哪些食物擀一擀,蒸一蒸,制做简单又美味,一次吃十个都嫌不过瘾呢?

作者&投稿:比影 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

土豆丝卷饼是一款比较常见的美味可口,常常在街道上总是会见到有卖煎饼的,在外面吃总是感觉不是很环境卫生,我就想着自己在家做。恰好做饺子剩下了一些饺皮,随手还把饺皮加炒土豆丝制成了一款小卷饼,再搭配上手工制作的油辣子,口味美味,营养全面,那吃起真的是舒服。

食物提前准备:饺皮,马铃薯,葱,姜,蒜,小辣椒,青椒,盐,十三香,味精,辣椒油做法:1、将饺皮放到石板上,第一张饺皮双面刷过植物油,第二张饺皮只刷一面油,摞在第一张上,反复这种姿势摞6—8张饺皮。2、面皮摞好以后,用擀面杖横着压一遍,再竖向压一遍。随后整摞饺皮翻过去同样也压一遍。正脸压下,背面压下能让每一张饺皮也被均匀擀开。3、用擀面杖摊成尺寸均匀饼形皮,千万别只擀正中间,宁愿正中间厚一点,把力用在边缘一圈。此外,擀的时候还务必翻过去翻过来的擀匀称。

4、锅里添加冷水,水烧开了,放进的饺皮,用中火蒸8—10分钟即可。5、把蒸好的饺皮趁着热解开,土豆用削皮刀削掉表皮清洗,用擦子擦成炒土豆丝,浸在冷水里泡一下捞起来沥干水分,葱切条,姜切碎,蒜切碎,青红辣椒切成丝预留。6、锅里倒进食用油,温度八成热,放进葱,姜,蒜泥煸出香味后,放进炒土豆丝煸炒。7、添加盐,十三香,煸炒后,添加青红辣椒丝,再倒入少许白米醋炒匀,出锅前上洒味精炒匀就可以。8、这时候把擀面皮伸开,放入炒好的炒土豆丝折起来。9、把卷好一点的小卷饼放进盘里,用小碗倒上油辣子沾吃超出瘾。



擀一擀,蒸一蒸的有包子,馒头,春卷,饺子,混沌等。要吃十个还嫌不够的只有饺子混沌了。

【蒜苔炒凉皮】天气冷了,还好凉皮这一口的,不妨来个热做法,放点肉和菜,香喷喷,吃上一口就收不住。需要的食材:凉皮1碗,里脊肉(或普通瘦肉、鸡胸肉)80克,蒜苔3根,生抽1勺、葱姜末少许、淀粉1勺,酱油1勺,

有土豆丝卷饼、烧麦、卷饼、蒸春饼、水烙馍。

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北方人爱吃的蒸饼,教你在家做,柔软劲道张张薄如纸,方法很简单
答:包上自己喜欢的馅料 卷肉,卷素菜都是可以的。这种蒸饼在北方很受欢迎,做法简单方便还好吃。喜欢你也可以试试。总结一下:1.做蒸饼和面很关键,用冷水和面,不需要加酵母泡打粉什么的,饼尽可能擀薄一点。2.蒸饼最好是一边擀一边蒸,擀好一张重在前面一张上面,这样重复直到擀完所有面皮,面皮很薄...

糕点做法一锅蒸食谱来咯
答:番茄切块铺底,肉片十生抽+蚝油+淀粉,揉均匀腌制10分钟,铺在番茄上,放上葱段蒸20分钟。13.宝宝辅食一锅蒸 双色馒头、番茄肉片、蔬菜小蒸包。14.蔬菜小蒸包 食材敏槐:胡萝卜丝,西葫芦丝、玉米、饺子皮。把西葫芦、胡萝卜、玉米加少许盐,搅拌均匀,饺子皮擀薄,把蔬菜包起来,蒸15分钟。

什么食物一擀一卷造型美观,暄软白净简单好吃呢?
答:将小麦面粉配搭紫薯泥或者胡萝卜泥等制成两色的花卷馒头,不仅仅是口味暄软美味可口,并且长相还很高,那样做花卷一擀一卷口味便能尤其美味可口,懂得了花卷馒头的这一行为,之后想吃了顺手便能做,营养美味饱腹感还强,学好无需买早餐了。双色花卷的作法预留食物:小麦面粉500克,紫红薯2个,发酵粉...

简单花样面点的100种做法
答:粉色面片叠加在白色面片上,用擀面杖稍稍擀实使其粘合,中间对半切:开,留三分之一处不要切断。从下至上卷起。请点击输入图片描述 向后折起。背面接口处捏紧。成兔子状。耳朵用牙签中间按压一下。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 依次全部做好可以做10个,发酵至1.5倍大小。上锅大火蒸20分...

你知道什么食物放锅里蒸一蒸,出锅就变成一道有名的小吃呢?
答:除此之外,饺皮的价钱都是比较便宜的,五块钱就可获得一大包。这并不,今天我就在街上购买了一些饺皮,用于包起一些水饺,想不到还剩下了一些。针对这种剩下的饺子皮,你以前是怎么处理的呢?别再继续用于做饺子、小馄饨了,将其放进锅中来蒸一蒸,你能获得一道不一样的美食特色哦。【肉粽】制...

蒸一锅,煮一锅,做法简单又好吃的食物有哪些?
答:酱茄子,土豆泥,蒜蓉白,部队火锅,芝士牛肉片

有什么适合上班族的蒸菜值得分享?
答:以下是一些常见的适合上班族的蒸菜,供您参考:1. 蒸鱼片:选用新鲜的鱼肉,加入葱姜蒜白,淋上少许生抽和香油,蒸制即可。2. 蒸蛋羹:将鸡蛋打散后加入清水或香奶油,混合均匀后蒸制成羹状。3. 蒸瘦肉丸:将瘦肉剁成肉茸,加入淀粉、葱姜末等调料后搅拌均匀,制作成肉丸蒸制即可。4. 蒸花菜:...

明日立春,教你春饼的2种吃法,一蒸一烙,柔软劲道,卷啥都香
答:第五步,烙春饼,需要取两个饺子皮,中间刷一层油,两张摞在一起,擀成薄薄的圆饼,放入锅中烙至两面起泡,盛出后揭开,便成2张春饼。我总结: 立春节气,寓意着新的一年的开始,吃春饼有好的寓意,春饼的制作其实比较简单,我们自己也能亲手做,一张张薄、软且韧的春饼,搭配炒素合菜,卷一...

各种蒸的面点小吃做法
答:4、再用擀面杖擀成四周薄一点,中间厚一点的面饼;5、红糖和面粉以4:1的比例混合成馅,取一个饼皮,放上红糖馅;6、收口包成弯月包的形状;7、依次包好以后,放到温暖处静置醒发10分钟左右,上锅蒸15分钟左右,关火后焖2分钟即可;8、红糖弯月包就做好了,里面的红糖馅超好吃的。第三款:【...

宝宝也能吃的南瓜饼,健康又美味!
答:制作南瓜饼的步骤非常简单,只需要将南瓜蒸熟,加入糯米粉、白糖、黄油等食材,搅拌均匀后擀成饼状,再用压花器压花,最后放入开水中煮熟即可。小贴士南瓜饼胚可以蒸熟或煮熟,蒸的话南瓜香味更浓,口感更好。宝宝吃的南瓜饼不建议煎炸,油多易上火,宝宝不宜消化。加入青豆点缀,不仅增添色彩和口感,还能增加宝宝的营养...