西安十大怪，分别是指什么？ 西安10大怪指的什么？

“西安十大怪”指的应该是“陕西十大怪”，又称“关中十大怪”是指陕西中部的关中地区出现的十种奇特民俗习惯。

第一怪就是面条像裤带，众所周知之陕西的面食为大碗宽面，面条的宽度和腰带一样，面条的形状十分的个性，加上有人的油泼辣椒，酱油、醋、盐简直不要太诱人。第二怪是锅盔像锅盖，锅盔是外婆给外孙贺满月赠送礼品，像陕西面食一样，锅盔也是非常的大。

第三怪是油泼辣子一道菜，其实陕西人吃辣的水平并不比湖南、四川低，陕西人吃饭是离不开辣椒油，不仅是在吃面条时候，尤其是用锅盔和馒头直接夹着辣椒食用。第四怪是碗盆难分开，陕西人吃饭用的大腕的容量大概是现在碗容量7到8倍，就像大盆一样。

第五怪手帕头上戴，不论是从电视剧中还是从描绘陕西人的书中都能够看到必不可少的装饰物，就是戴在头上的手帕，手帕又可以擦汗抹灰，实在既实惠有美观。第六怪是房子半边盖，在关中地区农村处处可见半边盖的房子，是独有的居民特色。

第七怪是姑娘不对外，陕西人有比较强的封闭意识，陕西姑娘的保守意识更是出了名的。为了不让外人占便宜，很少与外人通婚。第八怪是不坐椅蹲起来，凳子对于我们来说是坐的，而陕西人却喜欢蹲在上面吃饭，说话，也更加的亲和。

第九怪是睡觉枕石块，陕西人睡觉不用绵软枕头，不用木枕头，而是选择石头作为枕头，更传言冰凉坚实有奇效，醒脑提神金不换。最后一怪就是秦腔不唱吼起来，这也和陕西人的耿直豪爽的性格是分不开的。

其实现在时代发展的特别快，陕西十大怪流传下来的基本上都已经没有，而这些也都成为了饭后人们讨论的话题。

西安十大怪是指西安的十道餐饮美食，十道美食分别是面条像裤带、锅盔像锅盖、辣子一道菜、碗盆不分家、手帕头上戴、房子半边盖、姑娘不外嫁、不坐蹲起来、睡觉枕石块、唱戏唱戏吼起来，这是西安的十大怪，虽然名字怪怪的，但却不妨碍它们的的美味，大家可以尝试下这些美味。

我去西安旅游的时候，只吃过一点美食，这些美食让我流连忘返。我也吃过十大怪的美食，但是却只吃了三到菜，一道菜是锅盔像锅盖，这是我第一次吃到锅盔，但是吃之前我一直觉得锅盔是一道不干净的美食，但是还是尝试了下，我觉得非常好吃，虽然看起来像锅盔，但是却一点也不“锅盔”，甚至还有油炸美食的感觉。

吃到的第二道美食是碗盆难分开，这是我一个朋友去西安吃的，当初自己心情不好，看到这个名字，感觉非常感慨，就发出了这样的感叹，意思就是我也想要碗盆难分开这样的感情，但是很可惜，我无法拥有这样的感情，只能吃一碗碗盆难分开，来常常这样的感情究竟是什么滋味。

我吃到的第三道菜是面条像裤带，我很喜欢吃面条，再加上当时我去西安是时候特别饿，而面条能够抵挡饥饿，所以我就选择了吃面条，而老板更好给我推荐了面条像裤带这道美食，我吃了以后就饱了，这让我感觉自己吃了还想吃，不过就是形状真的挺像裤带的，而且苗条有点宽。

第一怪：面条像要带（因西安的面条以其长而宽著称）
第二怪：锅盔像锅盖（因为西安的锅盔以其大而厚著称）
第三怪：辣子是道菜（西安人喜欢把油泼辣子但菜吃）
第四怪：泡馍大碗卖（著名的西安羊肉泡馍是用大海碗来盛的）
第五怪：碗盆难分开（与其它地方相比，西安的碗奇大，似盆）
第六怪：手帕头上戴（关中地区的农村妇女特别是老年妇女常年把手帕顶在头上）
第七怪：房子半边盖（只因房子为一边淌水的偏厦房）
第八怪：姑娘不对外（关中地区在地理位置和生活方面的条件较为优越，所以农村姑娘一般不嫁外地郎）
第九怪：有凳不坐蹲起来（俗话说：习惯成自然）
第十怪：唱戏吼起来（与其它地方戏相比，秦腔很特别，音调高昂、粗壮、豪放。这种生活方式与习俗，表现出西安关中人的质朴、粗犷和豪爽）

老话说一方水土养一方文化，每个地区因地理环境不同，所成就的文化也就不同，今天我们就来看看西安的十大怪。

1、碗盆分不开：关中人用的碗特大，最大一尺有余。俗称“大老碗”。因为关中人体壮力强，食量较大，又以面食为主，每餐必到，一大碗就够了，免得添饭。

 2、睡觉枕砖头：关中人喜睡热炕，枕棉易上火，所以习惯枕硬的东西，砖、石、木、玉石等皆为可选之物，久而久之，习惯亦成自然。

3、姑娘不对外：关中平原土地肥沃，风调雨顺，早涝保收。所以其生活条件较为优越。姑娘从不思远嫁，结亲常不出十里八里外.

4、面条像裤带：关中人午餐以面食为主，细面熟后易胀易粘，所以除过节待客，平时皆将擀好的面切成一寸宽的条，因其耐煮，不容易粘，吃了又耐饥。

5、辣子一道菜：关中人喜欢吃辣， “油泼辣子”为必需之物，“油泼辣子”红光闪亮，色、香、味俱全，调菜，调面做汤，加馍，顿顿必有。

 6、房子半边盖：陕西的厢房大多呈直角三角形，为单檐斜坡，单面门窗。其结构简单，经济实用。

 7、不坐蹲起来：关中人的功夫可以说是全国之最，村头巷尾，闲聊，吃饭，下棋蹲个三五个小时不含糊。

8、帕帕头上戴：陕西妇女习惯将手帕戴在头上，即可防尘，防雨，防太阳亦可擦汗，擦手，包东西，方便实用。

9、秦腔吼起来：陕西人生性耿直，说话声大，吼起秦腔也是如雷鸣虎吼一般，加上秦腔韵律慷慨激昂，秦人唱秦腔自然声闻数里，响遏行云，相得益彰。

10、锅盔像锅盖：陕西的饼又叫“锅盔”又厚又大，皮焦黄，肉酥脆，筋中带脆，醇香可口，尤以乾县所出为有名。

西安十大怪
第一怪：面条像要带（因西安的面条以其长而宽著称）
第二怪：锅盔像锅盖（因为西安的锅盔以其大而厚著称）
第三怪：辣子是道菜（西安人喜欢把油泼辣子但菜吃）
第四怪：泡馍大碗卖（著名的西安羊肉泡馍是用大海碗来盛的）
第五怪：碗盆难分开（与其它地方相比，西安的碗奇大，似盆）
第六怪：手帕头上戴（关中地区的农村妇女特别是老年妇女常年把手帕顶在头上）
第七怪：房子半边盖（只因房子为一边淌水的偏厦房）
第八怪：姑娘不对外（关中地区在地理位置和生活方面的条件较为优越，所以农村姑娘一般不嫁外地郎）
第九怪：有凳不坐蹲起来（俗话说：习惯成自然）
第十怪：唱戏吼起来（与其它地方戏相比，秦腔很特别，音调高昂、粗壮、豪放。这种生活方式与习俗，表现出西安关中人的质朴、粗犷和豪爽）

陕西十大怪是什么~

陕西十大怪指的是：面条像裤带 、锅盔像锅盖、油泼辣子一道菜、碗盆难分开、手帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外 、不坐椅蹲起来、睡觉枕石块、秦腔不唱吼起来。
1、面条像裤带
歌谣：三秦面条真不赖，擀厚切宽像裤带。面香筋道细（宽像裤带）又白，爽口耐饥燎的太。
2、锅盔像锅盖
歌谣：饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。陕西把饼叫锅盔，里酥外脆易携带。
3、油泼辣子一道菜
歌谣：虽说川湘能吃辣，老陕吃辣让人怕。辣面拌盐热油泼，调面夹馍把饭下。
4、碗盆难分开
歌谣：老陕饭碗特别大，面条菜肴全盛下。一碗能把肚填饱，老碗会上把话拉。
5、手帕头上戴
歌谣：陕西农村老太太，花格帕帕头上戴。防晒防尘又防雨，洁手擦汗更风采。
6、房子半边盖
歌谣：乡间房子半边盖，省工省料省木材。遮风挡雨又耐寒，冬暖夏凉好运来。
7、姑娘不对外
歌谣：长安建都十几代，人杰地灵春常在。风调雨顺生活好，陕西姑娘不对外。
8、不坐椅蹲起来
歌谣：老陕脾气真古怪，有凳不坐蹲起来。问他为啥不坐着，他说这样很自在。
9、睡觉枕石块
歌谣：三秦大地庄稼汉，不爱软枕爱石块。冰凉坚实有奇效，醒脑提神金不换。
10、秦腔不唱吼起来
歌谣：民风淳朴性彪悍，秦腔花脸吼起来。台下观众心欢畅，不怕戏台要震翻。

扩展资料：
锅盔像锅盖的由来
七八十年代，农村自行车还很鲜见，人们出行靠走，联络靠吼，长途跋涉又舍不得花钱下馆子，随身干粮带蒸馍吧容易霉变。于是聪明的内当家想出了烙锅盔的手法，由蒸馍改进为烙饼，和面时加进油盐、茴香、花椒、鸡蛋、葱馅，既营养丰富可口又不容易霉变，还方便携带。
由于出行好多天，一个一个烙麻烦费工，就一次性擀成锅底般大小，铁锅底是凹进去的，烙出来的锅盔犹如倒扣着的锅盖，久而久之为更多的人效仿，逐渐演变成为民俗。
吃饭蹲在大门外的由来
七八十年代，农村生产力相对落后，耕地靠牛，种地靠人，费工费时，人们往往因为紧活路，吃饭永远不会高桌子低板凳正儿八经正襟危坐地慢慢享用，而是一进门，赶忙舀碗饭，就势蹲在自家门前的碌碡上或水道口儿，迎着巷道儿吹来的凉风，饭凉的快，节约了时间，还刁空儿与邻里互通了农业信息，一举两得。一代代耳濡目染，薪火相传，积久成习。
参考资料来源：百度百科-陕西十大怪

1、面条宽得像裤带。
西安的面条都是自己手工擀，所以又宽又厚，人们戏说像腰带；
2、锅盔大得赛锅盖。
西安的大饼——锅盔(一种面食)，做得非常大，就像锅盖一样，很硬，在武汉也看到过叫石头饼；
3、油泼辣子一道菜。
陕西人特能吃辣，还能做出“辣椒宴”,适合爱吃辣椒的去发展；
4、老碗似盆分不开。
陕西人吃饭用的是叫“海碗”，大得能装下平常碗的三四倍；
5、家家房子半边盖。
那里的民房的房顶向一边倾斜，不像南方的像人字形分开，而且一面是没有窗户和门；
6、有凳不坐蹲起来。
陕西人吃饭的时候喜欢捧着个大碗蹲着吃；
7、妇女手帕头上戴。
据说是风尘多的原因，那里的妇女头上都戴着自家织的手帕；
8、秦腔大戏吼起来
魅力○林枫
回答时间
2008-03-18
17:45
其他答案1、面条宽得像裤带。
西安的面条都是自己手工擀，所以又宽又厚，人们戏说像腰带；
2、锅盔大得赛锅盖。
西安的大饼——锅盔(一种面食)，做得非常大，就像锅盖一样，很硬，在武汉也看到过叫石头饼；
3、油泼辣子一道菜。
陕西人特能吃辣，还能做出“辣椒宴”,适合爱吃辣椒的去发展；
4、老碗似盆分不开。
陕西人吃饭用的是叫“海碗”，大得能装下平常碗的三四倍；
5、家家房子半边盖。
那里的民房的房顶向一边倾斜，不像南方的像人字形分开，而且一面是没有窗户和门；
6、有凳不坐蹲起来。
陕西人吃饭的时候喜欢捧着个大碗蹲着吃；
7、妇女手帕头上戴。
据说是风尘多的原因，那里的妇女头上都戴着自家织的手帕；
8、秦腔大戏吼起来

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