微量元素的食物有哪些 含微量元素多的食物有哪些?

作者&投稿:仝尝 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

添加含铁丰富的食物

婴儿出生3~4个月后,体内贮存的微量元素基本消耗殆尽了,特别是铁已基本耗尽,仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。

因此需要添加一些含铁丰富的食物。

鸡蛋黄是比较理想的食品之一,它不仅含铁多,还含有小儿需要的其他各种营养素,比较容易消化,添加起来也十分方便。

一般可采用下面几种方法给孩子添加蛋黄:取熟鸡蛋黄1/4~1/2个,用小勺碾碎,直接加入煮沸的牛奶中,反复搅拌,牛奶稍凉后喂哺婴儿。

取1/4~1/2个生鸡蛋黄,加入牛奶和肉汤各一大勺,混合均匀后,用小火蒸至凝固,稍凉后用小勺喂给婴儿。

给婴儿添加鸡蛋黄要循序渐进,注意观察婴儿食用后的表现,可先试喂1/4个蛋黄。

3~4天后,如果孩子消化很好,大便正常,无过敏现象,可加喂到1/2个,再观察一段时间没有不适情况,即可增加到1个。



常见的动物性食物,以及植物性食物,微量元素含量都比较丰富。微量元素主要指铁、碘、铜、锌、锰、钴、钼、硒、铬等,属于身体所需要的营养物质,可通过食物进行补充。

1、动物性食物:主要包括鸡肉、鸭肉和猪瘦肉,同时也包括鱼肉、羊肉、牛肉等。这些食物属于优质蛋白的食品,而且微量元素含量比较丰富,如铁、碘、锌等,这类食物补充微量元素的同时,还可以为人体提供能量;

2、植物性食物:植物性食物主要包括水果和蔬菜,水果主要包括苹果、香蕉、橘子、火龙果、柚子、哈密瓜、猕猴桃等,蔬菜主要包括芹菜、油麦菜、木耳、胡萝卜、大葱等,同时也包括了谷类主食,如大麦、小麦、燕麦、玉米、荞麦等,这类食物含有较多的锌、硼、锰、铁、铜等微量元素。

人体如果处于微量元素缺乏的状态,有可能会导致自身的免疫能力和抵抗力受到影响,可能经常受到病原菌的入侵和感染,造成体弱多病的情况。在日常生活中应营养均衡,避免挑食、厌食,有利于健康。

什么食物含微量元素多~

微量元素中元素含量较多的是铁、铜、锌、氟、硒。含有这些元素较多的食物分别如下:
1、铁
主要有蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。
2、铜
主要是动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高,果汁、红糖中也有一定含量。
3、锌
主要是鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。
4、氟
主要有小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。
5、硒
主要有青鱼、沙丁鱼、肾脏、肝脏、肉类、蛋类、芝麻、麦芽、大蒜、啤酒酵母等。

扩展资料:
微量元素对人体健康的作用如下:
1、钙元素是构成骨骼和牙齿的重要成分,具有维持神经和肌肉兴奋性、参与血液凝固过程及激活多种酶的功能。是人体必需的微量元素。
2、铁元素是构成血红蛋白的必需成分,是肌红蛋白和多种酶的组成成分,它能够促进有氧转化,如果你严重缺乏铁元素的话缺乏会出现缺铁性贫血,严重的话会住院都有可能。
3、锌元素大多的作用是维持人体细胞再生的作用,比如我们平时受点皮外伤,这种元素就是起到恢复作用,如果严重缺少的话,我们的伤口很难愈合,这样后果会很严重。
参考资料:人民网:荐读!这些微量元素的食物不可错过

畜禽生长和机体代谢,除需要常见的钙、磷、钠、钾等矿物元素外,还有很多元素也是不可缺少的,但这些元素动物的需要量极少,且在动物体内含量仅占体重的万分之一以下,因而称这些元素叫微量元素。目前已知14种微量元素为人体所必需,这14种微量元素是铁、氟、硒、锌、铜、钼、钴、铬、锰、碘、镍、锡、硅、钒。畜禽生长所涉及到的微量元素有铜、钴、碘、锌、硒、氟、锰等。
微量元素是构成动物机体很多酶系统的重要成分,一些维生素和激素也含有微量元素,因而微量元素对动物的生长代谢过程起着很重要的作用,一但缺乏就会引起疾病。微量元素摄入过多,对畜禽来说,又会引起中毒。由于水、土壤和植物中含的微量元素在各地有一定的差别,因而微量元素的缺乏症常具有地区性,如在我国东北、西北和华北许多地方都是缺硒地区,畜禽的缺硒性疾病就多。

什么食物含微量元素多
答:微量元素中元素含量较多的是铁、铜、锌、氟、硒。含有这些元素较多的食物分别如下:1、铁 主要有蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。2、铜 主要是动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高,果汁、红糖中也有一定含量。3、锌 主要是鱼类、肉类、...

什么蔬菜水果含微量元素多?
答:1、铁:蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。2、铜:动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高,果汁、红糖中也有一定含量。3、锌:鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。4、氟:小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼...

含有微量元素的食物有哪些?
答:锌可抑制微量元素镉对心血管的伤害。食物中谷类、豆类、坚果、海味、茶叶等,锌镉比值均比较高,可以选用。

含微量元素多的食物有哪些?
答:萝卜、杏仁、西红柿、蛋。4、 含硒元素:桔柑、大豆制品、沙丁鱼、蛋类、茶、肉类、奶类、芝麻、谷类、洋葱、芥菜、西红柿、动物肝、南瓜、杏。以上是关于含微量元素多的食物介绍,其实含微量元素多的食物是可以让人吸收更多的营养,最主要可以预防各种问题的出现,尤其是小孩子需要适当吃以上这些食物。

请问哪种食品富含10余种丰富的微量元素?
答:植物性食物:植物性食物主要包括水果和蔬菜。水果主要有苹果、香蕉、橙子、火龙果、柚子、哈密瓜、猕猴桃等。蔬菜主要有芹菜、油籽蔬菜、木耳、胡萝卜、大葱等。同时还包括谷类主食,如大麦、小麦、燕麦、玉米、荞麦等。这些食物含有较多的锌、硼和硼。“微量元素在营养学上比维生素更重要,因为它们不能像...

哪些食物中含微量元素
答:动物性食品普遍含锌量比较高,像瘦肉(猪肉、牛肉等)、禽蛋等;含锌量比较高的植物性食物有豆类、麦芽、花生、萝卜、白菜等;海牡蛎含锌非常丰富,每100g牡蛎含锌量大于10mg。3、含硒元素较多的食物 青鱼、沙丁鱼、动物肾脏及肝脏、禽蛋、芝麻、麦芽、大蒜、啤酒酵母等。蛋类含硒量多余肉类,以100g...

含微量元素很高的食物有哪些?
答:含微量元素的食物 含钾高的食物:菠菜、红枣、黑枣、花椰菜、马铃薯、大豆、黑豆、杏仁、核桃、花生、冬菇、土豆、竹笋、根茎类蔬菜,如苋菜、油菜及大葱等,水果如柑桔、香蕉、葡萄、桃子、苹果、杏等。家禽类、鱼和瘦肉。含镁高的食物:各种干豆类及鲜豆、苋菜、桂圆、豆芽等。含碘高的食物:海产品...

含微量元素的水果和蔬菜有哪些
答:从食物中可以得到人体所需要的碘。含钒元素的食物 大豆,沙丁鱼,芝麻,牛奶,鸡蛋,菠菜,贝类。含钙元素的食物 牛奶含钙最多,其他含钙的食物有蛋类,豆类,及豆制品,花生,芝麻酱,虾皮,海带,山楂,榛子仁,各种瓜子,马铃薯,绿叶蔬菜。石膏点的豆腐比卤水点的豆腐含钙量高。炸用面粉糊裹着鱼、...

微量元素含量高的食物有哪些?
答:充足的钙、铁、锌等无机盐和微量元素的供应,用以满足构成身体组织和调节生理功能的需要。学龄期儿童对无机盐、微量元素和维生素的需要与幼儿期相同,不但要注意补充钙、铁、锌和维生素D,同时碘、锌、铁的需要量也随生长发育而增加,所以应注意饮食多样化,选择含维生素和微量元素多的食物,如紫菜、海带...