冬天要熬什么粥才又有营养又好喝? 冬天适合喝什么样的粥

作者&投稿:长兴扶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
冬季几款滋阴补阳的养生粥

桂圆粟米粥:

  桂圆肉15克,粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。

  桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

  核桃粥:

  核桃肉20克,粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥

  能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

  芡实粥:

  芡实30—50克,粳米100—200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。

  芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。

  山药栗子粥:

  山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。

  山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。

  生姜大枣粥:

  鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大枣2—4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。

  它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。

  胡萝卜粥:

  新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。

  有健胃补脾、助消化作用。

  鸡肉皮蛋粥:

  鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200—300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。

  有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。

其实熬什么粥还是看自己的喜好。肠胃好的,可以煮豆粥,抓一把各种颜色的豆子煮在一起;需要养胃的,煮些菜粥、红薯粥、小米粥、鸡蛋粥、肉糜粥都可以哈。而且最好变着花样的做,常煮常新,真是一件趣事!

煮粥是最好的养胃健身佳品,可以选择范围广,根据自己的喜好随意添加,如:红小豆+大米(或小米)+葡萄干+银耳,晚上把食材洗净,用水泡上,早上到锅里煮粥时间短容易烂(开锅后改小火煮,往粥里打个蛋),很方便实惠。

冬季最有营养的粥是什么 怎么做?~


几款冬季营养粥
淮山瘦肉粥:
即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥,富含淀粉,搭配根茎,能够健脾开胃。
胡萝卜芹菜虾皮粥:
胡萝卜富含胡萝卜素,能够转化为维生素A,对皮肤、眼睛都有好处;芹菜富含大量纤维素;虾皮可以补钙。这样搭配色香味俱全,营养也丰富均衡。
赤豆百合粥:
如果想吃甜粥,可以用小红豆搭配百合,尤其秋冬天气干燥,百合非常适合去秋燥。
皮蛋瘦肉粥吃多没营养?
众所周知,走到大街上,只要有卖粥的地方,必有“皮蛋瘦肉粥”,事实也证明,皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错。但皮蛋瘦肉粥对健康无益。
皮蛋本身没营养,内含的蛋白质已经变性了,对身体健康没有益处。因此建议大家熬粥的时候,选择更加健康的食品与粥进行搭配,而不要选择皮蛋瘦肉粥。如果嘴馋想吃,建议多搭配些有营养的食物。

巨好喝!健脾养胃的小米粥要这样做!
答:一、小米南瓜粥: 操作方法:南瓜,红枣,小米,罗朗德核桃油,食材洗净放入锅中,放入适量的水煮至浓稠(20分钟左右),盛出淋入核桃油即可。 二、苹果小米粥: 操作方法:苹果,小米,红枣,枸杞,罗朗德核桃油,食材洗净放入锅中,放入适量的水,煮20分钟左右,加入枸杞煮至浓稠,盛出淋入核桃油即可。 三、香菇肉末小米粥: ...

怎么熬粥又简单又好喝 ?谷雨后多喝这5种粥,简单快捷又好喝
答:三:地瓜杂粮粥 所用材料:地瓜,红豆,绿豆,黑米,去皮花生,薏米,麦米。做法步骤:1,地瓜去皮削成块,花生浸泡好去皮备用,花生红衣有凝血的作用,如果老年人吃最好去掉2,把红豆,薏米,绿豆,花生和麦米洗净倒入电饭煲里,加入处理好的地瓜。3,放到电饭煲中,选择煮粥键即可,如果用煮锅做就需要...

冬天要熬什么粥才又有营养又好喝?
答:胡萝卜粥:新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。有健胃补脾、助消化作用。鸡肉皮蛋粥:鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200—300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好...

既好喝又简单的养生粥,都是什么粥呢?
答:一、肉末粥 顾名思义,就是用肉末做成的粥,即养胃又容易让身体吸收肉的营养,其做法很简单:需要准备的食材:碎肉末,葱姜(不吃的人可以不用准备)白米粥 做法很重要:首先,我们拿出准备好的肉末,加水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油在此搅拌,这样会让肉吃起来更嫩。其次,准备好的白粥加热...

有没有好喝又简单的粥的做法?
答:一、好喝又简单的粥:皮蛋瘦肉粥。二、食材:主料:大米100克、皮蛋2只、猪肉(瘦)150克 辅料:食盐3克、料酒5毫升、玉米淀粉5克、白胡椒粉3克、橄榄油10毫升、姜适量 三、具体做法:1.准备所有材料 2.瘦肉切块,用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上 3.皮蛋剥壳切块 4.大米和水1:13分量,...

有哪些好喝的粥可以自己在家里熬?
答:第一,绿豆粥。有时候不是复杂的粥才好喝,像绿豆粥这类简简单单的粥,制作起来方便快捷,夏天喝起来清热解毒,清凉爽口,制作技巧水平要求也是很低的。洗净糯米和绿豆,按照适量比例放入高压锅就可以煮,再放几粒冰糖调味。等煮熟了,一锅清香可口的绿豆粥就做好了。天气炎热时候可以放在冰箱里面等凉了...

有哪些特别美味的粥?
答:九节虾鱿鱼粥:九节虾又叫虎皮虾,个头大而肥美,肉质清爽且富于弹性,让美味营养的干贝和鱿鱼与它作陪,这一碗粥简直成了款待蔫蔫胃口的盛宴。如此佳选的海货来自国内最好的海域,汕尾红海湾的干贝、虾尾质量没得说;烟台长岛和龙口的海米海兔亦是上等货...哪里的货好就选哪家是商家“小白鲨”做...

有哪些美味又营养的粥?
答:第一,皮蛋瘦肉粥。这是自己最坏最喜欢喝的一款粥类了,非常香浓软滑。皮蛋的q弹和肉的香嫩,伴随着白粥的清香。一碗下肚,让人感觉心满意足。大米淘洗干净放入三倍的水,盖上锅盖开始煮粥。然后猪肉或者牛肉洗干净,切成细细的肉丝,放入适当的盐,胡椒粉,料酒,淀粉,腌制二十分钟左右,然后另起锅...

什么煮粥好吃又营养
答:营养粥都有啥2 好吃又营养的粥南瓜粥 材料 材料白米1杯,南瓜600克 调味料水10杯,盐1茶匙 做法 1白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥2南瓜削皮洗净切丁,加入粥内煮。具体分析如下1粳米通常用粳米煮粥最好吃最有营养,粳米含有B族维生素蛋白质脂肪钙磷等营养成分,煮出来...