冬季天气干燥,可以喝银耳梨汤,润燥化痰。红薯粥,山药也是不错的选择。选择应季的食物,这是大自然给我们的馈赠。

月经过后,喝什么汤补气血
答:功效:蛤蜊的味道极鲜美,且富含蛋白质、脂肪、锌、铜、维生素、氨基酸等多种营养物质。女性若在经期常喝这款汤,可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分,从而令乳房丰满。7.乌鸡煨鳖裙 原料:干鳖裙200克,乌骨鸡1000克,水发木耳50克,火腿丝5克。做法:(1)鳖裙发好后,洗净,捞出。锅烧热,放入...

补气血效果不错的三道食疗
答:功效:当归黄芪乌鸡汤你能够补血补气,而且可以美容养颜,对于女性月经不调的情况也有一定的调理作用。如果气血不足,选择吃上文介绍的这三道食疗方的话,是可以有效补气血的,这些食疗方组成的食材都是非常营养的物质,可以满足人体所需的多种营养元素,能滋补强身。所以如果气血不足,体质虚弱的话,平时...

早餐很重要,这道粗粮甜汤女人要多喝,隔几天喝一次,脸色红彤彤
答:早餐吃好对女性而言很重要,女人的早餐可以吃些补气血的食物,为身体补充能量避免身体透支,让脸色变得红彤彤的。我很喜欢这道"南瓜红枣醪糟甜汤",南瓜属于粗粮,常吃南瓜可以使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性有美容养颜的作用,据说清代名臣张之洞曾建议慈溪太后多食南瓜。另外,民间素有"百岁不显老,一...

冬天需要补一补身体,喝什么汤比较好呢?
答:排骨汤抗衰老 排骨不仅富含很多的蛋白质、脂肪和维生素,而且还富含很多的磷酸钙、骨胶原和骨黏蛋白等物质,可以提供钙质给幼儿和老人。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50~59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起...

张仲景这道药膳做起来很简单!血虚贫血者、月经不调的人可常喝
答:生姜也是温中散寒的好手,对脾胃虚寒的人尤其有益。因此,张仲景所创的当归生姜羊肉汤,特别适合那些体寒血虚、痛经怕冷的人。在冬季多喝这道汤,能达到温阳补肾、补血驱寒的效果。这三样食材简单组合,不需要复杂的加工过程,也不需要高深的烹饪技术,却能带来显著的疗效,体现了中医简单而有效的理念。...