家常八宝粥的做法是什么?

作者&投稿:利凌 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

八宝粥,顾名思义,由八种材料做成的粥。但是,八宝粥的材料,有可能少于8种或多于8种,这个没有太大关系。八宝粥是很有营养价值的粥。八宝粥的制作过程非常简单,将黑米、红豆、江米、红枣、大米、花生等,提前泡制一晚上,浸入充足的水分,早餐每人来一碗,色泽鲜艳,清香诱人、滑而不腻,有着补血、养气、补铁、安神的功效,老人和孩子要多吃,对健康成长很有帮助。以下是我的一些小经验。

食材:

红豆 100克,绿豆 100克,黑米 100克,小米 50克,大米 50克,燕麦 100克,红枣 3颗,核桃 2个

步骤:

1. 准备好红豆、绿豆、黑米,洗净。

2. 把红豆、绿豆、黑米,淘三遍,放水泡一晚上。我是晚上泡好的,第二天中午熬的。至少泡半天。因为这三种食材不易烂。

3. 泡好的红豆、绿豆、黑米,倒掉水,然后放入锅里开始大火煮。

4. 准备核桃。把核桃剥好,用手把核桃仁掰成小碎丁,备用。

5. 待到红豆、绿豆、黑米开锅后,放入核桃仁。继续大火煮30分钟。

6. 开始准备小米、大米和燕麦。淘洗三遍,放水泡一会。这个不用泡很长时间,因为这三种食材易烂易熟。

7. 放入大米、小米和燕麦,继续大火煮20分钟。大枣切成小丁备用。

8. 放入大枣,转小火煮20分钟。最后营养美味的八宝粥出锅啦!

注意事项:

· 绿豆、红豆和黑米,一定提前泡好。

· 一定要把粥熬烂,这样才好喝。

煮八宝粥的窍门:

1、想要八宝粥变得粘稠,可以尝试将大米换成糯米,这样做出来的八宝粥粘稠度会更高,口感也更好。

2、其次,八宝粥里面的各种豆类是比较难煮的,我们可以将原料提前浸泡,比如红豆、薏米可以浸泡3个小时,煮起来豆类豆类容易熟,口感绵软。




首先准备好一些新鲜的红豆,绿豆,花生,红枣,枸杞,杏仁,然后再准备好一些新鲜的大米,大米淘洗干净之后放入锅中,然后再加入所有的配料,放入锅中煮熟即可

把莲子,糯米,绿豆,花,芸豆,大米,花生米分别用水浸泡。泡发好再放到高压锅加入清水,大火煮30分钟,煮到浓稠状态再加入糖,调味即可

1.各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。2.将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黄豆,绿豆煮开。3.半小时后将大米、糯米倒入砂锅中,连同泡好的水一同倒入。4.大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入桂圆,花生,红枣继续同煮。5.煮到粥非常粘稠后,再继续小火熬至软烂,最后加红糖即可。

红枣用温水泡过,取清洁锅,放入红枣、糯米,适量清水,用旺火煮20分钟,见糯米发粘时,改用小火熬煮。煮至米汤稠浓起韧,米粒开花,将糖莲心、桂圆肉、葡萄干、瓜子仁、蜜汁樱桃、碎红绿果脯和京糕丁等放入粥中煮至滚沸即成

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八宝粥的家常做法是什么?
答:八宝粥,又称杂粮粥,是一种流行于中国的传统甜品,尤其在农历新年和冬至等节日中颇受欢迎。它以多种谷物、豆类和干果为主要原料,营养丰富,口感丰富多变。以下是一种家常做法:【材料准备】糯米:50克 红豆:20克 黄豆:20克 绿豆:20克 薏仁米(苡米):20克 红枣:8-10颗 莲子:20克 枸杞:...

自制八宝粥的家常做法自制八宝粥的家常做法步骤
答:1、准备用料:绿豆、红豆、黑豆、玉米碎、西米、花生米、糯米、小米、冰糖。2、绿豆、红豆、黑豆、玉米碎、西米、花生米、糯米、小米用清水洗干净后,用温水泡一段时间,泡一个小时左右即可。3、泡好后,放入高压锅,或者放入瓷锅内,如果是高压锅,开火后大火等高压锅发出声音后大火继续炖7,8分钟,...

八宝粥的家常做法有哪些?
答:八宝粥,又称八宝饭或者杂粮粥,是一种流行于中国的传统甜品,主要由糯米和多种干果、豆类或者糖料制成。它不仅味道甜美,而且营养丰富,是一道非常受欢迎的家常美食。以下是一种常见的八宝粥的家常做法:【材料】糯米:200克 红豆:50克 绿豆:50克 花生:30克 红枣:10颗 莲子:30克 枸杞:适量 黑...

咋样做八宝粥
答:八宝粥做法一 1、煮制八宝粥时,材料的准备很重要,它需要准备大米一百克,桂圆和红枣各20克,芡实和莲子各15克,薏米和黑豆以及核桃仁,还有黑木耳,各准备十克就可以,另外冰糖要适量准备一些。2、把黑木耳提前用清水泡发洗净以后切成小块,把芡实,莲子,薏仁以及黑豆等食材,分别用清水浸泡几小时,...

八宝粥的家常做法有哪些?
答:八宝粥,又称八宝饭或者杂粮粥,是一种传统的中国甜品,主要由糯米和各种干果、豆类、谷物等配料熬制而成。这道美食不仅口感丰富,营养价值也很高,适合各个年龄段的人群食用。下面将为您详细介绍八宝粥的家常做法。【材料准备】糯米:150克 红豆:50克 绿豆:50克 花生:30克 红枣:10颗 莲子:30克 ...

八宝粥的步骤怎么做
答:八宝粥的用料 黑米 黑豆 花生仁 小米 薏仁 山药豆 百合 核桃仁 菱角仁 桂圆 水适量 八宝粥的做法 步骤1 各种原料抓上一小把 步骤2 将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时,我是午饭后泡上,晚饭后煮 步骤3 将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按...

电饭煲做八宝粥怎么做,
答:八宝粥做法一 1、煮八宝粥时,原材料的提前准备很重要,它需要提前准备稻米一百克,干桂圆和大枣各20克,伏苓和莲籽各15克,薏仁米和黑豆及其核桃肉,也有木耳,各提前准备十克就可以,此外老冰糖要适当提前准备一些。2、把木耳提早用清小水泡发清洗之后切割成一小块,把伏苓,莲籽,薏米仁及其黑豆等...

制作八宝粥的步骤
答:八宝粥 材料:糯米350克,高粱米50克,大麦米50克,大黄米50克,花生米50克,红小豆100克,红枣100克,葡萄干50克,桂圆肉30克,莲子50克,红绿果脯50克,京糕50克,瓜子仁30克,白糖250克 制法方法:1、把所有的米、红豆、花生米淘洗干净,莲子加水煮一下去苦心,花生米浸泡一下,果脯和京糕...

做八宝粥加多少水
答:一般来说是一碗米三碗水哦亲,要慢慢熬,附详细的做法:八宝粥 用料 主料大米50克紫米50克 辅料桂圆5颗枣(干)7颗黑豆20克赤小豆20克花生红衣10克薏米10克莲子10克芡实米10克核桃(鲜)10克 调料老冰糖适量水适量 八宝粥的做法 主要食材:大米(紫米)各50克,桂圆5颗,红枣7颗,红豆黑豆各20克。