乌鱼炖鸡,有什么好处 乌鱼(又叫黑鱼)炖鸡的做法

作者&投稿:经乔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
补脾,利水。治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣。
治肾脏病及心脏病引起的水肿、营养障碍性水肿、孕妇水肿、脚气浮肿。
治胸闷、胀气。
适宜身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血之人食用

炖乌鱼有什么好处~

食疗作用 黑鱼性寒、味甘,归脾、胃经; 疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效, 主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

准备材料:黑鱼1条、 鸡块适量、 黄油80ml、地瓜1个、莴笋1条、胡萝卜1条、洋葱1个、黑木耳100g、蒜头2个、甜面酱200g、、老干妈1勺、蚝油2勺、番茄酱1勺

制作步骤:
1、准备所有材料,黑鱼和鸡切块,提早半小时用生姜料酒盐巴胡椒粉等腌制半小时,配菜切条


2、准备一个厚底不粘锅,黄油加热融化


3、先放蒜头和洋葱炝锅,接着把别的配菜和黄油充分混合


4、把鸡肉和鱼等均匀摆在配菜上加盖,准备电磁炉1800瓦火力炖18分钟


5、炖到锅盖上大水珠滑落的时候(大约七八分钟)抖下锅防止粘锅或者迅速开锅轻轻铲下


6、调酱汁,甜面酱,番茄酱,蚝油,老干妈充分混合


7、18分钟后把秘制的酱汁淋到鱼肉上面,继续焖5分钟


8、拌匀,成品出锅,可以香菜葱花点缀

墨鱼炖鸡的功效与作用
答:5 养血滋阴 墨鱼炖鸡里面的墨鱼有祛淤通经、补益肝肾的作用。日常有贫血头晕、耳呜、遗桔、早泄及女性月经不调、乳汁量少等均可食用墨鱼炖鸡。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍,无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。6 墨鱼炖鸡的适宜人群和禁忌人群 1、适...

墨鱼炖鸡吃了对人身体的好处
答:中医认为,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰:“益气强志。”《大明本草》载:“益人,通月经。”《随息居饮食谱》称:“疗口咸,滋肝肾,补血脉,理奇经,愈崩淋,利胎产,调经带,疗疝瘕,最益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血...

'请问墨鱼和天麻一起煮鸡有什么好处
答:天麻墨鱼炖鸡大多数人都可以吃。天麻是平补肝肾,去风,墨鱼是补肾,收敛固涩,鸡补气血的,所以对产后体虚最好。但是有一些情况就不可以吃,比如有感冒,上火等情况就不可以吃,那样会适得其反

墨鱼鸡燕锅一起炖可以吗?
答:又能消除胃的刺痛,常用于胃病反酸者和溃疡性的胃病辅疗上;(3)提高免疫力:能促进发育、提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领吃墨鱼炖鸡,可以帮助增强人体免疫力、减少患病几率;(4)保护心血管:可以降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量,有保护心血管的作用。燕窝炖鸡一起吃的好处 燕...

墨鱼炖鸡对孕妇的功效
答:在怀孕期内,有很多女士由于本身的体质井水较为少,在我们的小孩就无法得到充裕的营养成分,这个时候就可以服食墨鱼炖鸡汤,味儿十分的柔美,并且营养成分也是非常丰富多彩的,有益于增长我们的身体健康,提高我们的体质。二、墨斗鱼炖鸡的做法 此外而言这一墨鱼炖鸡它的作法是啥,最先而言大伙儿能够先将...

甲鱼炖鸡的功效和作用 甲鱼炖鸡的好处介绍
答:1、甲鱼炖鸡是一种营养价值非常丰富的菜肴,甲鱼本身属于一种水生类的食物,从中医角度来讲性平、味甘,可以滋阴凉血、补中益气、软坚散结、平肝潜阳。2、而鸡可以补中益气、健脾开胃,食用甲鱼炖鸡可以有效的补充人体所需要的维生素a、蛋白质、氨基酸和纤维素,不但可以改善视疲劳、促进新陈代谢,还可以...

甲鱼炖鸡的功效和作用 甲鱼炖鸡汤的禁忌
答:可以为人体肌肤补充营养,使肌肤变的细嫩、光滑,具有一定美容养颜的作用,适宜皮肤状态不是很好的人吃。4 补钙 甲鱼炖鸡中的钙元素含量是很好的,适宜吃可以帮助人体补充钙质,对于人体骨骼发育具有一定好处,适宜正常发育的青少年以及老人进行食用,营养价值以及食用价值比较高。

黑豆黑芝麻鱼胶炖鸡有什么好处
答:黑豆黑芝麻鱼胶极有滋补食疗作用,含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜、补肾、强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食。主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达百分之84点2,脂肪仅为百分之0点2,是理想的高蛋白低脂肪食品。鸡肉含有维生素C、E等,...

甲鱼炖鸡有什么功效?
答:甲鱼肉味甘,性平,无毒。主补中益气,能治热气及风湿性关节 炎,腹内积热,和五味煮食,有腹泻、妇女漏下、形体消瘦、腹内积 气结块及腰痛者,宜常食。还可去血热,补阴虚。作肉羹食,可治久 痢、长胡须、治虚劳、脚气。甲鱼炖鸡汤 材料:甲鱼1只(重约500克),鸡肉150克,红枣50克,料酒20...

甲鱼炖鸡汤有啥营养
答:营养价值:含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、多种维生素和微量元素的滋补珍品。功效与作用:1、体质虚弱、肝肾阴虚、贫血等人群食用,可起到补益气阴,健脾开胃,增强免疫力的功效。2、对于产后少乳的女性可起到提高母乳质量、增强婴儿的免疫力的作用。3、可清除血液中的多种毒素,对高血压和冠心病...