11岁儿童喝纯牛奶好还是酸奶好
但是，在牛奶的领域里，比较而言的话，酸奶则更好一些。面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有20％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
所以，我认为，11岁的儿童喝酸奶较好~
都可以，最好是现两者结合，早上酸奶晚上牛奶。
早晨喝酸奶，把胃养好，晚上和纯牛奶帮助睡眠。
最好早上吃早饭的时候和纯牛奶，晚上睡前喝酸奶
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儿童喝酸牛奶好还是纯牛奶好
答：酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3，成人钙量的1/5。面粉经发酵制...
1岁以下的宝宝最好别喝酸奶
答：酸奶虽然营养价值高,但1岁以下的宝宝最好别喝酸奶。原因有以下几个方面配方奶粉为主三岁以前的宝宝最好以配方奶粉为主,如果宝宝不喝奶粉,再选择喝鲜奶和酸奶。比较100毫升鲜奶和100毫升配方奶粉当中,它们两者营养素的含量,配方奶粉各种营养素、维生素的含量比鲜奶优越得多,因为是经过特殊配方的,营养成份比较全面科...
一岁半的宝宝可以喝纯牛奶吗
答：一岁半可以喝纯牛奶吗\这是一个常见的问题。根据世界卫生组织的建议,一岁以下的婴儿应该只喝母乳或婴儿奶粉。而一岁以上的婴幼儿则可以开始引进其他类型的食物。这包括酸奶、奶酪和纯牛奶等。因此,一岁半的宝宝可以开始喝纯牛奶了。不能替代其他食物需要注意的是,一岁半的宝宝仍然需要食用其他类型的食品。纯牛...
宝宝能喝酸奶吗?
答：所以,不到一岁的孩子也能喝酸奶,但是一岁以上才建议喝普通纯全脂牛奶。 通常国内的专家推荐1岁以上才能接受酸奶,不主张一岁以内婴儿喝酸奶,但是实际上,这种建议太保守了,六个月的婴儿就完全可以喝酸奶了。 澳大利亚2012年的《婴儿喂养指南》建议满6个月的婴儿,可以尝试将酸奶作为辅食来添加,酸奶也存在于美国儿科...
纯牛奶好还是酸奶好
答：纯牛奶和酸奶的营养成分和吸收并不存在那个绝对更好。1、酸奶：通常酸奶是纯牛奶发酵而来的，在酸奶中含有丰富的优质蛋白、钙等营养元素，有利于小孩的生长发育，酸奶中的益生菌还有助于调节肠道菌群。但如果小孩肠道感染或肠功能紊乱，则不建议喝酸奶，因为有可能会导致腹泻。2、牛奶：牛奶没有经过发酵...
一岁宝宝可以喝纯牛奶吗?
答：但是很多家长对鲜奶有一种顾虑，觉得宝宝喝了鲜奶之后可能会不健康，其实这只是家长的一种心理顾虑。宝宝一岁之后，除了对牛奶过敏的孩子，都是可以喝的。如果父母家长实在不放心，可以继续喂养奶粉。为什么建议家长去尝试给孩子喝一些鲜奶呢？包括纯牛奶，酸奶等等。其实，在这些奶中，含有许多活性...
宝宝特别喜欢酸奶,酸奶与纯牛奶比哪个更好?
答：孩子爱喝酸奶其实是件好事，但多数家长可能会纠结这样一个问题，酸奶的营养价值是不是比牛奶要少？孩子到底是喝牛奶好，还是喝酸奶好？今天，我们请到了天津科技大学营养与食品卫生学医学硕士——谷传玲老师，来跟我们聊一聊孩子喝酸奶的问题。我们常喝的酸奶也分类型现在市面上的酸奶，按照生产工艺分类的...
一岁宝宝能不能喝酸奶
答：对于一岁的婴儿来讲,不宜用普通牛奶喂养,因为牛奶有一些成分配比不太适合年龄小的婴儿食用。那么一岁宝宝能喝酸奶吗?一岁以上婴幼儿可以喝酸奶酸奶是经过发酵后的奶,喝起来更容易消化。因此,对于消化功能不太好的1岁以上的婴幼儿,喝酸奶是有益的。一岁以内宝宝不宜喝酸奶一岁以内的宝宝,胃肠道系统发育...
一岁的孩子可以喝酸奶了吗?
答：一岁以前的小宝贝们,主要饮食都还是依赖奶制品。但随着宝宝的生长发育,饮食结构也在慢慢发生着变化。那么,一岁的孩子可以喝酸奶了吗?从营养学的角度来看,什么时候才是最适合孩子喝酸奶的时机呢肠胃功能尚未完全成熟考虑到一岁的宝宝肠胃功能尚未完全成熟,对于大分子的牛奶和酸奶可能吸收不完全,导致腹泻等不适。
1岁以后宝宝就可以喝牛奶了,应该怎么挑选?
答：一、1岁以后宝宝就可以喝牛奶了，应该怎么挑选？首先我们要知道市面上的牛奶种类还是有很多的，同时品牌也有很多，要想挑选出孩子喜欢的牛奶，也是需要耗费一定功夫的，家长在给孩子挑选牛奶的时候，一定要看清楚配料表以及成分，最好选择有生牛乳成分的牛奶，这样孩子在饮用的时候就可以增强自身的免疫力，...
