在家最简单的汤怎么做？ 我经常一个人在家，想做汤，有没有适合一个人在家做的汤啊
原料：豆腐，鸡蛋，青菜（白菜或菠菜），金针菇，胡萝卜丝，盐，香油。
制法： ①青菜洗净切块，豆腐切小块，鸡蛋液打散备用。 ②煮开一锅水，将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入，水开后，将蛋液缓慢倒入，再将青菜放入，放盐，熄火后淋上香油。
紫菜蛋花汤
【材料】 紫菜3张、小白菜2棵、鸡蛋2个、高汤4杯 调味料 盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许
【作法】 1.高汤放锅内煮开，小白菜洗净放入汤内，改小火，并加盐调味。 2.鸡蛋打散，加入少许水淀粉调匀，汤煮滚时淋入，待蛋花浮起时改小火。 3.将紫菜撕小片放入汤内，立刻熄火盛出，最后滴入少许香油即可。
豆腐紫菜汤
主 料： 豆腐1块，紫菜2块，番茄1个，大头菜1两（约40克），素上汤8杯，盐少许。
做 法： 1、各物洗净，紫菜切小片，番茄切角块，大头菜切条，豆腐切成四件。 2、锅中将素上汤煮沸，先加入豆腐、番茄和大头菜条翻煮片刻，后放下紫菜，以盐调味即成。
紫菜和鸡蛋最方便了，家庭常备，我妈就是来用这些，赶时间的。
家里常做的简单的汤怎么做~
我简单种我弄：买根火腿肠或火腿再买点白菜洗干净掉进锅起煮便营养吃希望能帮谢谢 查看更多答案>>
1.排骨汤
排骨500克洗净，加生姜、葱、料酒等调料，加4碗水煮半熟后，汤可单独煮熟，也可分别配木耳、海带、冬瓜、萝卜、山药、藕等，加少量盐煮熟即成美味可口的排骨汤，如加萝卜即成排骨萝卜汤，吃时加点醋，更是味美可口 。
2.鸡蛋豆腐汤
原料：豆腐，鸡蛋，青菜（白菜或菠菜），金针菇，胡萝卜丝，盐，香油。
制法：
①青菜洗净切块，豆腐切小块，鸡蛋液打散备用。
②煮开一锅水，将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入，水开后，将蛋液缓慢倒入，再将青菜放入，放盐，熄火后淋上香油。
特点：中国家常汤品之一，取料简单，口味鲜美，含丰富的营养成分，老幼皆宜。
3.西红柿鸡蛋汤
半锅清水，水中放少许海米，煮沸。
一只鸡蛋，打散，加葱花少许。
西红柿一到两个，切成片，或切成小块。
水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。
4.核桃鸡汤
特点：
味道鲜美，肉菜嫩软，口味清香。
原料：
鸡膀尖250克，鲜核桃250克，胡萝L 2根，葱头1个，丁香花蕾1个，芹菜l棵，百里香粉(或五香粉)5克，香叶l片，鲜奶油25克，蛋黄1个。精盐、胡椒粉各适量。
制作过程：
1．鸡膀尖摘净细毛，放人煮锅内，入清水600毫升，烧开，去沫，汤
去净沫后，放入去皮的胡萝卜、葱头块、丁香花蕾、芹菜、百里香粉、香
叶、加盐、胡椒粉烧40分钟。
2．砸开核桃壳，去掉核桃仁上的薄膜，切成小块。盛蛋黄的碗里加
入鲜奶油，调匀，加入核桃块和细叶芹菜细末，搅拌均匀。
3．鸡膀尖煮熟后，汤过筛后再倒入锅内，保温。
4．捞出鸡膀尖，剔去骨头，肉和胡萝卜绞成泥，再放入锅内，煮开，倒入场盆，即可。
5.海带排骨汤
【配方】海带100g排骨500～1000g调料适量
【功效与应用】海带排骨汤清热消痰，软坚散结。适用于胃癌、直肠癌患者食用。
【方解】方中海带，味咸，性寒。软坚散结，清热利水，镇咳平喘，法脂降压。据近代药理研究证明，海带中的褐藻酸有补血、止血的功效，可预防白血病和骨痛病，并能减少某些放射性元素，如锶在肠道内的吸收量。海带中的岩藻多糖，是一种极好的食物纤维素，它能促进肠胃蠕动，调整肠道功能，防止便秘和大肠癌、直肠癌的发生。
【制法】海带洗净，切丝与排骨同炖汤。
【服法】单吃或佐餐食用均可。
6.冬瓜片肉沫汤
冬瓜切薄片,瘦肉剁细(剁好的瘦肉沫最好用清水泡散,这样煮的时候不会结坨),先煮冬瓜片,差不多熟的时候加入瘦肉沫,烧开加调料,撒点葱花
7.紫菜鸡蛋肉片汤
紫菜一张,先用清水泡开,鸡蛋2只,瘦肉1两,鸡蛋混入肉片一起打散,水烧开以后放入紫菜,汤锅水开以后,一边搅动鸡蛋慢慢倒入汤锅,再次等汤开,开了之后加调味料(盐油鸡粉),这样做出来的汤很好喝!瘦肉很细嫩.
（这个可是我的最爱啊，O(∩_∩)O~）
8.酸白菜肉片汤
酸白菜半棵切丝.五花肉3两五花肉先用开水煮熟,筷子能够插透猪皮的时候捞起冷水泡凉然后切薄片,汤锅内放酸白菜和肉片煮上7-8分钟就可以加盐和鸡粉起锅了,因为是五花肉,可以不放油了,这样的汤带点微酸,开胃,五花肉也不腻,有点类似东北菜猪肉炖粉条的味道.
有很多从菜谱上就可以找到的，希望能给你做一下参考。
汤怎么做好喝 家常
答：7种家常汤的做法简单好喝喝汤是我们家人的习惯。饭前和饭后的一碗汤营养丰富,健康。这是我们从小就开发的习惯。让我们来看看这7种自制汤的做法。[第一汤:糊辣汤]主料:猪红,豆腐,酸笋,木耳,瘦肉,醋,洋葱,盐,胡椒,生姜,生面粉。做法:1,将锅洗净,倒入水中煮沸,然后加入胡椒粉,盐,醋,姜,锅盖,盖上...
最适合夏天喝的5种家常汤有哪些?做法简单吗?
答：第一种西红柿鸡蛋汤。特别受小孩子喜欢的西红柿和鸡蛋是最永久搭配，而且做法也特别简单只需五分钟就算是新手也能轻松搞定。西红柿洗干净切小块备用，切的越小越好吃，拿一个碗打入两个鸡蛋放上香葱，加一点盐调味，炒菜锅放油烧热把西红柿倒进去翻炒，可以放一点盐这样有利于西红柿出更多汤汁，之后加入...
家常简单点的汤怎么做?
答：冬瓜排骨清汤 主料：排骨半斤，冬瓜1斤。盐、香菜。冬瓜排骨清汤的特色：此汤味道清淡，利于清热。做法：1、冬瓜去皮去子儿切块。2、排骨烫去血水。3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。茄汁牛肉汤 主料：牛腱八两 辅料：胡萝卜六两、番茄一个、葱末一勺、姜三片、盐、味精...
家常简单点的汤怎么做?
答：这里有几样你可以试一下做:1.平菇肉粒汤:肉切碎后用盐、味精、酱油一起淹一会，锅烧热后放油，等油热后加水，水开后放肉粒，最后放平菇。很好喝的！2、紫菜鸡蛋汤：油热后放水，再放紫菜，鸡蛋打破加盐，开后放入。加点香油，OK！
怎样做排骨汤又简单又好吃呢?
答：玉米排骨汤的做法如下：1、将排骨剁成块状，长短随意。2、玉米去皮、去丝，切成小段。3、葱切段，姜切片。4、砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉。5、往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮40...
鸡骨头汤怎么做?
答：二、煮锅中加1/3水，如下图所示。三、放入鸡腿骨，如下图所示。四、加入葱段和姜片，如下图所示。五、大火烧开，撇去浮沫，加一汤匙醋，加盖，转小火煮25分钟。六、加1小勺盐，关火，如下图所示。七、碗中加入香菜末，如下图所示。八、将鸡骨汤浇在香菜，这样鸡骨头汤就做好了。
简单家常汤的100种做法
答：简单家常汤的做法有：玉米冬瓜汤、番茄豆腐牛肉汤、西兰花虾仁汤、豆腐海带汤、莲藕排骨汤、丝瓜鸡蛋汤等。1、玉米冬瓜汤 在锅中倒入少许的油，待油热加入部分葱炒香，下准备好的冬瓜块进行翻炒，倒入适量的清水，然后放入切块的甜玉米，等水沸腾后再煮12分钟，随后加入适量的盐进行调味，煮熟后的汤底...
懒人版年糕汤在家怎么做,才能美味又营养,轻松又简单?
答：3，大虾去头去皮，虾仁放料酒和五香粉 腌制十分钟。4，辣白菜切成小碎片（超市里买的袋装的就行），年糕条切成厚片（也有卖年糕片的），放热水中浸泡十几分钟，或者煮锅烫三分钟。半个洋葱切成细丝，金针菇洗净撕成小朵，西芹去叶切成小段。配菜没有固定的，家里有什么就放些什么就好了。二、做汤。
做几个简单易学的家常汤
答：制作过程：1、大枣、枸杞洗净。2、雪梨洗净切成四块，去核。3、锅内一次性加足水，先将川贝母煮15分。4、将剩余材料（除冰糖外）全部加入锅里，大火烧开，转小火慢熬30分钟，加入冰糖再煮10分即可。（美女喝最好加蜂蜜！）5、冬瓜排骨汤 材料：冬瓜、排骨、姜片、盐 制作过程：1、泡一晚，冬瓜...
