同样是喝酒，为什么有人喝酒脸会变红有人喝酒脸会变白？

其实，这是一个很经典的生物学问题。

有些人只想简单知道答案，这是太长不想看版：喝酒脸红是因为有一个基因产生了突变，从而导致了喝酒脸红的现象，这种人群在亚洲人中占比较高，因此也叫“亚洲红”。更详实的解答在下面↓

不管是啤酒还是白酒，主要的成分都是水和酒精，酒精也就是化学里的乙醇，当我们喝酒的时候，酒精在在我们体内被分解成乙醛，进而被分解成乙酸，最后变成二氧化碳和水被排出体外。

在乙醛变成乙酸的过程中，有一个东西起了关键性的作用，它叫乙醛脱氢酶，如果你体内这个酶是正常的，那么恭喜你，你就是那个酒桌上最靓的仔，千杯不醉。

但是呢，不是每个人都那么幸运，有的人乙醛脱氢酶的活性只有其他人的八分之一左右，这就导致了当他喝下酒，乙醛无法被分解成乙酸，会在他体内大量累积，而我们知道，乙醛具有扩张毛细血管的功能，当他的脸部毛细血管被扩张时，我们就能看到一张“红光满面”的脸了。

那么问题来了，为什么喝酒红脸的人乙醛脱氢酶的活性只有其他人的八分之一呢？这是因为他体内的一个基因和别人不一样，这个基因叫ALDH2，这个基因控制着乙醛脱氢酶的合成。

ALDH2基因正常的人，能及时将酒精完全分解为水和二氧化碳；ALDH2基因异常的人，不能快速完成酒精代谢过程，乙醛在体内堆积，外观表现时喝酒红脸，所以，如果你喝酒红脸，请停止喝酒，否则会对你的肝、肾、心、脑造成严重伤害。

在中国，约有39%的人ALDH2基因异常，而在欧美这个比例会低很多，神奇的是，在日韩等更喜欢工作后饮酒的国家， ALDH2基因异常人群的比例更高，这里面还有一个很有趣的猜想，感兴趣的可以去查找一下。

由此又想到了一个更有趣的问题，酒量到底能不能练出来？如果感兴趣的人多，我下次会详细解答。

一喝酒就脸红，其实折射身体缺少了一种酶，本来我们的身体中，是有这种乙醇脱氢酶的，能够把酒水进行分解，使得乙醇转化为乙醛，但是喝酒脸红的人是缺少这种酶的，将会导致乙醇的转化出现异常，过多的乙醛此时会聚集在身体中，对身体代谢将会造成非常大的影响。

喝酒脸变红是因为肝脏缺乏代谢酒精的能力，因此喝酒会脸红，而喝酒脸变白是血液大量供给肝脏以解酒，这时候是有一点贫血的

1、喝酒脸红， 其实折射身体缺少了一种酶，本来我们的身体中，是有这种乙醇脱氢酶的，能够把酒水进行分解，使得乙醇转化为乙醛，但是喝酒脸红的人是缺少这种酶的，将会导致乙醇的转化出现异常，过多的乙醛此时会聚集在身体中，对身体代谢将会造成非常大的影响。 也需要考虑过敏，毕竟有些人对于酒精是会过敏的，一喝酒，就会刺激身体，导致面部的血管出现了发红等情况，甚至伴随着灼热感，这样的情况，对于本身敏感体质的人更容易出现。2、喝酒脸变白，是因为身体不仅缺少了乙醇脱氢酶，而且缺少了乙醛脱氢酶，这两种酶的缺失，将会导致酒精难以散发出去，一直聚集在身体中，折射在皮肤表面，将会出现了脸色发白。

~

为什么有些人喝酒脸会变色
答：个体差异不同，表现也是不一样的

为什么有的人喝酒越喝脸而有的人越喝脸越青呢?拜托各位大神
答：答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。 让我们从脸红的原因说起吧。很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 ...

同样是喝酒,为什么有些人喝了脸会变得很红呢?
答：实际上有的人只需一喝酒就会脸发红的，关键缘故是由于酒精之中也有一种化学物质称为溴化氢，溴化氢会令人脸部的毛细管扩大，因此 人只需一喝酒就会越来越脸很红。一般而言呢，这类状况假如这个人摄入量并不是非常大的话，大约过去了一两个钟头上下脸发红的病症就会渐渐地的消散，慢慢恢复过来。一喝...

为什么有的人喝酒容易脸红?
答：2、过敏反应一些人出现过敏的反应，也会出现脸红的情况，一些人对酒精过敏，在饮酒以后的5到10分钟之内，脸部会感觉到有灼烧感，并且全身的皮肤，都会出现潮红，而且会伴有头痛，呼吸困难的情况，很多人以为这是醉酒，但其实很有可能，是对酒精过敏而导致的脸红。3、毛细血管丰富一些人脸部的毛细血管，十...

有些人喝一点点酒脸就变红,有些人却越喝脸越白,这是怎么回事?
答：有的人喝酒之后脸就会变红或者是变白，这主要的原因是酒精进入到身体之后就要开始进行代谢了，代谢的过程中就会产生乙醇。乙醇的出现就会影响到脸部的颜色，有的人代谢的速度快，那么就不会脸红，而有的人代谢的速度很慢，那么就会出现脸红。2、肝脏的原因 肝脏是负责分解酒精的，所以在喝酒的时候，肝脏...

同样是喝酒,为什么有人喝酒脸会变红有人喝酒脸会变白?
答：有些人只想简单知道答案，这是太长不想看版：喝酒脸红是因为有一个基因产生了突变，从而导致了喝酒脸红的现象，这种人群在亚洲人中占比较高，因此也叫“亚洲红”。更详实的解答在下面↓ 不管是啤酒还是白酒，主要的成分都是水和酒精，酒精也就是化学里的乙醇，当我们喝酒的时候，酒精在在我们体内被分解...

为什么有的人喝酒就会脸红,有的人却不会?
答：喝酒之后会不会脸红，主要是根据人的基因所决定的，因为人的基因决定着人体乙醛脱氢酶的数量和活性。而这种酶是用来代谢酒精的，如果这种酶在人体中的含量比较多的话，那么他体内酒精的代谢速度就会相对比较快。这样的人他喝酒就不会上脸，也就是他喝完酒他的脸不会变红。如果是身体中这种酶的数量比较...

同样是喝酒,为什么有人喝酒脸会变红有人喝酒脸会变白?
答：8. 喝酒脸红是因为体内一个基因产生了突变，从而导致了喝酒脸红的现象，这种人群在亚洲人中占比较高，因此也叫“亚洲红”。9. 不管是啤酒还是白酒，主要的成分都是水和酒精，酒精也就是化学里的乙醇，当我们喝酒的时候，酒精在我们体内被分解成乙醛，进而被分解成乙酸，最后变成二氧化碳和水被排出体外。1...

为什么有些人喝酒脸红,有些人就从不会脸红呢?
答：为什么有人喝腮红？脸部不是脸红，其实这取决于这个因素。事实上，有些人会喝酒时脸红，主要是因为仍有酒精的物质称为乙醛，乙醛会使毛细血管脸上，所以人们会变得非常红色。一般来说，这种情况如果饮酒量并不大，它会慢慢补贴大约两个小时的症状，并逐渐恢复正常。如果你喝酒，你就不会太担心，但喝酒或...

人喝了酒以后脸色发红是属于物理变化还是属于化学变化?
答：人喝了酒以后脸色的变化主要是由于酒精进入人体以后和体内的某些物质发生了反应，所以主要是化学变化，但化学变化也必然伴随着物理变化，所以既有化学变化也有物理变化。