红薯怎么吃最好吃做法

作者&投稿:悟别 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

一、红薯小丸子

准备材料:红薯、白糖、食用油、面粉、椰蓉。

做法:

1、把红薯打成红薯蓉。

2、红薯蓉中加入面粉、清水和少量白糖揉成面团。

3、用手把红薯蓉面团揉成小丸子备用。

4、做好的丸子撒上椰蓉,入油锅炸熟即可!

二、红薯饼

准备材料:中等大小红薯4个,厨房用布1块,玉米粒20g,香葱2条,香菜少许,盐1/2茶匙,玉米粉50g,生鸡蛋1个,糯米粉或面包糠150g。

做法:

1、将红薯用微波炉烤熟。

2、将红薯从中间裂口中用勺子挖出。

3、然后加进玉米粒,葱花,切碎的香菜,盐,和辣椒粉,将他们搅拌在一起。

4、加入一个鸡蛋、50g玉米粉和150g面包糠或是糯米粉,然后将他们全部搅拌在一起,放入冰箱冰冻30分钟。

5、冰冻好后,就可以准备上锅煎饼了。挖2勺红薯泥,揉成球状再轻轻按压成饼状。尽量不要做太厚,否则不容易熟。

6、中高火热植物油,然后放入成型的红薯泥,开始煎,煎至两面都成金黄色,,以免大概煎2分钟即可。

7、煎好后,盛入盘中,就全部完成了,软糯香甜的红薯饼,用来做早餐再适合不过,一家老小都喜欢。

三、红薯鸡蛋饼

准备材料:红薯、鸡蛋、奶酪、洋葱、芝麻、黄油、芝士、盐。

1、将红薯和洋葱切好,打鸡蛋放入盐、芝麻、黄油、奶酪调味。

2、把洋葱和红薯放在平底锅中加油弄熟。

3、然后倒入事先准备好的蛋液,根据自己的喜好决定熟的程度,起锅开动啦!



红薯最好吃的做法,每人心中都会有不同的选择,蒸、烤、炸、煮、炒做出来都很好吃。蒸、煮、烤都可以是原汁原味,最能体现红薯的本味。炸红薯丸子是很多人的最爱,家乡的炒红薯泥,炒红薯泥是由河南杞县大同饭庄厨师蒋世奇始创于民国初年,因以红薯为原料,成品形似泥状而得名。以其色泽晶莹、口感绵软、口味香甜而享誉中原。一起来看一下详细做法吧!
原料:红薯
调料:糖桂花、白糖、香油
制作方法:   1、红薯洗净去皮,上笼用大火蒸熟,捣碎成泥。
2、锅内放香油,将红薯泥、白糖、糖桂花放入,加少许开水,边炒边用勺子搅拌,至白糖熔化,白糖、糖桂花、香油、红薯泥充分融合,并且不沾锅、不沾勺时即可装盘。
小贴士:
1、原料中也可加入一点瓜子仁、核桃仁、芝麻仁。
2、炒制时候用中火,并且要不停得搅拌,以免白糖受热不均匀而糊化影响口感和色泽。

红薯有好多好吃的做法,但是最普遍的好吃做法是烤红薯,烤红薯味道香甜,别有一番风味,适口性也比较强,深受人们的喜欢。

你好,说怎么吃最好吃方法?看你个人口味了,煮着吃,烤着吃

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凉薯怎么吃最好吃
答:凉薯最好吃的做法如下:工具/原料:凉薯、小米、水、锅、白糖。1、凉薯去皮洗净,切成小丁备用。2、小米淘洗干净,用冷水略微浸泡备用。3、锅中加入约1200亳升冷水,将小米放入,用旺火煮沸。4、放入凉薯丁,调到小火熬至小米熟烂。5、放入白糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

红薯有什么好吃的做法大全
答:做法:1.地瓜洗净去皮。2.擦成丝。3.加入面粉。4.加适量水,和成无干粉状态即可,5.平底锅刷点油,将地瓜糊摊入锅中,烙至两面上色饼熟。小贴士:1、摊好面糊,盖上盖了,小炎慢烙,熟后再转大火,起黄壳。2、地瓜糊中的水不要加多,无干粉即成,因为地瓜在烙制过程中会变软,出水份。3、这饼热吃最好,放凉...

土豆有哪些做法,如何做好吃?
答:橙皮可以也可以去腥增加炖肉的香味,用吃剩的橘子皮橙子皮晒干即可。2、 炖肉的最后开大火可以使汤汁收浓,滋味更好。3、 炖肉时候用的酱油可以用生抽和老抽两种,生抽用调味,再加一些老抽调色。青椒土豆丝的做法青椒洗干净,把青椒里面的筋撕掉,不然会比较辣,然后青椒用刀拍一下,这样切起来比较好切。切细丝,刀功好...

红薯怎么吃最好吃做法
答:一、红薯小丸子 准备材料:红薯、白糖、食用油、面粉、椰蓉。做法:1、把红薯打成红薯蓉。2、红薯蓉中加入面粉、清水和少量白糖揉成面团。3、用手把红薯蓉面团揉成小丸子备用。4、做好的丸子撒上椰蓉,入油锅炸熟即可!二、红薯饼 准备材料:中等大小红薯4个,厨房用布1块,玉米粒20g,香葱2...

红薯有哪些好吃的做法
答:糖醋红薯的做法步骤 1 准备好新鲜的红薯,白砂糖、白醋、油等;2 红薯去皮,滚刀切块,用冷水浸泡3分钟,捞出沥干水;PS:冷水浸泡去淀粉碎,炸的是不粘。3 热锅,倒油,油温160度左右,放入红薯块炸至微黄捞出;4 锅中留少许油,放入 白砂糖,小火炒至糖融化;PS:火一定要小火,不能焦 ...

怎么煮红薯稀饭?
答:准备材料:红薯,米,水。1、第一步将煮稀饭的米用水清洗干净,放旁边备用;2、然后将准备好的红薯去皮洗净,用菜刀切块,如下图所示;3、接着把洗好的米倒入电饭煲里,盖上盖子大火焖煮,如下图所示;4、耐心等待米汤烧开,烧开后倒入红薯块,再盖上盖子;5、再次烧开后,用铲子轻轻搅动锅底...

红薯怎样做最好吃
答:红薯最好吃的做法如下:用料:红薯两个、马苏里拉芝士适量。步骤:1、红薯蒸熟。如下图所示。2、去皮捣成泥。也可以加牛奶,或者黄油。如下图所示。3、先加入少许芝士。如下图所示。4、搅拌均匀放入烤碗。如下图所示。5、上面再铺一层芝士。如下图所示。6、烤箱预热,180度烤15-20分钟。如下图...

红薯都有哪些吃法?哪种做法最好吃?
答:第一款就是用红薯做的丸子,外酥里嫩,软糯香甜,非常美味。食材准备:红薯,白糖,糯米粉,面粉,白芝麻 做法:1、将红薯去皮洗净,切成薄片。红薯的品种有很多 ,尽量选择红心的红薯比较甜,而且做出来的丸子颜色也非常好看, 也可以选择紫薯来做丸子。2、把切好的红薯放入盘中,蒸锅中烧水,水...

深薯怎样吃好,深薯,深薯的做法
答:食材明细 红薯适量 番薯淀粉适量 糖粉适量 红薯粉圆的做法步骤 1红薯去皮切片蒸熟 2放在大碗里碾成红薯泥 3乘热加入番薯淀粉和少量糖粉(量不用过多,能将薯泥揉成团即可)4用手捏捏揉揉,揉得越久吃起来越Q 5最后成为一个光滑的薯泥面团 6取一部分薯泥团搓成长条 7切成小段 8滚上一些淀...

红薯怎么做菜好吃又简单
答:拔丝红薯 1.将洗净去皮的红薯切块,形状最好切成滚刀块,边滚动红薯边切斜立刀。2.将油在锅中烧开后改成小火,放拭干水分的红薯入油炸,小心不要被油溅到。3.当红薯块表面被炸成硬皮,内里变软时,将其捞出控油备用。4.将锅中的油倒出去后留一点底油,根据红薯的量放一定比例的入锅熬制...