最有营养的食物是什么? 最有营养的食物是什么？
据有关资料显示，十大最具营养价值的食品分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶和红酒。
去年世界卫生组织发表的一项调查，指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食、多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸，属有益的类别。而绿茶中的茶多酚则是植化物质。两者对身体同样有益，有助预防癌症及心脏病。
燕麦则含有丰富可溶性纤维，能有效降低血液胆固醇，减少血管硬化的机会。至于菠菜、西兰花均同属深绿色蔬菜，提供叶酸，协助红血球正常成长。而且又含抗氧化剂，具保护作用，能减少患上疾病的机会。另外番茄则含有胡萝卜素，同样发挥抗癌的功效及保持身体健康。
说到硬壳果仁的优点，当然是其中的不饱和脂肪酸，这种脂肪酸与奥米茄3号脂肪酸相似，有助降低总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。另外，喝少量红酒则有助减低患上心脏病的机会。最后蒜头含有植化物质硫化丙烯，对保持身体健康大有帮助。
以上食品，各具特色，被选为十大最有营养食物，当然是实至名归。从食物中，尤其是植物性的水果、蔬菜和谷类食物，均含有各种各样丰富的抗氧化剂，来满足人体的需要。
膳食纤维随着精制食物的出现，人类从食物中摄取的纤维便愈少。膳食纤维分为可溶性及非溶性，前者有助降低血液胆固醇上升，后者则刺泪大肠蠕动，清除废物。
由此可见，有营养的食物皆具备抗氧化剂或纤维的优点。只要依循此途径，自然还可发掘十大最有营养食物之外的其他营养食物。
红米，中国人世代相传，以米粮为主食。一般而言，红米比白米营养高，因其保留了米壳上的纤维。
橙，在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象；避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。
红萝卜，蕴藏着丰富的植化物质—乙型胡萝卜素，可以清除自由基，防止细胞表层氧化及产生异变，发挥防癌效用。
黄豆，价廉物美，含有的异黄酮素能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌、前列腺癌及骨质疏松的情况。菌类，众所周知，菌类含有丰富的膳食纤维，能提升色疫能力，有助抗癌，是值得推荐的食物
最有营养的3种食物，能排毒养颜、延缓衰老，还不赶快收藏
那么多食物号称自己有营养，哪些才是真的？
苹果,杏子,草莓,无花果,梅子,柿子,奇异果,金橘,栗子,核桃,葡萄柚,樱桃,石榴,西瓜,梨子,凤梨,香蕉,木瓜,枇杷,葡萄,李子,芒果,橘子,香瓜,桃子
这个问题问的太广泛，个人觉得营养均衡最好
十大最有营养的食品是什么?~
这种食物被称之为“粮食之母”，也是被联合国称之为全球十大健康营养食品之一，和西蓝花以及番茄等食物齐名，但却很少有人听说过，你吃过没？
最有营养的3种食物，能排毒养颜、延缓衰老，还不赶快收藏
有营养的食物有哪些?
答：1、西洋菜。也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实，豆瓣菜富含抗氧化物质，能够杀灭自由基，锻炼前吃，能增强健身效果。2、绿色的白菜。属十字花科，含丰富维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维，以及钙、磷、铁等...
营养丰富的食物有哪些?
答：回答：你好 1.奶类:营养价值 蛋白质,平均含量3%,生物价85,是优质蛋白。 脂肪,含量约为3%,以微粒状的脂肪球分布在乳浆中,吸收率达97%。 碳水化合物,主要为乳糖,甜度为蔗糖的1/6,调节胃酸,促进胃肠蠕动,促进钙质吸收,促进肠道乳酸杆菌生长。 矿物质,富含钙,磷,钾。 维生素,维生素A,维生素D,胡萝卜...
营养食物有哪些
答：营养的食物就是我们日常生活中吃的水果类、五谷杂粮类、肉类、坚果类以及蔬菜类食物，水果含有丰富的维生素和氨基酸物质，而五谷杂粮则是提供人体所需碳水化合物等能量，肉类提供丰富蛋白质，坚果类食物补充微量元素和矿物质，而蔬菜则补充膳食纤维。1. 蒲公英。蒲公英含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素以及...
10大最有营养的食物
答：2、鲷鱼——被称为加吉鱼、加真鲷，富含蛋白质、钙、钾等营养元素，可以为人体提供可供吸收的蛋白质和矿物质。3、鲈鱼——被称为虎头鱼，肉质肥嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质和维生素，是对人体有较好滋补作用的名贵食用鱼品种。4、奇亚籽——含有丰富的omega-3脂肪酸的食物，有着天然抗氧化剂的...
什么有营养的食物
答：含有人体需要的碳水化合物、缮食纤维、各种维生素的谷物蔬菜水果，人类生存维持生命生存所不可缺少的粮油谷物蔬菜水果蛋奶肉，都是有营养的食物。
世界上什么食物最有营养?
答：１．花菜 花菜中所含的酶不仅远远超过其他含酶食物，而且它还含有可防止骨质疏松的钙质和造血的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。２．草莓 草莓可改善皮肤、减轻腹泻、缓解肝脏及尿道疾病，同时还能巩固牙齿、清新口气、润泽喉部。草莓不仅能生食，还可以用来泡茶饮。３．大豆 大豆所含的异丙酮具有明显的抗癌...
有哪些有营养的食物
答：1、苹果是最普通最普遍的水果，它的营养价值也很高。苹果膳食纤维含量很高，多吃苹果能减少患肠胃疾病。2、柑橘可以为人体提供维生素c、钙、钾和纤维素。3、牛油果含有大量不饱和脂肪酸，有降低人体胆固醇的含量的功效，还可减肥。4、马铃薯是人体能量的好来源，还含有维生素c和主要矿物质镁、磷、钾等。
什么食物营养最全面
答：您好！鸡蛋、牛奶富含丰富的蛋白质、钙、铁、锌等矿物质，以及多种氨基酸成分，营养特别丰富，能补益人体的需要，增强人体的体质。鸡肉、羊肉、鱼肉、驴肉、驴肉、羊肉等食物，其蛋白质含量很高，还含有丰富的微量元素，对人体很有益处。甲鱼、鲍鱼、蜂王浆、紫河车、林蛙、何首乌、人参、枸杞、山药等，不但...
什么食物营养价值高?
答：5克。豆油、花生油、香油：含热量最高，每500克均为4.5千卡。营养最丰富和最差的食品 营养最丰富的食品有：苹果、鸭梨、香蕉、花椰、鸡、鱼、柑橙、马铃薯、脱脂奶、粗面包等。营养最差的食品有：咸肉、糖果、巧克力、罐头咸牛肉、肥猪肉、猪牛肉混合香肠、炸薯片、熏肉、全脂奶制品等。
除了肉、蛋、奶还有什么高营养的食品
答：含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白...
