什么是八宝粥?

作者&投稿:承壮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
食疗八宝粥
【原料】:桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。
【制作方法】: 先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。

健脾胃八宝粥
【原料】芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克
【做法】先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
【用法】分顿调糖食用,连吃数日。
【作用】健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
【评注】八宝粥超市有卖,温热服用效果较好,健康人食用可强身健体。

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八宝粥的原材料是什么?
答:八宝粥的原意是用八种不同的原材料熬制而成的粥,但是全国各地用的原材料确不尽相同,一是由于各地的原材料有细微的差异,二是由于季节的变化,有的原材料没有的时候就用其他材料顶替,但仍然统称为八宝粥。我们常见和经常喝到的八宝粥是由大米、糯米、黑米、红枣、花生、莲子、百合、红豆组成,实际...

什么是八宝粥,八宝粥里有什么?为什么会叫八宝粥?
答:健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。现在的八宝粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。 其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆类、红枣等。此粥可加糖成甜品,或者加盐。

八宝粥跟腊八粥有什么区别吗??
答:八宝粥和腊八粥的区别主要在于制作食材不一样、口感不同。八宝粥的制作比较简单,一般使用的原料为大米或糯米,然后再添加一些小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、小枣、山药、莲子。腊八粥的制作需要多种原料,一般有糯米、花生仁、莲子、黄豆、芸豆、绿豆、白果、红枣、桂圆、枸杞等,其主要原料是豆类和...

八宝粥是什么粥
答:八宝粥的做法 要想把八宝粥作为食疗药膳,这样随意是不可以的。八宝粥之所以有名,主要的还是它具有的特殊的食疗作用,随意一配,怎么可能达到食疗的目的呢?其实,正宗八宝粥的配方应该是:桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克,大米(或者糯米)100克。做法:当然是放在锅里,...

八宝粥材料是什么?
答:八宝粥的材料很多,一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂圆以及各种各样的米和豆子等组成。八宝粥的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天,许多八宝粥的用料已经超出八种。八宝粥的材料很多,一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂圆以及各种各样的米和豆子等组成。...

八宝粥是怎么作的?
答:如果你想腊八那天也想给家里的老人尽尽孝心,又不便起早排队,不妨自己动手煮。这里给大家介绍甜、咸两种口味的腊八粥做法———做法一:主料:糯米、桂圆、糖;配料:莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆(其他像胡桃仁、松子仁、芡实都可以加,看大家高兴了)。糯米50克先泡10分钟,加6杯水,...

家常八宝粥的做法是什么?
答:八宝粥,顾名思义,由八种材料做成的粥。但是,八宝粥的材料,有可能少于8种或多于8种,这个没有太大关系。八宝粥是很有营养价值的粥。八宝粥的制作过程非常简单,将黑米、红豆、江米、红枣、大米、花生等,提前泡制一晚上,浸入充足的水分,早餐每人来一碗,色泽鲜艳,清香诱人、滑而不腻,有着补血...

八宝粥是怎么做的
答:八宝粥是怎么做的,八宝粥是我们生活中很多人都喜欢吃的,营养价值高,当然八宝粥经过不同的烹调手法展示出来的味道也是大有差异,吃八宝粥也有很多地方需要注意,以下八宝粥是怎么做的。 八宝粥是怎么做的1 1、八宝粥的制作方法 材料:红豆120克、绿豆60克、白豆60克、眉豆60克、黑豆60克、大米80克、陈皮数片、糖...

八宝粥是什么样子??
答:把粥盛到碗中,这样美味的桂圆银耳莲子八宝粥就熬制好了,抓紧享受吧!桂圆银耳莲子八宝粥具有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾,贫血、神经衰弱等功效。【材料】:糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖少许。【做法】:1.将薏仁、红豆洗干净后泡水待软 2.将...

八宝粥是怎么做的?
答:八宝粥的做法 要说“八宝粥”其实算是主食,而不是菜肴,但是呢,“八宝粥”是最简单,也是最能做成功的菜肴,不需要考验你的刀工和火候把握,只要细心一点,美味就会在自己手中诞生。八宝粥的做法:首先是选购和搭配八宝粥原料,这个可以去超市直接购买搭配好的,也不妨自己DIY一把,不必拘泥于常规八宝...