为何早餐不建议喝粥呢？对身体会有什么影响？ 早餐天天吃八宝粥，会对健康有影响吗？

众所周知，粥可是中国人的首选早餐，既清淡又利于消化，但他居然说不能喝，一下引起了网络的口水战。

但在事后，张文宏详细解释了“喝粥事件”的来龙去脉。

他的原话是针对海外华侨的，他建议，疫情期间孩子如果想要提高免疫力，最重要的方法就是提高营养，比如早上不要喝粥，要保证牛奶和鸡蛋。

即便他已经做了澄清，但网络上仍然有不少人“断章取义”地说喝粥不好。

其实，早餐喝粥是没问题的，但喝粥的方法也要注意，否则就是害了自己。

喝粥的好处你知道多少？

中国人对于粥简直是一种执念。尤其一些老年人，早上喝粥，晚上也喝粥，一天两顿。可事实上，粥本身，无论是大米粥、小米粥还是其他粮食煮成的粥，营养很单一，除了绝大部分是碳水化合物之外，其余的也就没什么了。

长期喝粥，不能提供人体所需要的营养。

不过，粥也并非完全一无是处，一些胃肠疾病的患者，在恢复期喝粥有助于消化，而且不会对肠胃造成刺激。但是过了恢复期就需要及时补充营养，在喝粥的时候，可以搭配一些蔬菜或者肉蛋食品，充足的营养保证，才能使得身体尽快恢复健康。

至于喝粥养胃的说法，这其实没有什么科学依据。对于一些胃肠疾病患者来说，由于消化功能受损，粥是流食或者半流食的状态，食物在进入胃里后，不需要胃部再进行研磨了，这在一定程度上减轻了胃的负担，但是，并不是说粥里有什么营养。

粥虽然好，但这些人不建议喝

而且，如果是胃食管反流的患者，喝粥会刺激胃部分泌更多胃酸，这种情况下不但不能养胃，反倒会更加加重病状。此外，老年人也不适合长期喝粥。虽然粥易于消化，但这样会导致老人的咀嚼器官退化。而且，粥里的纤维食物低，不利于老人排便排毒。粥的特点是消化吸收快，短期内被迅速吸收会导致血糖升高，这对于血糖高以及糖尿病的老人是有一定危害的。

不过，喝粥也不是完全一无是处。尤其一些胃肠疾病患者，消化功能受损，肠胃承受不了正常的饮食，而粥类食物，半流食或者流食的形态，有助于消化吸收。尤其是那些慢性萎缩性胃炎患者、溃疡患者以及急性肠胃炎患者，在疾病期间，可以适当的喝粥。

注意！4种错误喝粥法，伤胃还致癌

长期喝粥不但没什么营养，一些错误的吃法还会对身体造成危害。

咸菜配粥，这是中国人的经典吃法，可事实上，长期吃腌制类的咸菜，盐分摄入过量还是其次，亚硝酸盐进入体内会分解形成亚硝胺而带来致癌风险。

长期喝烫粥，很多人喝粥，稍微吹一下就急不可耐的喝下去，而且还说热粥喝了才舒服。然而，经常食用温度超过65度的食物，会对食管黏膜的上皮细胞造成烫伤。长此以往，食管癌变的风险就会大大增加。

喝太咸的粥，华南人会做粥，粥里搭配的各种菜和肉，无形中堆高了盐分，长期摄入过多的盐分，高血压、高血脂等风险都会不期而至。

喝过夜粥，有些人形成了吃剩粥的习惯，剩下来，第二天加点水再吃，这样长期吃剩粥，容易影响人的胃肠系统。虽然食物变质人能吃出来，但一些轻微的变质有时候并不能吃出来，天长日久，对于身体总归没有什么好处。

为什么说早餐最好不能喝粥？来听听医生怎么解答

为什么医学专家都不推崇大家吃白粥，那我们早餐要吃什么呢？~

这种说法是非常有道理的，因为从医学的角度来讲，白粥的营养程度是非常低的，那么对于我们身体的健康来说是有着一定影响作用的，如果长期早上吃白粥的话，可能会造成我们的营养不良，进而引发某些疾病，之所以我们会有早上起来吃白粥的习惯，是由于在古时候我们粮食不够所养成的一种习惯而已，那时候粮食产量非常有限，我们早上起来如果不吃饭的话会饿，所以只能多加一些水来熬成粥喝，这种习惯被延续至今，因此很多早餐铺都会以粥为主。那么想要让我们吃得更健康的话，在日常的饮食当中，我们应该注意以下几点：

1、多补充蛋白质
蛋白质作为一种营养成分来说，对于我们身体的健康是非常重要的，所以早餐的情况下，一般我们也要多补充一些蛋白质，因此我们的早上可以多吃一些鸡蛋或者牛奶等等高蛋白含量的食物，这些食物当中不仅含有很高成分的蛋白质含量，而且还对于补充身体的钙质有着很好的效果。

2、在粥中加些营养
如果我们非常喜欢喝粥，并且已经养成习惯的话，那么我们在喝粥的同时，也可以通过在粥中多加一些营养来提升营养成分，比如说现在我们经常见到的蔬菜粥或者瘦肉粥，再或者八宝粥等等都可以很大程度上的提升营养成分，这对于我们的身体健康来说是比较重要的。

3、吃粥的同时吃些其他东西
其次我们也需要注意的是，在吃粥的同时也可以吃一些其他的东西，比如说很多人在吃肉的同时，会选择吃一些肉包子、鸡蛋、馅饼、油条等等，这样的话也可以相对来讲的，提升我们身体的营养供给。

吃八宝粥是对身体健康是有益的，没什么影响。只是有糖尿病之类的病症的人不能吃八宝粥。我看你发的图片是罐头，罐头之内的东西不能长期吃的，对身体健康不好。

为何张宏文教授不建议喝粥?提醒:这些“营养”早餐,其实很伤胃_百度知 ...
答：油条也是人们常吃的一种早餐，但是油条是经过高温油炸后的产物，那么油脂含量肯定高，而且营养元素也几乎被破坏了，长时间吃这种早餐，不利于消化，会加重肠胃负担，导致肠胃不适。所以早餐还是少吃为好，一周最好不要超过二次。1、早餐最好是以五谷杂粮为主，注意添加蔬菜，水果保证饮食平衡。2、早餐要...

为什么说孩子的早餐不适合吃粥?不养胃还伤胃,要这样吃才有营养呢?
答：那样喝汤呢？上边提及了大米粥不适宜在早饭的时候吃，那样皮蛋粥、咸鸭蛋排骨粥、香菇粥、蟹粥等粥类呢？我觉得，这种粥也不建议在早饭的时候吃，尽管放肉和水果，但粥依然营养成分单一，淀粉糊化成分高。很多家长认为，喝汤有利于健脾养胃，但是实际正好相反，喝汤尽管也会降低胃肠压力，却比较容易推动胃酸...

早餐为什么不能吃大米粥?医生:不仅是米粥,这3物也最好少吃
答：对于中老年人来说，大米粥并不适合当做早餐吃，尤其是血糖偏高以及患有高血糖的老年人更不适合，升糖指数高，容易导致饭后血糖失控，甚至对心脏、脑血管造成影响，早餐吃大米粥有养胃健脾的效果，但长时间放在早上吃会导致肠胃功能虚弱，甚至是减退，没有足够的动力促进肠胃蠕动，对消化系统造成不利的影响。

早餐不能吃“小米粥”?提示:除了小米粥,7种常见早餐,需少碰
答：我们人体经过经一夜睡眠，肠胃空虚，如果不吃早餐的话，会导致胃酸的分泌减少，还会对胃黏膜造成腐蚀，久而久之会导致慢性胃病的出现。所以，在平时是一定要坚持吃早餐 ，而且还要注意早餐的选择，如果早餐选择不够 健康 的话，也会影响肠胃的正常运转，不利于身体的 健康 。01 早餐不能吃“小米粥”...

“小米粥”不能当早餐吗?医生:不止小米粥,这5种早餐也要少吃
答：1、小米粥的营养过于单一 小米粥的主要原材料就是小米，营养过于单一，经常将小米粥当做早餐来吃的话，会影响身体对营养物质的吸收和利用，肠胃无法代谢，产出更多的营养供给需求，就会影响内脏器官运行的能力，久而久之也会导致身体营养不良，身体消瘦。2、小米粥的含糖量过高 长时间熬制的小米粥，虽然...

为什么不建议早餐吃大米粥?提醒:不只大米粥,这两种或也要少吃
答：尤其是对于小孩子来说，经常食用白粥会造成营养不良的后果，导致身体出现问题，不仅仅会影响到孩子的身高和发育，还会给孩子的身体 健康 带来威胁。当然这并不能说不可以吃白粥，作为一种早餐，白粥确实十分合适，但在食用白粥的过程中，也要尽量搭配其他食物，让身体摄入足够的蛋白质维生素等营养物质，才能...

早餐为什么不建议喝米粥?健康的早餐应该吃些什么?
答：低血糖 不吃早餐是肯定会造成低血糖的，不吃早餐我们的身体就没有办法及时获得糖分的补充，尤其是因为经过一个晚上的消化，我们的腹中早就已经空空如也，正是需要进行补充能量的时候。这个时候不吃早餐，我们的血糖自然会降低， 容易出现头晕，乏力，恶心等病症，严重的甚至会出现休克的问题 。影响...

为何早餐不能吃“小米粥”?不仅是小米粥,这4种早餐也尽量少吃
答：健康 影响不大，但不建议吃太多泡菜，你通常可以吃新鲜的绿色蔬菜和水果来补充身体所需的营养，比如维生素。早餐还应该吃一定量的新鲜水果和蔬菜，这可以帮助身体全面补充营养，例如你可以吃苹果或选择胡萝卜、芹菜、西兰花等，早餐吃得 健康 合理，既能保证人体正常运转，又能保持身体 健康 状态。

为什么说早餐是不能吃“粥”的?
答：所以人们喜欢在早餐喝粥、汤面等易消化的食物，营养好且制作既简单又省时，但值得注意的是糖尿病人吃稀饭是不可以的，因为他们早上吃稀粥比吃等量的干饭对血糖上升的还要快很多。人们喝粥都习惯在早晨或是上午，然而人在凌晨2点到中午12点之间的这段时间，往往由于身体激素分泌的原因，使其血糖普遍会偏高...